白く、美しい☆レモン風味の爽やか蕎麦！ | そば | 栃ナビ！
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11月のテーマは『そば』。新そばの季節☆もりそば、天せいろ、ご当地そば…。県内のそばを大特集。

そば

11月01日(水)

白く、美しい☆レモン風味の爽やか蕎麦！

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れもん蕎麦 … 880円

紅葉狩りなどで塩原に行くなら、ランチにれもん蕎麦がオススメ！そばの実の中心部分を挽いた一番粉の御膳粉（更科粉）に、レモンの皮と搾り汁を練り込んでいます。細く、そして白く透き通った美しいそばをツルツルっと頬張れば、口の中でフワ～っと広がるレモンの風味と香りが◎！鹿児島県枕崎産の鰹節から出汁を取って作った、少し甘めのそばつゆとも相性バツグンです♪窓の外に流れる川のせせらぎに癒されながら、おいしいれもん蕎麦を、心ゆくまで堪能してみてくださいネ☆

取材者：フジぽん　 取材：2017年10月

お店・スポット情報

そば処　遊蕎

すべて手打ちのそば専門店です。こだわりの蕎麦をどうぞ。

那須塩原市塩原683-4

TEL：080-7797-2457TEL：080-7797-2457

FAX：0287-32-2262

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  • れもん蕎麦
  • 期間：2017/11/1/ 00:00～2017/12/5/ 23:59まで
  • 当選者数：5名様
  • 提供元：そば処　遊蕎
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