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一日一旨 2021年09月
ふわっふわの台湾カステラや台湾からあげ大鶏排(ダージーパイ)、人気の小籠包やタピオカなど!話題の台湾グルメをご紹介します♪
宇都宮市
9月30日(木)
台湾で誕生して以来、世界中で愛されているティーブランド。ゴンチャのオリジナルティーの中でもブラックティー(紅茶)は、人気メニューのひとつです。お茶本来の深みのある味わいが、ミルクティーにもピッタリ!さ…
帰省の最後はGong chaで締めくくるということになり、10時開店に合わせてお店へ行きました。烏龍ティーの香ばしい香りとミルク感のある「アーモンドミルクティー」と、やさしい甘みが特長の、マンゴー果肉入りの本格派フルーツティー「マンゴー阿里山ティーエード」にしました。モバイルオーダーを利用すれば、レジに並ぶこと無く購入できるのでお勧めです。また、ENJOY U22割は、6歳以上22歳以下の方に対象のドリンクをお安く購入できます。
宇都宮市
9月29日(水)
今回特別に復活メニューをご紹介!台湾出身のスタッフさんが監修したジーローハン弁当。生産者さんから届く新鮮な栃木のお米や野菜を使って、お店で手作りしています。国産鶏むね肉は、生姜やネギと一緒にお酒で蒸し…
『りんごバター』は無料(*´︶`*)です。9日・10日の両日15周年祭で、様々な消費者にとって「わ〜嬉しい」というイベントが開催されていました‼!私はそれを知らずに来店(笑)あれ?凄い人がいっぱいいる...と思っていました。本来の目的のお墓参り用のお花は無事に手に入れ、続いて【うど・¥216】【ブロッコリー・¥150】【人参・¥15】等を買ってきました。そして¥1,500以上購入のレシートで、ガラポンが1回出来るとの事で4等の『りんごバター』を見事にいただけました。大満足でニヤニヤしながら後にしました。あぜみち各店舗で開催されるイベントは、要チェックですね♪
上三川町
9月28日(火)
台湾好きのオーナーさんの推しが、コチラの台湾風おぼろ豆腐スープ!台湾では朝ごはんとして親しまれている逸品です。干し海老を煎って香りを立たせ、豆乳、塩、醤油を入れ、刻みザーサイを追加。酢を入れたとたん豆…
お店の位置は細い道を使用しないと行けないし、奥まっていて分かりづらいのですが、駐車場はインスタに丁寧に掲載されています。事前に確認してから訪問すれば迷わず行けると思います。一人で経営されている小さなカフェです。心地良い空間、グルテンフリーのこだわりに癒されました。また伺いたいです。
宇都宮市
9月27日(月)
マーラーとは、麻(マー)という花椒の辛さと、辣(ラー)という唐辛子の辛さのこと。海老、ホタテ、貝などの海鮮や手作りの豚団子など、11種類の具材をマーラーでピリリと味付けたこのメニュー。スタミナ満点な養…
穴場スポット発見!前から気になってはいたのですが、素敵な町中華屋さんです!メニュー豊富でリーズナブル☆日本中華ではなく、台湾を感じられるお料理で、他の物も食べてみたい!大勢で行っていろいろ試すのもよし!一人で定食を頂くのもよし!居心地のいい雰囲気でした☆そして美味しかったです!
栃木市
9月24日(金)
台湾料理店の中でもクチコミ多数だったこちらのお店。注文してからあっという間に目の前に登場したのは、つやつやに輝く台湾炒飯です。スプーンを入れた瞬間にわかる、パラッパラのプロの仕上がり。たっぷりの挽き肉…
前から気になってたお店で初めて来ました。ランチセット800円で9種類あってどれにしようかと迷って回鍋肉ランチで麺は台湾ラーメンにしました。ボリュームあってこの価格で満足のお昼ご飯でした。食後にコーヒーも付いて美味しかったです。ご馳走様でした。
宇都宮市
9月22日(水)
台湾料理の中でも、ダントツで登場する機会の多い牡蠣。こちらは、衣をつけて揚げた牡蠣を、豚挽き肉、ネギ、モヤシと一緒に、自家製のピリ辛たれで炒めています。とろみをつけたら、最後にお酢を鍋肌に回し入れて完…
前から気になっていたお店に行ってきました。黒酢酢豚セット(1500)とレバニラ炒めセット(990)を注文。プラス200円で小籠包が2個食べられます小籠包はお箸で崩すと肉汁がでてきて本格的でとてもおいしいです。レバにらも酢豚も満足な量においしさ。たっぷりでおなか一杯になりますおいしくいただきました。
足利市
9月21日(火)
人気メニュー「揚げパンダ」のベースとなるのは、看板商品であるベビーカステラ「パンダ焼き」です。見た目はとてもかわいらしいですが、そこにたどり着くまでに何百通りもの試作を経て完成された逸品☆繊細な型でき…
後輩が【いちごショートケーキ缶】を買ってきてくれました。現在足利市立美術館で行われている『山姥切国広展』のコラボパッケージです。食べる前は小さく感じましたが、スポンジもホイップクリームもぎっしり詰まっていてショートケーキよりボリュームがあります。いちごも缶から見える以外にも中に入っています。ケーキのように持ち運びに気を使わないので、お持たせに適切だと思います。
栃木市
9月17日(金)
コーヒー好きの目を輝かせる1杯!お値段に臆することなかれ。香りと味、そして余韻まで、驚きと感動の味に出会えます。焙煎は、豆の味を活かした浅煎り。店主がハンドドリップで丁寧に淹れてくれます。湯気と共に立…
前から気になっていたお店だったので訪問~♪メニューは細かく丁寧に説明書されていて、まだまだ勉強不足の私には参考になりました。少し散歩した後で暑かったので【アイスコーヒー¥700】と【ミニプリン¥250】に決定。説明書の通り極深煎りのマンデリン豆は苦味強めのアイスコーヒーだけれど後味がすっきり。カラメルソースがほろ苦く甘さ控えめのプリンは硬めで卵を味わえる大人な味~(*´˘`*)♡陽の光が差し込む窓際席は居心地が良く時間を忘れてしまい長居してしまいました(笑)珈琲の香り漂う店内で癒されたCoffee Timeを過ごせました♪
宇都宮市
9月16日(木)
今にもプツンとはち切れんばかりに、たっぷりと具材が詰まったコチラの新メニュー。ファンからの熱望によって実現した、トリュフ入り小籠包なんです!口に含んだ瞬間、アッツアツの肉汁がジュワ〜っと溢れ出して、瞬…
ランチで「怪味ソースの冷やし和え麺」1600円+小籠包セット250円をいただきました。花椒のような中華系の調味料ソースが細麺によく絡み、ちょい辛めでしたが箸が止まらず美味しかったです♪
那須塩原市
9月15日(水)
台湾で定番の麺料理のひとつ。麺はスープの絡みも抜群の中太麺です。醤油ベースのスープは、牛肉を煮込んだ出汁が加わり、深みのある味わいが沁みわたります。彩りの良いトッピングには、ねぎやもやし、小松菜。主役…
昼も夜もリーズナブルなお店。この日はランチタイムにおじゃましました。中華丼と台湾ラーメンのセットに杏仁豆腐プラス。中華丼は優しい味付けで具材もたっぷりー。ちょっぴりスパイシーな台湾ラーメンと相性抜群。最後に杏仁豆腐で締めてごちそうさま。ネイティブなスタッフさんの対応も好きです。台湾にプチトリップ出来ます。箸袋が他店名なのはご愛嬌ですね(笑)
足利市
9月14日(火)
ビックリサイズのコチラは台湾式おにぎり。日本のおにぎりだと3つ分ぐらいありそう!台湾好きのスタッフさんが台湾を訪れるたびに食べてきた朝食を再現したメニューで、五香紛を絡ませ甘じょっぱく味付けした中華揚…
ずっと気になっていたお店‥2回目の来店です。おでん大好きなんだけども、ここのおでん格別です!お酒の種類もお料理の種類もたくさんあるし、店主さんがその日のおつまみなんて出してくれたり‥雰囲気良すぎるし、大好きなお店です。また行きたいです。
壬生町
9月13日(月)
ぷっくりと膨らんだ見た目も愛らしい、台湾発祥の純生カステラ。素材にこだわり、毎日お店で手作りしています。黄身は、契約農家で育てられた赤穂の地養卵を使用。さらに、ふわふわにホイップしたメレンゲを崩さない…
話題だった台湾カステラを買いに、やっと行けました。なかなかタイミング合わずでしたが、念願叶って食べることができました。ふんわりとしていて甘さは控えめなので、あと少しあと少しとどんどん食べられるおいしさです。ぜひまた行きたいです。
宇都宮市
9月10日(金)
台湾では、朝ごはんやおやつに食べられるという、伝統スイーツ「豆花(トウファ)」。豆乳を固めて、さまざまなトッピングやシロップをかけたものです。それならばと、豆乳を知り尽くしたお豆腐やさんの「こいしや」…
さっぱりして美味しい豆腐ソフトクリームを食べに来ました。土曜日は豆腐ソフトクリームが30円引きになります。店内の貼り紙に3/20で閉店になると知り驚きました。他ではなかなか無い豆腐ソフトが気軽に食べられなくなるのは残念です。
鹿沼市
9月9日(木)
台湾産の生タピオカドリンクや台湾唐揚げが楽しめるこちらのお店。テイクアウトもできる台湾風やきそばは、お店のオリジナルレシピです。粗挽きのひき肉に、ニラ、モヤシ、ニンジン、キャベツをシャキシャキに炒めた…
鹿沼福田屋内にチーズドックのお店があると栃ナビの口コミで知り初訪問です。「チーズドック 380円×2」私はケチャップとココナッツパウダー、妻はケチャップとハニーマスタードに。「台湾風やきそば 480円」をシェアしました。前から食べたかったチーズドック。やっぱりチーズがのびますね。ケチャップだからかアメリカホットドックのような味で好みです。台湾風やきそばもさっぱりで気に入りました。
日光市
9月8日(水)
手作りでボリューム満点のお弁当屋さんで見つけた台湾かき氷。店主が初めて食べたときに、感動したのがきっかけで誕生しました。抹茶黒豆やいちごも魅力的ですが、今回はトロピカルなマンゴー味をご紹介!一番の特徴…
仕事でイベントがあり、ジューシーボックスのお弁当を昼食にいただきました。今回は、そのお弁当のお話をしたいと思います。写真のお弁当になります。お弁当のおかずは、唐揚げにしょうが焼きとボリューム満点のお弁当でした。おかずも充実しているうえに、値段はリーズナブルなお弁当でした。消費者にとって有り難いお弁当でした。とても満足した昼食でした。充実したお弁当が食べたい方は、是非、訪問してみてください。今回も読んでいただき、誠にありがとうございました。
宇都宮市
9月7日(火)
台湾出身の奥様が故郷を思いながらつくる饅頭は、ルーローまん、焼き餃子まん、キャベツまんなど、バリエーションがとっても豊か☆なかでも人気なのがコチラの角煮まん。豚バラ肉を数種類の漢方入り自家製タレでトロ…
駅東屋台村の中に有る台湾料理屋です。台湾屋台を思い起こさせる麺、ご飯系メニュー。本格的な薬膳鍋や火鍋も有ります。今回は餃子だけでしたが、餃子の餡の香辛料に台湾を感じます。なかなか美味しいです^_^
大田原市
9月6日(月)
数あるお茶の中でも、阿里山の大凹(ダイオウ)という地で収穫された台湾烏龍茶。緑茶のような馴染みのある清涼感に、ほのかな甘みの余韻。華やかな花を思わせる香りが広がる、高い標高で栽培された高山茶のひとつで…
一年に一度の楽しみである茶師浦山さんのお茶会に今年も参戦!!普段お店では一種類を時間をかけてたっぷりと楽しませていただきますが、この日はいろんな種類をたくさん飲めると言うこともあり、ずっーと楽しみにしていました。暑い時期ということもあり冷茶からスタート。爽やかで旨味たっぷり☆なんともすてきなお茶会の始まりです。夏こそ焙煎のお茶と、焙煎系のお茶も登場。浦山さん命名の三分火は浦山さん自信の焙煎で、焙煎系が得意ではない私でも美味しい!!とビックリするほどのお味^^他の参加者さんも絶賛のお茶でした。台湾では有名だけど、日本ではあまり見ないお茶や、いつものお茶も様々登場し美味しく楽しいお時間でした。メイクイさんが作るお菓子も普段の喫茶では見ないものでどれも美味しくてお茶にもぴったり♪今回はお茶に合わせたというよりも、どれも主役級の魅力たっぷりのお菓子たち。特に寒天よせがどのお茶とも合い、相乗効果でさらに美味しくなりお気に入り!いつでもお店で食べられたら良いのに~ってくらいお気に入りでした。帰りには『梨山貴妃茶2690円』『翠峰高山茶金霞清韻1880円』もゲット。どちらもお茶会で頂いたお茶会で、美味しすぎました!!来年も楽しみです。
小山市
9月3日(金)
県内でいち早く、九份(キュウフン)発祥のスイーツ「タロイモ団子」が食べられるお店。大きさの異なるタロイモ団子は、つるんと口に入り、もちもち食感が◎。仙草ゼリーに季節のフルーツ、今回はコリコリと歯ごたえ…
ずっと気になっていて、初めて伺いました。炙り黒糖ミルク690円を注文。最後に目の前で炙って仕上げてくれました。ほどよい甘さですが、黒糖がしっかり感じられました。そして、タピオカが、とってもモチモチ♡で驚きの美味しさでした!タピオカが入っている他のメニューも飲んでみたいので、また伺います!
宇都宮市
9月2日(木)
コチラのBIGな唐揚げは「大鶏排(ダージーパイ)」といって、台湾夜市の定番グルメなんです☆鶏肉を叩いて広げた後に、片栗粉と白玉粉を使うことで特有のカリカリ食感が生まれます。ムネ肉のため脂っこさが少なく…
土曜日の夜にオリオン通りをプラプラ〜久しぶりにオシャレな店入ってみるか〜相変わらずオシャレ❤︎軽く食べたり飲んだりするのに良い感じ!写真全く撮らなかった(=´∀`)飯うまだしトイレ綺麗だしオススメ!
大田原市
9月1日(水)
テイクアウトでも人気の魯肉飯(ルーローハン)!台湾の屋台で食べられる、定番メニューのひとつです。味がしっかりとしみ込んだ豚バラ肉はとても柔らかく、ごはんとの相性抜群。八角やシナモンを使った中国のミック…
ルーロー飯をいただきました。スパイスがしっかり効いていて、本格的な味わいで大満足でした◎店内はパンダがいっぱいで、見ているだけでも楽しく、癒やしの時間を過ごせました。また違うメニューも食べに行きたいです。
(心に“ぐっ”ときたクチコミ!)
(心に“ぐっ”ときたクチコミ!)
(心に“ぐっ”ときたクチコミ!)
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