ふわっととろけるようなうな重！幻の味に舌鼓♪ | 川魚 | 栃ナビ！
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鮎の塩焼きや高級魚ホンモロコなど、栃木県の豊かな自然とキレイな川が育んだ絶品川魚料理が目白押し☆

川魚

07月17日(金)

ふわっととろけるようなうな重！幻の味に舌鼓♪

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うな重 並 … 6,050円

幻の国産ブランドと言われる「共水うなぎ」がいただけるのは栃木県でここだけ！四季を体感させながら育てているので天然に近い甘みと香りを堪能できます。店主の高い技術力で捌かれたうなぎは、ふわっふわでとろける食感がもうたまりません♪蔵出し醤油やはちみつなど厳選した調味料がベースのタレと自家製米との一体感は抜群。栄養価がずば抜けて高く、食べると体がぽかぽかしてきて力がみなぎります！お好みで爽やかな京都の山椒をかけてどうぞ。1度知ってしまったら、舌がこの味を忘れられなくなるでしょう。

取材者：カナミーゼ　 取材：2020年06月

お店・スポット情報

うなぎ料理専門店せしも

自慢のタレでうなぎ料理が食べられる専門店です！

栃木市藤岡町石川315-2

TEL：0282-67-2551TEL：0282-67-2551

FAX：0282-67-2222

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