ニンニクの芽香るスタミナ塩ラーメンを注文。今回でこのラーメンは2回目。リピーターになりました。ニンニクの香りを漂わせて登場した丼には、山盛りの野菜たち。新鮮なのでしょう、シャキシャキと歯ごたえが良か…

満天味噌ラーメンを注文しました。湯気の中に、とろけるほど柔らかいブロックチャーシュー、細切りメンマ、わかめ、もやし、ネギの面々が顔をのぞかせました。満天味噌スープに絡んだ中太麺は、程よい弾力とのど越…

塩ラーメンを、麺の固さ:普通、スープの濃さ:普通、背脂:少なめで注文しました。大判の海苔3枚、トランプ大のチャーシュー、ボイルしたホウレンソウがトッピング。テーブルに常備された玉ねぎのみじん切りを適…

塩ラーメンと焼き餃子にしました。運ばれた器から遅れた湯気の中から「こむさしの塩」の香りがしてきて、それがスイッチとなり、食欲という蓋が開きました。塩スープは間違いなく塩味なのに、舌の側で感じる味覚が…

つまみ用の焼鳥を買いに行きました。もちもちとした食感が気持ちいい「鳥皮（たれ）」、青じその風味が特徴の「青じそつくね」、ネギとモモ肉の絶妙な組み合わせの「ネギ間（たれ）」、コリコリとした食感が売りの…