◆ 2023年のバックナンバー

1月:カツ

2月:チョコレート

3月:サンド

4月:雑穀米ランチ

5月:牧場グルメ

6月:レモン

7月:明太子

8月:ビリヤニ

9月:チャーシュー

10月:タルトタタン

11月:ミートソース

12月:クリーム
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一日一旨 2023年02月
チョコレートケーキやチョコレートパフェ。お皿の上で楽しみたい、儚くもとっておきのチョコレートたちを、平日毎日ご紹介します★
那須塩原市
2月28日(火)
旬野菜のスイーツが楽しめるコチラに1月から限定登場中★地元産コシヒカリを自家製粉した米粉、那須御養卵、那須塩原ブランド認定の牛乳など、素材にこだわって作るガトーショコラは、お子さんでも食べられるようミ…
14時頃伺ったのでオレンジパンとドライフルーツのスコーンしか残っていませんでした。でもこの2種類がびっくりするほど美味しく、食べ始めたら一瞬でなくなってしまいました。オレンジパンはオレンジたっぷりで香りが良く、ふわふわ食感がたまりません。スコーンはスコーン独特の歯応えにこちらもドライフルーツたっぷりでした。また機会があったらいただきたいです。
宇都宮市
2月27日(月)
庭園を眺めながら寛げる和モダンなカフェ。ランチと一緒に楽しみたいこちらのデザート。しっとりした生地の中から、温かなチョコレートがとろりと溢れだします。バニラアイスと2種類のホイップが添えられ、見た目も…
運良く予約が取れてランチに訪問です。数量限定の釜飯のランチが無かったのは残念でした。週替わりランチから酢鶏のプレートを注文です。お肉も柔らかくボリュームがあるランチでした。トリュフ香る和風オムライスも好評でしたね。次回は是非釜飯をいただきたいです。
宇都宮市
2月24日(金)
フランボワーズやカフェモカなどアレンジの効いたザッハトルテが登場するコチラ。今回はくるみ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、マカダミアの4種類のナッツ★ふわふわなココアビスキュイの間に、ガナッシュクリームと…
街中散歩をしながらコーヒーと涼を求めてお邪魔しました。落ち着いたジャズが流れる店内は隠れ家的な空間でした。私は【ガテマラ】を注文してみました。苦みの強いコーヒーですが、ゆっくりと楽しむにはピッタリです。ソファー席の居心地が良すぎて、本を読みながら長居をしてしまいました。次はランチに伺いたいと思います。ごちそうさまでした。
小山市
2月22日(水)
自家農園で栽培している朝摘みいちごを使った、ケーキやジェラートが並ぶ人気店!そのまま食べても甘~い完熟したとちおとめを、練乳やチョコレートにつけて食べる贅沢なひと皿です。溶かしたチョコレートをたっぷり…
週末、久しぶりにシェフレさんでお茶してきました。店内はイートインのお客様でいっぱい。席があるか不安でしたがありましたー、よかったー。ショーケースを何度も覗き、いちじくの焼きタルトドリンクセット(アイスとドリンク付き)にしました。いちじく、おいしいんですよね。見た目にもおいしいし、食べても美味しい。幸せな時間を過ごしました。また伺います!
宇都宮市
2月21日(火)
美しい水槽の中でゆらめく熱帯魚に癒されるカフェ。お食事だけでなく、充実しているスイーツメニューの中から見つけたこちら。温かいサクサクのデニッシュに、ヒンヤリ冷たいバニラアイスをサンド!食べる直前に、自…
大好きなお店で、美味しい食事にバリエーション豊かなデザートにドリンク、これまで沢山いただきました!残念ながら10/18(水)で閉店されるとのことです。今回はランチの中でも大好きな彩風ガパオライスに、ヨーグルトアイスティーと日替わりデザートのティラミス。贅沢に追加デザートでシナモンアップルのデニッシュとミルクティーをいただきました。どれも絶品でした♡あと数日ですが、また伺います!今度はこれまた大好きなマシュマロのパリパリクレープを食べたいです♪
小山市
2月20日(月)
人気のパンケーキは、注文を受けてから生地をつくり絶妙な温度で焼き上げます。2枚重ねたチョコレート入りの生地は、しっとりふわふわ。スライスしたバナナに山盛りの生クリーム!冷たいチョコアイスに、チョコレー…
テラス席もある、おしゃれなカフェです。パンケーキが食べたくて伺いました。選んだのは、季節のパンケーキ【栗のモンブランパンケーキ1400円】。かぼちゃの絵が描かれた、とっても可愛いパンケーキが運ばれてきてきました♡パンケーキは3枚のっていて、マロンクリームとアイスをつけていただきました。ボリュームもあって大満足!幸せ〜♡ご馳走様でした。
小山市
2月17日(金)
チョコが恋しくなる冬の初めに、月替りで登場していた絶品プリン。常連さんの熱望で再復活中★クーベルチュールチョコレートを贅沢に使ったプリンは、濃厚なのに口の中ですーっと溶けだす不思議食感。エスプレッソの…
Cafe FUJINUMA限定!Le rire監修・製作のスイーツ【特製チーズケーキ】と本日のコーヒー【コロンビア 浅煎り】の組み合わせで食後のデザート時間♪特製チーズケーキは…しっとりクリーミーな口どけ食感であっさりした味わい。ざっくりとしっとりした食感の土台部分で2つの食感を楽しめる甘さ控えめな上品な味わいでした。コーヒーは…フルーティーな香りの酸味にコクがあり少し独特な特徴があるけど飲みやすくケーキのお供にバッチリでしたദ്ദി(៸៸›ᴗ‹៸៸ )自家焙煎のコーヒー豆の販売もしていて、コーヒーの香り漂うオシャレな雰囲気の店内でまったり出来ました( ꈍᴗꈍ)
宇都宮市
2月16日(木)
「Yogu Rich」の冬季限定スペシャルドリンクをご紹介。フリーズドライいちごとチョコレートを細かく砕いたトッピングがとても華やか☆ホイップクリームと一緒によ〜く混ぜていただきます♪永島牛乳のプレミ…
季節限定の栗とお芋のパルフェをいただきました!しっとりねっとりした美味しいさつまいもが下に隠れていて、食べ応えがありました!
足利市
2月15日(水)
一見とってもシンプルですが、食べたらビックリ☆甘さを抑えたオトナ仕様のチョコレートタルトで、コーヒーやワインとの相性も◎!手作りのタルト台に、カカオ52%のチョコレートと植物性の生クリームでほんのりビ…
お正月対応らしくオムライスなどの通常の食事メニューはほとんどなく【カボチャスープ&バケット(980円税込)】注文しました。席に着く前に注文・会計をしました。カボチャスープは濃厚でカリカリのカボチャの種がアクセントになっていて美味しいです。次から次にお客さんが来ていました。
栃木市
2月14日(火)
自慢の濃厚ソフトクリームをベースにしたシェイクは、通常13種類+トッピングでカスタマイズOK!バレンタイン&ホワイトデーフェア限定のチョコソースがけチョコシェイクは、よりチョコ感がUP★甘く濃厚な味わ…
初訪問*カウンター席から見える山の緑が綺麗です*ハンバーグ和風ソースのランチを選びました*ハンバーグが本格的で本当に美味しかったです!また伺います♫
大田原市
2月13日(月)
全国でも現在4店舗でしか食べられない、究極のチョコレートソフトクリーム。素材選びからこだわり、手間を惜しまずお店で手作りしています。今回は、カカオ濃度80%!ピュアチョコレートだからこその力強い味わい…
『久遠チョコレート(QUON CHOCOLATE)でお買い物!』いろんな種類のテリーヌやドライフルーツチョコ、和三盆を使ったガブレなど、どれも魅力的で選ぶのが楽しかったです。 テリーヌは濃厚でフレーバーごとの個性がしっかりあって大満足。見た目も華やかで可愛らしく、自分へのご褒美やちょっとしたギフト・手土産にもぴったりだと思います!またリピートしたいです♪
日光市
2月10日(金)
奥日光三名瀑の一つ“竜頭ノ滝”を、眺めながら寛げる茶屋。こちらは、日光市「CHOCOTTO NIKKOプロジェクト」をきっかけに考案されたメニュー。温かなココアの上に、チョコレートホイップがたっぷり。…
観瀑台を兼ねた茶屋でひみつの辛い肉つけうどん・ゆばざるそば・ひみつのパワー丼とお団子をいただきました。肉のつけ汁には肉がたっぷり入っていました。見た目ほど辛くなく旨味が凝縮されていました。パワー丼のお肉も柔らかくて美味しかったし、ゆばも2種類の味が楽しめました。なんと言っても滝を眺めながらいただく食事とお団子は贅沢で格別でした。
佐野市
2月9日(木)
ぽてっとしたマフィンに、美しく絞られたクリーム!見るからに間違いない…そんな気がしていました。ふわふわなココア生地のマフィンの中には、甘酸っぱいラズベリーのソースがIN!とっても良いアクセントになって…
インスタで今日の気まぐれケーキがティラミスとの情報 大好きなティラミス 行かないわけがありません 初めて伺いましたが ある程度の広さがあるのですが とっても広く感じるのは家具のチョイス 配置が そうさせるのだと思いましたオーナーさんの雰囲気がよく ゆっくりできました もちろん ティラミスは しっとりしてマスカルポーネとココアのマリアージュは絶品 コーヒーですがカップが大きくてたっぷりです 美味しく頂きました その間にもテイクアウトのお客様がいらっしゃってました 次回はオレオクッキーが乗ってるチーズケーキを頂きたいです ご馳走様でした
宇都宮市
2月8日(水)
大注目のパティスリー&ショコラトリー。8種類のカカオから生みだす美しいケーキやショコラが並びます。シューは、注文を受けてからクリーム詰める作りたて♪お店で焼いているカカオ入りの生地は香ばしく、クッキー…
ショーケースにはきれいなケーキやチョコレートが並んでいて、チョコ好きにはたまらないお店です。チョコレートのケーキとチョコレートドリンクをいただきました。ケーキは口どけがよく、チョコの風味がしっかり感じられて満足感◎。ドリンクも濃厚でおいしく、チョコ好きにはうれしい組み合わせでした。ちょっとひと息つきたいときにもぴったり。また楽しみに行きたくなるお店です
日光市
2月7日(火)
OPEN当時からあるケーキが進化を遂げ、テリーヌタイプに。まったりと濃厚で、生チョコのよう★ダーク&エクストラダークチョコにたっぷりのバター、卵や生クリームなどが入り、隠し味にラムを加えて蒸し焼きに。…
お腹が減った~、とちょうど近くにいたこともあり、ずーっと気になっていた『くみあげゆばのとろゆばごはん1600円(ドリンクセット)』をランチに12時お伺いしました。こちらのお店、エアコンはありませんが、風の通りがよく、扇風機もあって涼しい。汲み上げのゆばをたっぷり使ったごはん、初めて頂くランチにドキドキワクワクしてスタンバイ。ドリンクはフランボワーズソーダを。最初にドリンク、蒸しっとした日だったので、甘酸っぱく爽やかでシュワシュワ弾ける炭酸は爽快感バッチリ♪クールダウンに大成功!そしてゆばごはんが登場。ゆばと温玉、たっぷりのシソ入りレタスで埋め尽くされてごはんが見えない!!かき分けてみると雑穀米という、なんて健康に良いごはん^^お出汁の餡は少し味が濃いめとのことで、様子を見ながらたらりと。わさびも添えて頂きましたが、湯葉の甘味とお出汁のお味にシソの爽やかさが見事に調和して超美味しい☆お箸が止まりませんでした。しゃきしゃきレタスも、もっちりごはんも最高です。湯葉のお味噌汁も優しいお味、柚の香りも癒されます。そぼろを添えて食べたり、お漬け物と一緒に食べたりしてたらあっという間に完食。素敵なランチタイムでした。これは是非また食べなければ!!再訪が楽しみです。
小山市
2月6日(月)
息を呑む美しさの球体チョコレート。こちらに熱したフランス産リキュールをかけると、なんと炎に包まれたチョコの中から新鮮ないちごが姿を現します!いつでも採れたてだから物凄くジューシーで、甘みも抜群。チョコ…
アフタヌーンティー いちご食べ放題で来店 この時期のいちごは美味しく品種も多くいちご好きには欠かせないアフタヌーンティーでした いちごもお代わりしましたしミルキーベリーも普段は高級品で手が出ませんがこの時とばかりに頂く事ができました 満足+最高なランチ時間をありがとうございました
宇都宮市
2月3日(金)
濃厚なクリームチーズとチョコレート、サワークリームに生クリーム、卵などが入る生地を湯煎で焼きあげ、生クリームとチョコレートのガナッシュソースでコーティング♪3層のケーキはとても濃厚で、チーズとチョコレ…
現在無期限休業に入られてしまったのですが、再開の日を楽しみに投稿させてください♡インスタで休業のお知らせを見て、行かないと後悔する!と思い最終日に行ってきました。電話予約は当日のみで、やはり最終日はお店も忙しいようで繋がらず…12時ごろ残っているケーキは少ないかなぁと思いつつ訪問!唯一買うことができた【ヴィクトリアケーキ】(初めてこのヴィクトリアケーキとゆうものを食べたのですが)重ためのスポンジ生地に甘酸っぱいジャムとバタークリームがとても濃厚で、素朴だけどクセになります(⁎˃ ꇴ ˂⁎)そしてマフィンやスコーンは何点か購入できました♫…【ティラミスマフィン】ぷっくりな見た目も可愛く、リベイクでさくふわっと美味しい!コーヒー味のクリームがなんとも程よい苦味。もっと食べたい…♡【スコーン】はプレーンと、メープルナッツを。ザクザクなタイプのスコーンで、これもまた好みな感じ(*ˊ艸ˋ)休業は無期限ではありますがいつか再開はする予定とのことで、お店もそのまま残るようです。また伺える日を心待ちにしたいと思います♡♡
芳賀町
2月2日(木)
いわゆるフォンダンショコラをイメージしていると、ちょっと肩透かしなフォルムかもしれません。ところがスプーンで一すくいすれば、零れるようにホロリと解け、口に入れればなめらかなクリームへと変わる─その様は…
20周年を迎えられたばかりのミクマリさんへ♪この場所で20年お店を守ってこられた事は、本当に素晴らしい事だと思います。不思議なチカラをもらえるパワースポットです*素敵な物が詰まった20周年記念BOXかなりオススメです♡!!
宇都宮市
2月1日(水)
スペシャルティコーヒーを60種類以上揃えた本気のロースタリーカフェが、本気でパフェを作ったら?SNSで大バズりしたあのパフェが、期間限定で復活!チョコレートでつくった美しいメッシュ状のドームに、熱々の…
念願のエンジェルコーヒーさんへ。バリスタとパティシエがいるお店との名前のごとく、チーズケーキとコーヒーが最高に美味しかったです。ドリアも美味しそうだったので次はランチへ行きたいです。
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