ヘルシーをエンジョイ☆こんにゃく食パンアレンジ集
餃子処 konomi(宇都宮)
就労支援事業所 「konomi」と、こんにゃく料理専門店「おこんにゃく茶屋」の共同開発によって誕生した「グルテンフリーなこんにゃく食パン」。3月の販売開始以来、完売が続く大人気商品となっています。今回はそんなこんにゃく食パンの豊富なアレンジレシピをご紹介!キャビアを使ったインパクト抜群のメニューから、米粉パンならではの和風トーストなど、思わず写真を撮ってシェアしたくなるものばかり☆ぜひお気に入りのレシピを見つけて、おウチ時間を楽しんでみて♪
こんにゃく食パンってどんなパン?
鹿沼市の在来こんにゃく「和玉(わだま)」から作ったペーストとおから、米粉を生地に使った食パンです。気になるそのお味は、水分が多めでしっとりとした食べごたえ♪米粉パンならではのモッチモチの食感もクセになりそう。
■グルテンフリーなこんにゃく食パン(1斤)…700円
※1日10斤限定。
※前日までのご予約が必要です。
キャビアで大胆アレンジ★
トーストしたパンにバターを塗り、ハムとガーリックチーズ、そしてキャビアをトッピングした豪華アレンジ!いつもと違う贅沢なトーストを召し上がれ♪香ばしいガーリックチーズとハムの相性が◎!キャビアのプチプチ食感がアクセントになってヤミツキになること間違いナシ☆
お店・スポット情報
取材:2021年06月
※掲載内容は取材時の情報です。