◆ 2018年のバックナンバー

1月:とんかつ

2月:チョコレート

3月:いちご

4月:サンドイッチ

5月:肉めし

6月:餃子

7月:トマト

8月:フルーツデザート

9月:チャーハン

10月:プリン

11月:おせんべい

12月:チーズ
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一日一旨 2018年12月
こんがりチーズに、とろとろチーズ☆12月はほかほか料理がさらにおいしくなる「チーズ」が主役!ごはん系からSweetsまで19選☆
上三川町
12月28日(金)
うどん専門店が出す、丼の半分以上に焦がしたゴーダチーズがのったユニークなうどん。スープは、ニボシと昆布、鰹節の調和がとれた混合ダシが使われています。そこに溶けたチーズが混ざり合うと、コクのあるマイルド…
ず〜っと行きたかった花むすびさん、よーーーやく伺うことができました。11時10分くらいに到着すると、すでに駐車場は残り2.3台…すぐに受付を入口の発券機で済ませます。少し待って入店する際、次回使える揚げ物券を引かせて頂きました!初めてなので、メニューの上二つを注文。【岩のりと背脂の肉うどん】は辛さを追加しました。しっかりとした辛さがあり、癖になる背脂感!でも、思ったよりあっさりで、岩のりがほんのり香りました。【豆乳明太うどん】はまさに豆乳!明太子を溶かしていい具合に。ネギが良いアクセントで、スープが止まりませんでした。どちらもアツアツで、顔に汗をかきながらあっという間に完食でした。他のメニューも気になります!また伺いたいと思います。ご馳走様でした。
栃木市
12月27日(木)
石蔵が素敵なお菓子屋さんで人気!専門店で焼き上げる自家製バウムクーヘンの中に、チーズケーキが入っているオリジナル商品☆100%栃木県産の米粉と那須御養卵を使用してじっくりと一層ずつ焼き上げる生地は、表…
差し入れをするのにどこのお店のものにしようかなあと思っていて、蔵の菓に決めました。なぜなら、この時期はイチゴ大福がでているから。差し入れは、違うものにしましたが、自分にまたご褒美でイチゴ大福を買いました。 いちごだけでも甘く美味しい。大福のほうは、生地が美味しいのと、自家製粒餡ということで、餡自体も美味しかったです。 小ぶりのようですが、しっかりずっしり重たく 食べ応えありました。 ほんの少しだけの呟きだけど、こしあんもあったらいいなあと思いました。
宇都宮市
12月26日(水)
雰囲気の良い石蔵のカフェで一番人気のメニューが、こちらのチーズハンバーグプレート。贅沢にかけられたチーズをハンバーグに絡めてまずは一口。お肉の旨みが感じられるジューシーなハンバーグに濃厚なデミグラスソ…
街中にあるお洒落な蔵のカフェです。私は数量限定の日替わりランチ【ハンバーグドリア】を注文。ランチデザートも5種類あり、その中から【キャラメルバナナのパウンドケーキ】も頂きました。チーズたっぷりのドリアの上にハンバーグが乗っている豪華な一品です。しっとりとしたパウンドケーキも美味しかったです。ごちそうさまでした。
那須町
12月25日(火)
那須ブランド認定メニューのオリジナルチーズフォンデュ!那須にチーズ工房が多く地物のチーズを使ったチーズフォンデュを作りたいとの思いを実現しました。食べやすく、くせのないチーズをブレンド。那須豚のソーセ…
チーズがたくさん売られています。ワールドチーズアワードで金賞を受賞したというブラウンチーズを買いました。保冷剤をいれていただき、持ち運びも安心です。店内のチーズフォンデュなどのメニューも美味しそうでしたので、次回は行ってみたいです。
宇都宮市
12月21日(金)
県内からヨーロッパ各国まで、80種以上のチーズがそろう専門店。「チーズになじみのない方でもおいしく召し上がれますよ!」と店主がオススメするのがこちらのラクレットです。とろとろになったラクレットチーズを…
お正月2日間限定のチーズ福袋を購入しました。ブルー、ブリー、ハード、チェダーとバランス良く入っていて当たり。ウイスキーチェダーが期待値どおり美味しかったです。
高根沢町
12月20日(木)
高根沢のビストロで人気のランチが県内産和豚もちぶたとチーズをコラボしたコチラ♪肉厚のロース肉をトマトやチーズと一緒に焼きあげ、辛味のない粒マスタードのクリームソースを絡めていただきます。和豚もちぶたの…
超久しぶりの一人ランチ。若鶏の香草焼きマスタードソース、鶏のテリーヌ、キャベツのサラダ、じゃがいものポタージュ、コーヒーマーブルシフォンケーキ、ホットコーヒー。若鶏が私の手をパーしたより大きくてすごいボリューム。お腹いっぱいで大満足の内容で1500円程度ですのでコスパも良くて最高です。
足利市
12月19日(水)
おやつにも大人気!ハットグとは韓国式アメリカンドッグのこと。ソーセージの代わりにモッツァレラチーズにハットグ専用の粉で作った生地を巻きつけ、パン粉とポテトを付けて油で揚げます。カリッと揚がったもちもち…
一日一旨に当選し、チーズケバブをいただきました。肉とチーズと野菜がたっぷりで、ボリュームがありました。美味しかったです。
小山市
12月18日(火)
5種類から選べるパスタかリゾットで楽しむチーズ好きのためのひと皿!今回はソースが良く絡むショートパスタ「フジッリ」をチョイス☆シェフが厳選したゴルゴンゾーラ、タレッジョ、ペコリーノ、マスカルポーネを使…
友人とランチに行きました。予約して伺いましたが、お昼時はほぼ満席でした。この日はラザニアのセットランチをいただきました。こちらのラザニアは初めてでしたが、食感が良くておいしかったです。
宇都宮市
12月17日(月)
釜川近くのダイニングバーで食べられる今冬イチオシの新メニュー!石鍋を使いアサリと豆腐をメインに、明太子とチーズ、生卵を加えた魚介系スンドゥブが登場です☆ベースは辛さ控えめのチゲスープ。アサリはコリコリ…
お酒好きな方にはもってこいのお店です。フードも本格的なもちもちピッツァやアツアツな石焼きが食べられるお店です。
大田原市
12月14日(金)
チーズ好きにはたまらない!4種の極旨チーズを使用したクワトロフォルマッジ。生地を寝かせる時間はじっくり2日間。低温発酵で小麦の旨みを引き出した生地に、イタリア産のモッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・タレッジ…
ディナーに19時過ぎにお邪魔しました。ランチでは何度か利用させてもらってましたが、ディナーはお初。しばらくぶりの訪問にドキドキ。何にするかなぁ、Simple is Bestでマルゲリータ?とメニューを良く見ると『アフミカータ1750円』と見たことの無いピッツァが。良く良く見ると薫製モッツァレラのピッツァで、マルゲリータよりもトマトソース少なめ。これはスゴく気になる‼とそちらをベースに、『野菜サラダシェリードレッシング(ハーフ)530円』『チャイ450円』をオーダー。サラダは一人では多いからとハーフにしてくださいましたが、それでもボリュームスゴい‼野菜たっぷり食べました!って言える種類とボリュームで、もう満足♪登場したピッツァは薫製の香りと、焼かれた香ばしい香りがえげつないほど刺激してくる恐怖のピッツァ‼もちろんお味も最高‼一口目から美味しすぎて次回からこれで良い!と決めてしまいそうなほどの美味しさ。もっちもちの生地も美味しくて、超好きなピッツァでした☆食後、お腹は一杯なのについついたのんでしまった『オレンジカタラーナ480円』。こちらはオレンジの爽やかさとアイスのコクで美味しくペロリ!美味しく幸せな時間でした。是非またお邪魔しないと^^
益子町
12月13日(木)
器ごとピザ釜で熱され、焦げ目のついたモッツァレラがのるオニオンスープ。スープの中には、1時間かけてじっくり炒めたトロトロの玉ねぎがたっぷり。一口食べれば、玉ねぎのコクある優しい甘みと香りでほっこり気分…
益子の茶屋系列のお店でハズレはない!と、やっと行けたピザ屋さん。生地から何から美味しいしか出てこない絶品ピザです!帰りにパン屋さんや食器屋さんも見られて、大満足でした!また来ます!
宇都宮市
12月12日(水)
最高級A5ランクの牛肉が堪能できる焼肉専門店で、必ず撮影したくなる大人気のメニュー!まずご飯と野菜ナムルが入った熱々の石鍋とパルメザンチーズが登場。次にスタッフさんが来た時が撮影のチャンス☆溶かしたラ…
記念日に行ってきました♪牛タン、ハラミ、カルビは欠かさず頼んでいます。タン下も好きでほぼ毎回食べてます(^^)今回は初めて石焼チーズビビンバを注文〜✰チーズたっぷりでおこげも美味しい‼︎お肉の質も良くて良い結婚記念日になりました。ごちそうさまでした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
那須塩原市
12月11日(火)
まるでイタリアンなビジュアルのコチラ!ふわ~っと漂う風味豊かなバジルの香りが食欲をそそります♪北海道産の白味噌に生バジルのペーストを混ぜたスープは意外にもあっさり。もやし・ベビーリーフ・トマトに、まろ…
つけ麺が有名です。太い麺に濃いめの味で食欲が増します。熱いまま食べられるような工夫もしてあるので食べていて飽きることはないと思います。みやこ家は何店舗もありますが気温の低い那須のお店で食べるのがまた良い。
宇都宮市
12月10日(月)
カードと生クリームをモッツァレラで包んだチーズ、ブラッティーナ。カードとは、乳を固めた時にできるチーズの原料です。モッツァレラと一緒に、フレッシュチーズらしいさっぱりした風味を楽しめます。生クリームは…
前から気になっていたイタリアンのお店に初訪問です。食べログで予約して訪問しました。注文は「生ハム」食べログクーポン。「海の幸アヒージョ 990円」「ブッラータチーズミニ 690円」「モヒート 770円」「レモンサワー 550円×2」「ドングリーチ 660円」「カルアミルク 660円」「ウーロンハイ 550円」「バブリーレモンサワー 600円」「バブリーレモンサワー中 400円」アヒージョ具沢山で美味しかった。パエリアミニが食べたかったがお腹一杯でブッラータチーズに。さっぱり甘いトマトとチーズでおつまみに最高でした。
栃木市
12月7日(金)
本格韓国料理が楽しめるこちらのお店で見つけた、話題のチーズタッカルビ!大きな鉄板の上に、下味をつけたひと口大の鶏もも肉、玉ねぎ、キャベツ、さつまいも、トッポギを豪快にのせ、モッツァレラチーズとチェダー…
ずっと気になっていたお店です平日ランチタイムに伺いましたが満席でしたメニューもたくさんあって、辛さやトッピングなどアレンジもできます、今回はガーリックスンドゥブセットをいただきました、ニンニクが効いていて辛さあり、他ではなかなか味わえない本格的なスンドゥブです、気になるメニューがたくさんあるのでまた行きます駐車場は店舗の後ろにありますよ
宇都宮市
12月6日(木)
大人向けの季節感あるケーキが人気のコチラで、カワイイチーズケーキを発見!こんがり炙られた様は、まさにチーズそのもの☆鮮やかなオレンジ色のつぶつぶがミモレットで、ご近所の「チーズ専門店・ラヴェドン」さん…
SNSで拝見した『シャンデレール1200円』がとおっても気になり、習い事後にお電話してお取り置きをお願いしちゃいました‼他にも『キャロットケーキ650円』『テリーヌショコラ(カット)480円』『モンブラン780円』もお願いして17時半ごろお邪魔したところ、ショウケースにケーキがない状態。やはり人気店はこうなりますよねぇ。帰宅後ワクワクして早速シャンデレールを。クレープ生地がチョコの壁にペタリ。スプーンを入れてみると、ショコラムースの中にカカオ生地のくるくる巻かれたクレープとオレンジのほろ苦ソースがイン。どーやって作るの!?と突っ込みをいれたくなるほど綺麗で繊細、そしてどこを食べても一体感があってスゴい‼の一言しかでてこない計算され尽くしたバランスの良さに感動の逸品☆手間ひまかかりすぎなんだろうなぁと思いますが、食べられて嬉しい‼しっかり噛み締めていただきました。以前もいただいたキャロットケーキ。宇都宮のニンジン農家さんの美味しいニンジンが入ったときにしか作らないというこだわり。そのこだわりのお陰で今回も美味しいキャロットケーキに出会えました♪スパイス感は強すぎず弱すぎず、心地よく感じ、上部の美味しいクリームとマッチしていくらでもいただけてしまうほど‼また出会えたら良いなぁ。以前より気になっていたテリーヌショコラ、カットでも購入できるのがスゴく嬉しい。濃厚なのに後味さっぱりの甘さ控えめなテリーヌ。いつまでも口の中に留めておきたいのに、気がつくとスッと消えてしまう儚きスイーツ^^こちらのモンブランが大好きな両親も大喜びでした。今回も大満足のシエクルさん。今後も美味しいスイーツ、楽しみにしてます‼
那須町
12月5日(水)
園内にある「みどりちゃんのジャージーミルク館」で食べることができるこちらは、たっぷりとチーズフォンデュがかかったホットドック☆厳選されたエメンタールチーズ・グリュイエールチーズ・ミックスチーズをブレン…
家族で遊びに行かれた知人から“牛乳ワッフル”のお土産をいただきました☆売店マルシェで販売しているオリジナル新商品だそうです。りんどう湖のジャージー牛乳を使用したやさしい甘さのワッフルです。シンプルですが、はちみつやホイップクリームなどをトッピングしてアレンジを楽しんだり、子ども達と美味しくいただきました(^ー^)
宇都宮市
12月4日(火)
この冬大注目の鍋といえば、ふわぁふわぁのチーズクリームが乗ったコチラでしょう!クリームたっぷりのケーキにも見える鍋には、和風だしを効かせたカレースープとエスプーマでガスを注入した泡状のチーズクリームが…
前から気になっていた高評価の居酒屋さんに初訪問です。食べログ予約は2名からだったのでホットペッパーで1名予約しました。注文は「白子ポン酢 1,280円」「あん肝ポン酢 880円」「ホッケの唐揚げ 780円」「ホタルイカの沖漬け 680円」「霜降り寿司2貫 700円」「飲み放題 1,000円」白子ポン酢やホタルイカの沖漬けなどおつまみが新鮮で美味しかったです。飲み放題も反応が良くて飲み過ぎました(笑)
日光市
12月3日(月)
ピザやハンバーグ、ステーキなどメニュー豊富なレストランの定番の人気者!優しい味のホワイトソースが溢れんばかりにたっぷりとかかり、ボリューム満点のシーフードグラタン☆グラタン皿の周りには、ムール貝やあさ…
11時30分すぎに到着したのですがすでに座席はいっぱい(泣)で一席だけ空席ありそこに案内されました土曜日と言う事でランチがあったので私はCセットを注文 パスタ サラダ ドリンクまでついて千円ちょいで食べられました食べてる最中もお客様が来店してくるほど大人気でした♪
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