刺身にフライにみそ漬けも！人気のヤシオマス | お魚定食 | 栃ナビ！
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9月のテーマは『お魚定食』！焼き魚に煮魚、フライなど種類豊富なお魚定食を大特集～♪

お魚定食

09月11日(月)

刺身にフライにみそ漬けも！人気のヤシオマス

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ヤシオマス定食 … 1,600円（刺身・フライ・みそ漬け焼・小鉢・味噌汁・ご飯）

空気が澄んだ高原山。麓の釣り堀兼食事処で、栃木のブランド魚「ヤシオマス」を贅沢にいただけるメニューを発見！湧水が源泉の金精川の水で養殖され、出荷時は1尾の重さが1㎏以上に！定食は、フライ、お刺身、みそ漬け焼の3品がドーンと並びます。お刺身は、ヤシオツツジのようなキレイな色艶！脂が乗って舌の上でトロっとし、噛むとコリっとした食感が◎。鮮度抜群なので臭みが無く後味サッパリ。フライは衣サクサク、ふっくら肉厚なのにヘルシーなのが嬉しい♪釣り堀で釣った魚を食べたり、お土産もOK。

取材者：チョ～　 取材：2017年08月

お店・スポット情報

金精川のます池

釣りたてのマスをその場で食べられる「釣り堀＆レストラン」です♪

矢板市下伊佐野976

TEL：0287-43-9292TEL：0287-43-9292

FAX：0287-43-9292

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  • ヤシオマス定食
  • 期間：2017/9/11/ 00:00～2017/10/5/ 23:59まで
  • 当選者数：3名様
  • 提供元：金精川のます池
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