券売機で醬油ラーメン大盛を購入。醤油ラーメンを購入後、オプションで大盛を選ぶのとばっかり思っていたら、目からうろこ、醤油ラーメン大盛専用ボタンがありました。スタッフに尋ねてやっと理解しました。刻み葱…

価格改定というニュースを聞いて初めての来店。ランチでスープとライスのお替りし放題というシステムは変わらず嬉しかったです。かつては￥１０００を切る若鳥のうまいうまい焼きランチがありましたが、今ではもう…

10人くらいの待ち客。時間に余裕があったので待つことに。30分ほどで入店。すでに注文済みだったのですぐにラーメンが届きました。ネギ、メンマ、チャーシューの下に主役のちぢれ太麺が王者の風格。スープはあ…

ごぶさたしちゃいました。そんな私にうま肉味噌ラーメンとともに、花椒ニンニク一味を今日も黙って持ってきてくれて嬉しかったです。今日はご飯物も食べたかったのでミニチャーハンセットを注文しました。涼しい店…

今日は醤油ラーメンにしました。もちろん替え玉も購入。こむさしスタンダードな魚介だしが効いた醤油スープは盤石。替え玉のため飲みすぎ注意を念頭に、チャーシューの上の、海苔の上の、カイワレ＆ねぎの上のスー…

淡麗　煮干しそばと半替え玉を券売機で購入。食べたかった粗炊き煮干しそばは売り切れ状態でした。鶏ハムの食感「鶏チャーシュー」、大判で脂が美味な「豚チャーシュー」、さわやか「紫玉ねぎみじん切り」、スープ…

汁なし担々麺を辛さと痺れは上から2番目にして注文。水菜、肉そぼろ、山椒の香り、太麺、オレンジ色、ゴマベースの担々だれ。説明書きにある通りにまずは全体をよお～く混ぜました。太麺の重量感、濃厚たれと肉そ…

まずはガリを注文。お茶を入れてガリが到着。ガリをつまんで、パリッパリの海苔とねぎとろが合う「まぐろたたき巻」、とろろ昆布と鯖がベストマッチ「とろさばの押し寿司」、今回の一押し、ジューシーな「揚げなす…

煮干し中華そば（並）を注文。丼の淵ぎりぎりまでスープをたたえ、ビッグチャーシュー、文鎮メンマのビジュアルに強烈な印象を改めて受けました。煮干しの香りが鼻から抜ける苦旨い醤油スープ。歯ごたえ、かみ砕く…

醤油ラーメンを券売機で買いスタッフへ渡しました。ブザー、水、無料ねぎをもって席へ。ブザーが鳴りラーメンを受け取りに。熱々スープは鶏中華のさっぱり醤油味。文鎮メンマ、大判チャーシューが乗っていました。…