パッケージデザイン完成☆大人気のこんにゃく食パン
餃子処 konomi(宇都宮)
就労支援事業所 「konomi」と、こんにゃく料理専門店「おこんにゃく茶屋」の2店舗による共同開発によって実現した「グルテンフリーなこんにゃく食パン」。3月の販売開始以来、完売が続く大人気商品となっています。ついにパッケージデザインが完成し、商品の魅力もさらにアップ!おみやげについ買って帰りたくなるような、かわいらしいデザインがとっても素敵です☆
■グルテンフリーなこんにゃく食パン(1斤)…700円
※1日10斤限定。
※前日までのご予約が必要です。
こんにゃく食パンってどんなパン?
鹿沼市の在来こんにゃく「和玉(わだま)」から作ったペーストとおから、米粉を生地に使った食パンです。気になるそのお味は、水分が多めでしっとりとした食べごたえ♪米粉パンならではのモッチモチの食感もクセになりそう。
社会貢献の一助にも
「3月上旬に発売してから、一日10斤限定(前日までに要予約)ですがおかげさまで毎日完売しています!こんにゃくの食感や、和の雰囲気をぜひ楽しんでください。」と語るのは開発者の鈴木さん。就労支援事業所であるkonomiでパンを購入することで、社会貢献にもつながるんですネ!
お店・スポット情報
取材:2021年03月
※掲載内容は取材時の情報です。