磨宝卵で有名な卵明舎プロデュースのラーメン店。期待せずにはいられません。卵明舎の強みが余すところなく発揮されているラーメン店でした。スープ、鶏油、鶏チャーシュー、麺、半熟卵すべてに鶏のすべてが活用さ…

今にも泣き出しそうな空から霙でも降ってきそうな気温の中、家の湯舟ではすぐに冷めてしまうと思い、大露天風呂とヒノキ内風呂があるここへ訪問しました。洗体、洗髪後まずは内風呂へ。十分温まってから露天風呂へ…

若鶏のうまいうまい焼ランチをライスで注文。お替り自由の今日のランチスープは、オニオンスープベースの玉ねぎと大根の葉が入ったものでした。冷えた体が徐々に温まっていくのを実感できました。鉄板の2/3はあ…

初詣に行きました。昨日までは混雑しているだろうことは予想できたので、本日しかも早朝に伺いました。案の定空いていて狙い通りでした。手水場で手を清め、まずはお参りしました。昨年を振り返り、今年の懸念事項…

券売機で手打中華蕎麦とテイクアウト焼き餃子5個を購入。丼には鶏油香る醤油スープが、熱々並々注がれていました。見るからに味しみ文鎮メンマ、刻みネギ、2種類のチャーシューが具。そしていい意味で不揃いのち…