ごぶさたしちゃいました。そんな私にうま肉味噌ラーメンとともに、花椒ニンニク一味を今日も黙って持ってきてくれて嬉しかったです。今日はご飯物も食べたかったのでミニチャーハンセットを注文しました。涼しい店内と相反した熱々ラーメンが、もうもうとした湯気とともに登場。モチモチ中太ちぢれ麺とコクがあって深い甘みのある満天味噌スープ、具のわかめ、メンマ、ネギ、肉そぼろをよ～く混ぜてから「スープの時間」をしばし楽しみました。麺の頂が見えたところで、具とスープを絡ませて「麵の時間」です。ここで満を持して花椒ニンニク一味を全体にうっすらと振りかけて「麺の時間　Part２」です。麺を箸上げすると、湯気とともに立ち上る花椒の香りに思わず目をつむり唸ってました。表面の花椒ニンニク一味がなくなると再度振りかけ食べるということを繰り返しました。残ったスープと、小皿のミニチャーハンを〆として食べました。なると、チャーシュー、ネギ、卵が混じるしっとり系チャーハンでした。

• 訪問日：2025.07.06