◆ 2023年のバックナンバー

1月:カツ

2月:チョコレート

3月:サンド

4月:雑穀米ランチ

5月:牧場グルメ

6月:レモン

7月:明太子

8月:ビリヤニ

9月:チャーシュー

10月:タルトタタン

11月:ミートソース

12月:クリーム
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一日一旨 2023年01月
サクサクのトンカツ、肉汁溢れるメンチカツ、ぷりぷりのエビカツやジューシーな牛カツまで。こんなカツがあったのか!と驚きアリのカツ特集♪平日毎日ご紹介します。
佐野市
1月31日(火)
デミグラスソースをブレンドした欧風のルーには、野菜がトロトロに煮込まれていて、旨味とコクが凝縮されています。これをカラッと揚げたトンカツにかければ、至福のサクじゅわ食感に♪しかも驚くことにこの大ボリュ…
平日のランチがとても良いと思いました。好きなラーメンに無料でカレーや唐揚げ、まかない丼など1品付きます。佐野ラーメンは、すんだスープに分厚いチャーシューでとても美味しかったです。
日光市
1月30日(月)
昔ながらの洋食が大人気のコチラで、変わり種メニューに出会ってしまいました。オムライスにとんかつトッピングは王道ですが、その逆をいくとんかつを卵で包むおむかつ!しっかり焼目が付いた卵は、中が半熟でとろと…
本日も金長さんでお弁当をテイクアウトしました。今日はハンバーグにしました。金長さんのハンバーグとても美味しいです。ごちそうさまでした。
上三川町
1月27日(金)
手間を惜しまず愛情たっぷり!注文をうけたら、地元お肉屋さんの国産豚ロースをサクっと揚げてトンカツに。たっぷりの玉ねぎと一緒に、自家製そばつゆを使用したタレとともに卵でとじます。節類をブレンドした出汁の…
ずっと行ってみたかったお店(o゜▽゜)o☆ 「ニラレバー定食」と「ラーメン」を注文(((o(*゜▽゜*)o))) 料理人さんの手際が、めちゃめちゃいいようで、10分も経たずに提供されましたヾ(≧▽≦*)o ニラレバは、ニラも、もやしも、シャキシャキで、レバーもクセがなく、味付けも濃くなく、最高☆*: .。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ ラーメンは、チャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、ワカメ、ネギのシンプルラーメンで、あっさり味だったよぅデス(๑•̀ㅂ•́)و✧ 現場仕事の方々が、9割方を占めています(●ˇ∀ˇ●) 早い・旨い・ボリュームがある!!!の、三拍子が揃い、人気なんですね(〃▽〃)♡ 自分たちは、座敷でしたが、テーブル席や、小上がり席もあり、おひとりさまは、相席で、お願いされていましたo(*////▽////*)q
栃木市
1月26日(木)
名物のカツ丼をまるごと包んだような、手作りのカツ煮まん!米粉を加えた生地は、ほんのり甘めでもっちり。受け継がれてきた秘伝のタレも、たっぷり使用しています。食べ応えのあるひと口サイズのカツに、シャキシャ…
家族で行きました!今回はカツ丼をグッと我慢して昔から大好きな味噌ラーメンに。はい!美味しい!!やっぱり美味しい!!大満足です!ご馳走様でした!妹が期間限定のカレーを頼んだので一口食べました!こちらも美味しかったです!
宇都宮市
1月25日(水)
希少な栃木県産ゆめかおりを使った食パン。ふんわりしっとりとした生地は、香りが良く風味豊かな味わいです。こちらは、お店で揚げた分厚い“宇都宮ハムカツ”を挟んだ食べ応えのあるサンドイッチ!ハムの旨味に、ア…
「この前買ってきてくれたパン美味しかったよ~♪」…と話してたのを覚えてくれてて…遊びに来た友人がまたまた買ってきてくれました。「今日はマーマレードが無かったからブルーベリーね♪」…わぁ(‘0’)ありがとー嬉しい♡厚切りにしてそのままいただきました。中はふんわりモチモチでたっぷりブルーベリーが練り込まれています。ちょっぴりハード系の外側のゴマがいい感じで美味しいです。朝食には牛乳と♪おやつタイムにはコーヒーと♪ごちそうさまでした•ᴗ•ꕤ*
鹿沼市
1月24日(火)
創業70年になるお食事処。名物のとりもつ焼きだけでなく、チキンカツもスゴイです。ボリューム満点なので、腹ペコで挑むべし!お皿いっぱいに盛り付けられた、大きな鶏モモ肉がなんと2枚。ザクザクと響く香ばしい…
自転車旅の途中、お昼時にふらりと立ち寄った「十一屋」さん。外観からすでに美味しそうな空気が漂っていて、思わず引き寄せられるように入店しました。店内は満席で、「相席でもよろしいですか?」との案内。座敷で先に食事をされている方と同じテーブルへ。ほどなくしてその方は食べ終えて席を立たれましたが、注文したかつ丼セットは少し待つことに。ですが、その待ち時間も納得の一品が登場。まず見た目が最高。かつ丼には紅しょうがが添えられ、カツのサクサク感が視覚からしっかり伝わってきます。セットのラーメンは王道のしょうゆ味ながら、細めの麺、程よい厚みのチャーシュー、そして澄んだスープの色合いと、すべてが「これは美味い」と確信させる完成度。ひと口食べればもう止まらず、気づけばあっという間に完食してしまいました。後から知ったのですが、鶏もつも人気メニューとのこと。次回は迷わず鶏もつを頼もうと心に決めました。
宇都宮市
1月23日(月)
お店のとんかつと同じ、こだわりの豚肉は肉質の良い美保野ポークを使用。さらに、丁寧な仕込みで柔らかく食べられます。サクッと揚げたら甘めのソースをかけて、レタスと一緒に酢飯でくるり!白ごまとマヨネーズがア…
何度か挑戦するも駐車場がいっぱいで何度断念したことか、、、今日は開店間もなく到着出来たので入れました。駐車場はお店の後ろにも有ります。ランチメニューから、タブレットで1口カツとクリームコロッケを選択、ご飯(普通盛り)とキャベツ(大盛)の量をそれぞれ選択して決定です。香の物と小鉢ご飯と味噌汁が付いて¥1,400でした。1口カツはお肉柔らかく衣サックサク、クリームコロッケはクリーミーでこちらも衣サクサク、美味しくてお腹いっぱい大満足です。支払いはセルフ現金のみになります。
日光市
1月20日(金)
薄ピンクの美しい断面が目に飛び込んできた瞬間、心の中でガッツポーズ!とちぎのブランド豚ヤシオポークから厳選された、ヒレ肉の中でも一番分厚い部分を使っています。口にした時のあまりの柔らかさに思わずため息…
シャトーブリアンのとんかつを食べに、連休で帰省した子どもとかつ泉さんへ出かけました。開店前に順番待ちの番号券を発券するので、早めにお店に到着しました。シャトーブリアンのヒレかつなどそれぞれ食べたいものを注文しました。衣は薄く、お肉のやわらかさ、揚げ具合、とても好みです。好みソースの他に、塩、醤油、ワサビなど、味変いろいろ楽しめます。ごはんとキャベツおかわり無料です。
佐野市
1月19日(木)
その昔、常連さんからのリクエストで誕生したコチラ。煮干しが効いたスープをたっぷりと吸い込んでいるのに、なぜか衣のサクサク食感はそのまま!スープがジュワっと広り、しっかり塩コショウで下味をつけたお肉の旨…
佐野プレミアムアウトレットから程近い、老舗のやまださんに行ってきました。注文は海老そーす丼ら~めんセット(1500円)、かつ丼ら~めんセット(1100円)にしました。以前から有頭の海老そーす丼食べてみたかったんです。提供された時には頭から全部食べられますよとの説明がありました。大きな海老は食べ応えがあり、身はプリっと頭はサクッとして美味しかったです。ら~めんもついてボリューム満点でした。
宇都宮市
1月18日(水)
昼も夜も賑わうドイツ料理専門店。日替わりランチの選べるメイン、ポークヒレカツ!豚肉を叩いて薄くのばし、細かなパン粉をつけて揚げ焼きにするのがドイツ式です。サクサクのカツには、じっくり煮込んだ自家製トマ…
ドイツに行ったことある元上司様を連行(・∀・)アイスバインというドイツの料理を初めていただきました❤︎やわらかいお肉が最高!ビールも、定番のドイツビールから、フルーツビールまでたくさんあって、説明を聞きながら飲むのが楽しかったです〜(*^^*)次は栃ナビさんのクーポン使おーっと!
宇都宮市
1月17日(火)
市場から仕入れている、こだわりのまぐろ!鮮度抜群の中とろを、お刺身ではなくカツでいただきます。注文を受けてから粗目のパン粉をつけ、高温で揚げるのがポイント。表面はザクッと、中はレアでしっとり。脂と赤身…
またまた息子を引き連れてやってきました。3回目の寿司食べ放題チャレンジです。本日は12時00分スタートで予約しました。前回と同じコメで申し訳ないのですが、先出しのクラムチャウダー風の茶碗蒸しが美味しすぎます。この茶碗蒸しを食べ放題にしてほしい!!今回も張り切ってスタートしたのですが寿司は20貫と大きいカキフライ1個とトマトサラダしか食べられず、その代わり一口アイスのピノを20個も食べてタイムアップ。次回もまたチャレンジしに来ます。ごちそうさまでした。
栃木市
1月16日(月)
専門店ならではの多彩なラインナップから選んだ、洋風かつ。柔らかなロース肉は吟味した生パン粉に包まれ、丁寧な手揚げでカラッときつね色に♪季節で産地が変る千切りキャベツは鮮度抜群、甘くつやつやな白米は県産…
神楽さんでは新潟タレかつ丼を頂くのが我が家の定番なのですが、今回は旦那さまが前々から気になっていた極厚かつ丼を頂くこともあり、お肉ではなくカキフライ定食をシェアしました。良くも悪くも大粒のカキが5つものりボリューム満点でした。ジューシーで臭みもなく大満足です。
宇都宮市
1月13日(金)
ボリューム満点のメニューで人気のコチラで見つけたかつは、エビカツバーガー★カリッとトーストしたバンズには、シャキシャキレタスにサクプリッなエビカツ。たっぷりのタルタルソースと中濃ソースに負けない、エビ…
「チーズバーガープレート&ハーフナポリタンセット」を注文した。 直径15cmはあろうかというバンズに、厚さ1.5~2㎝はあろうかという厚さのパテ、たっぷりのレタス、クリーム色のおいしいソースが、バーガー袋に収まっていた。それと、オニオンリングフライ&ポテトフライ、追加注文のナポリタンが乗ったプレート。モチモチ太麺、濃厚ケチャップソースのナポリタンのおいしさは既食済み。今日はナポリタンに加えてハンバーガーも食べたかった。そんな気分の私にぴったりの洋食プレートだった。
足利市
1月12日(木)
なんとカツの中に入っているのはトマトやレタス、キュウリといった野菜です。これらの具材を、お店一番のこだわりである黒毛和牛の牛脂&もち豚のハラ脂がブレンドされた自家製油を使ってカラリと揚げます。全体に香…
足利のご当地グルメ「ソースカツ丼」を食べるためにかつ一さんへやってきました(^^)予定通り、私はソースカツ丼を!夫はロースカツがのったカツカレーを注文しました。定食にはサラダ、ワイン、果物の中から一つ選んでつけることができました。また、ご飯の大盛り無料が嬉しいサービスです(人*´∀`)。*゜+ソースカツ丼のカツはヒレ肉で油っぽさがなく、さっぱりといただけます。また、ソースが甘みがあってしょっぱ過ぎないところが美味しかったです♡夫のカツカレーも少しもらいました。カレーがまず絶品!そこに柔らかなロースカツが乗っているので間違いない美味しさでした!子供のために取り皿やお味噌汁もつけていただきホスピタリティにも大満足!子供もとても美味しそうに食事していました。また伺いたい美味しいお店です。ご馳走様でした(*˘︶˘*)
宇都宮市
1月11日(水)
レトロな雰囲気が素敵なレストラン。人気メニューは、牛たんやオムライスだけではありません!こちらの牛かつは、薄衣をまといサクサクと軽やか。レア加減が絶妙な赤身肉を、自ら石盤の上でしっかりと焼いて仕上げま…
とても久しぶりに、行きました。牛タンオムライス食べたくて(笑)旦那様が、オムライスと、牛タンハンバーグ。私が合盛り定食どちらもデザート付きコーヒーゼリーと、レモンとパイナップルのケーキパンナコッタ?可愛らしいの。牛タン美味しくて。とろろごはんで、頂きました。オムライスも、デミグラスソースで、良かったなあ
那須烏山市
1月10日(火)
間もなく100年目を迎える洋食店。受け継いだ味を守りながら、世代を超えて愛されています。代表メニュー焼きカツは先代が考案。塊の那須三元豚から切り出したロースを使用。揚げ焼きしてからオーブンで調理してい…
久しぶり2度目の訪問です。私はお肉が食べたい気分だったので前回と同じハラミステーキセットを注文しました。柔らかくてニンニクが入ったソースと合い元気になりました。ボリュームもあり、子どもと分けてもお腹いっぱいになりました。栃ナビクーポンでアイスをサービスしていただき口の中がさっぱりしました。ごちそうさまでした。
さくら市
1月6日(金)
絶妙なバランスで支えあうロースかつは、前の晩から自家製酵素液に漬かり、柔らか食感に進化したもの。衣をまとい、油に身を投じてカラリと揚がったところで、今度はサラッとした甘辛いタレへダイブ!じゅわっと浸み…
いつぶりか思い出せないくらい久しぶりに行ってきました。子どもは豚骨醤油ラーメン、私は餃子定食にしました。餃子はジューシーでご飯がすすむ味でした。定食にはラーメンがついていて醤油か塩から選べます。ラーメンをひとすすりして「あ、この麺だ!」と記憶がよみがえりしばらく食べてなくても覚えているもんだなと思いました。ラーメンも結構な量だったのでお腹いっぱい食べられました。
下野市
1月5日(木)
地元で愛されているお肉屋さんのお惣菜がおいしくないワケがない!ということで、石橋で60年以上の歴史を誇るコチラへ。たくさんのフライものから、コスパ最高&大人気のメンチカツをチョイス。カリっと揚げた衣の…
近くに来たときは寄って帰ります。ケースに並んだ揚げ物たち。。。どれもおいしそうでどれを購入するか迷いますね!この日は焼き豚フレークも購入。自宅でマヨネーズとあえてサンドウィッチにして食べました!おいしかったです♪
さくら市
1月4日(水)
日本に100頭しかいない、幻の最高級豚肉「梅山豚(メイシャントン)」。トンカツを食べられるのは、栃木県でココだけ!あっさりとろける上質な脂身、柔らかくジューシーな肉質。そんな最高級の豚肉に衣をつけ、テ…
梅山豚のロースカツ定食(3618円+税)とミックスフライ定食(大きな海老1、ヒレカツ2.カニクリームコロッケ1、2350円+税)を注文、肉を叩く凄い音がしていたのでどんなのが出てくるのかと思ったら1.5センチ以上あるかな?のトンカツで脂が口の中で溢れて美味しかったです。塩でいただきました。油切れも問題なし。出してくださった緑茶も美味しかったです。庭で鶏が放し飼いになっていて窓が大きいためよく見えます。可愛いアイドル鶏さんのサービス付き。(人間が観察されているのかも?)
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(New Openのお店)
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