サックサク♪1年中春を感じられる贅沢な山菜天 | 揚げもの | 栃ナビ！
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コロッケ、メンチ、海老フライ、フライドチキン！名言の通り、茶色い食べものは美味しい！全ての揚げもの好きに捧げる21メニューをご紹介します。

揚げもの

12月03日(金)

サックサク♪1年中春を感じられる贅沢な山菜天

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春採り山菜天ぷら … 1,200円

豊かな自然に囲まれた、日光のそば処で食べられる山菜の天ぷら。ふきのとう、こごみ、たらの芽、しどき、こしあぶらの贅沢な盛り合わせです。収穫した山菜を、きちんと検査し安全なものを丁寧に保存しているので、春の味覚を1年中楽しむことができます。大豆が原料の白絞油でカラッと軽やかに揚げた天ぷらは、山菜の風味をひきたてる山椒塩で召し上がれ。ほんのり上品に香る山椒がアクセントになり、ひとつひとつ異なる山菜の味や食感をしっかりと堪能できます。こだわりの打ち立てそばとの相性も抜群です。

取材者：キリタソ　 取材：2021年11月

お店・スポット情報

小休止のうか

風情溢れる日光の古民家で味わう、手打ちそば・ちたけそば・山菜の天ぷら！

日光市小林71

TEL：090-7736-3354TEL：090-7736-3354
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