天然酵母のパンは、焼き上げたパンの「おいしい期間」が長く、繊細な甘みや旨みを楽しんだり、 国産小麦との相性が良いなど、イーストで作るパンとは、また違う美味しさが味わえるのが魅力です♪
宇都宮市
天然酵母パン&SWEET Rhythble
天然酵母を使用したパンや自家製スウィーツ他、種類豊富なドリンクやチーズがショーケースに並び、毎日来ても楽しめるお店です。パンやスウィーツの他に、お惣菜やドリンクのテイクアウトもできます。
塩キャラメルマフィンを購入しました。優しい甘さでそれでいて食べ応え十分!すごく美味しくて好きです。他にも3種類あってマフィン好きにとって選べるの嬉しかったです。
宇都宮市
Panification U
こだわりの材料と自家製の天然酵母を使った、風味豊かなパンをご用意しています。時間が経ってもおいしくお召し上がりいただけるため、お土産などにもおすすめです。ラッピングも承りますので、お気軽にお声かけください。
「夏野菜のピゼッタ」450円はオクラ、カボチャ、キノコなどが生地いっぱいに盛られ、ずっしりと食べ応えがあり♪「あんこのフーガス」330円は木の実の食感も楽しい逸品☆シンプルだけどこだわりを感じるバケットやスコーンもいつも通り美味しかったです!
宇都宮市
ナチュラルベーカリー パン工房 くりいむ
駅東のユニクロさんから西側にあるパン店です。1つ1つ手作りで、赤ちゃんでも食べられるようなやさしいパン中心に作っています。又、フルーツサンドも人気です。毎日日替りで、にんじんパンやほうれん草パン、くるみぱんなども有ります。是非おこし下さい。
住宅街にある、小さなパン屋さんです。ピロシキやカレーパン、フルーツサンドが美味しいです。そして何より、店主さんご夫妻のとても丁寧な接客に毎度癒されます。
宇都宮市
自然派パン工房 ハートベリー
北海道産小麦や良質の材料を使用し、無添加で、安心して食べていただけるパンを、愛情込めて手作りしています。地元の皆様に愛されるパン屋になることを願っています。
開店5分後に行きましたがもう、売り切れ商品も。一番買いたかったクルミといちじくのパンも買えたので良かったです。後は、ベーコンエピーとソーセージパンを購入。車は2台程駐車可能。住宅街なので要注意。その後も徒歩や自転車で近所の方々がひっきりなしに来てました。今度は開店前に着くくらいに行ってみます。
益子町
泉’s Bakery
ゆかりのある自家製天然酵母や、栃木県産小麦粉を使い、挽きたての小麦の香りが楽しめるもっちもちのパンです。卵や乳製品は使用していないので、アレルギーの方にも安心です。固いけど、くせになる「黒糖クッキー」もオススメですよ♪
泉’sさんのパンが食べたくなり、道の駅で購入しました〜。早い時間に伺ったので、色々と種類もありました♪食パン系がお気に入りなので、全粒粉とプレーンを購入しました。やや厚切りにしてトーストすると、中はモチモチ食感なり美味しいです♪
宇都宮市
ひばりパン工房
‘天然酵母’のパン屋さんとしてリニューアルオープンした障害施設就労支援のパン屋さんです☆噛みごたえがあるモチモチパンは、北海道産の小麦粉を使い、自家農園の朝採れ野菜などを使った『ピザ』や、卵たっぷりな『りんごカスタードクリーム』が人気です♪
久々にこちらのパンが食べたくなり買いに来ました。コロネの大ファンで、無事購入出来ました。子供は四角いクリームパンや、焼きカレーパン、クリームチーズデニッシュなど色々好きなのを選びました。コロネは生地がサクサクで、中にはクリームたっぷりです。パン生地がしっとりほのかに甘みがありどれも美味しいです!
宇都宮市
pop's Bakery & Terrace
店名の"pop"は英語圏のスラングで"おじさん"、また"ちょっと立ち寄る"というニュアンスもあり「パン職人のおじさんの店に気軽に立ち寄ってもらいたい」という願いを込めました。おいしいパンやコーヒーをご用意してお待ちしております!
初めての訪問です。2時頃でしたがサンドイッチ類は終わってしまったの事で残念でした。外のテラス席もありました。ブラッドオレンジジュースとアイスコーヒーを注文してゆっくり過ごせました。パン2つ以上でヨーグルトが付いくるのも嬉しいですね。今度はサンドイッチを食べてみたいです。
鹿沼市
米・麦工房 朝日屋
パン本来のおいしさを提供したいと、こだわりのレーズンを長時間熟成、自然発酵させたパンを販売しています。油控えめで、ほのかな甘さの優しい味わいが人気です。北海道産の大納言あずきで手作りしたあんパンや、全粒粉のパンも好評!イートインもできます♪
朝日屋さんのあんバターのパンが好きですが、日曜日は定休日なので、サシバの里いちかいで運良く購入。ハード系のパンなのに、食べやすい硬さで程良い甘さのあんで美味しいです。午後は売り切れが多いので、次回は曜日を選んで朝日屋さんのお店で、他のパンも購入しようと思います。
鹿沼市
Ichie Coffee Roastery. & Ba...
天然酵母のパンと焼き菓子と自家焙煎珈琲の店です。どなたにも安心してお召し上がりいただけるよう素材にこだわり、マーガリンやショートニング、保存料、添加物は使用しておりません。ひとつひとつ丁寧に焼き上げ、ご予約制にて販売しております。
マフィンがおいしかったので、マカロンやスコーンなども食べてみたくてオーダーしてみました!イイ焼き色のあんバターフランスは、一秒でも早くガブッと頬張りたい美しい仕上がりに…うっとり。発酵バターの香り高いスコーンも◎でした!丁寧さを感じるメロンパンは食べるのが楽しみでなりません~☆彡ギフトも頼めるそうなので、機会があったらお願いしたいと考えています♪
那須町
パン香房 ベル・フルール
数々のメディアで紹介されたひらめき型のシェフは、ただ単に材料を組み合わせるのではなく、パンに独自のストーリーや背景を与えます。リキュールを駆使して、フルーツなどの素材をたっぷりと加えることで、香りと味わいが一層深まったパンが仕上がります。
オレンジが練り込んだパーネアランチャにはまリすぎ、食べたいと思うと無性に食べたくなるパンなので買いにきました。こちらはフランスパン系が得意ですが、トチオトメをふんだんに使った契約農家のとちおとめが1番人気です。お土産には最高だと思いますが、ちょっとお高いのでまだ食べたことがなくて、いつも次回は、と思いつつ私の幻のぱんになっています。お店もすっかりハロウィンモードになって見ているだけでも楽しかったです。
那須町
フィンランドの森 メッツァレイポモ 森のパン屋さん
ヨーロッパの有機栽培や無農薬栽培の小麦粉と自然塩を使った焼きたてのパンが味わえます。フィンランドの森内にございますのでお気軽にお立ち寄りください。
こちらのポイントが貯まり、日替わりパンを1つ頂いて来ました。車の中でパクパクあっ!!またやらかした。写真撮り忘れました(涙)モッチリしたソフトフランスパン的な、形は小さいクロワッサンに似たパンでした。次回、またポイントを貯めて頂いて来ます。
那須町
Komorebi Table
全長50cm超の「ソフトフランス」をはじめ、地元野菜、栃木県産食材を使用したホテルメイドのベーカリー、こだわりのドリップコーヒーと共にカフェで贅沢な時間をお過ごしください。
那須の自然に誘われて、うきうきと、、、。お目当ては県産小麦ゆめかおりを使った「ソフトフランス」。ほんのり甘くてカリッとしてふわっとしているところがお気に入りです。11:30ランチにちょうどいい時間。「那須産チーズと完熟トマトのタルティーヌ」それから「那須御養卵焼きたまごサンドプレート」そして、ベーカリーでいくつかチョイスしたパンもカフェでいただきました。たまごサンドはね、、、スライスたまごをクラッシュたまごで包んであって、ほんわかあったかくカリッとしたパンにサンド!このみっつの食感がたまらくいい!あったかくて中はちょっぴりつめたくて、作りたてをほおばるしあわせ!最高ですね。栃ナビクーポンでコールドブリューコーヒーを使わせていただきました。ありがとうございました。
那須塩原市
NAOZO
石窯で丁寧に焼いています。バター・牛乳・卵を使っていないので粉本来の味やもっちりとした食感も楽しめます。天然酵母で作るパン・ド・カンパーニュやライ・ブレットもオススメ!ご予約も可能でオフシーズンは地方発送も承ります。お気軽にお問合せください
人気ですね〜。連休だから余計でしょうか?路上駐車はおやめ下さいと看板が出ていました。お昼と3時に行きましたが、両方駐車スペースが1台空いてる所を滑り込むことが出来ました。お昼に行くと胡桃クッキー、ちょこクッキー、チョコブラウニー、ラズベリーシフォン、りんごのバターケーキがありました。3時はチョコブラウニーのみでした。絶対買いたい!という方は予約ですね。クッキー初めましてだったのですが、サクサクしつつホロホロしつつのクッキー。特に胡桃クッキーが美味しくて美味しくて…この甘さちょうど良い!そしてこのサクホロ食感最高!次回お目にかかった時はもっと買おうと思いました。
那須塩原市
まるぱん工房
旦那さんが、まるぱん工房のキャラパンをたくさん買ってきてくれました ヽ(´▽`)/ ♪ 「パン買ったよ~」と、写真付きのラインをもらった時は、その可愛さにだいぶテンション上りましたね~ (*^▽^*) くまさん、クジラさん、もぐらちゃん?、ハリネズミくん。みんなみんな可愛くて、食べるのがもったいないけど、食べたらクリームや板チョコが入って美味しかったです。惣菜パンも2つありましたが、こちらもgood。特に、ジャガイモがごろっと入ったタラモパンが とっても美味しかったですよ。
那須塩原市
RAKUDA
「毎日たべる素朴なパン」自家製天然酵母と国産小麦を中心にできる限りオーガニックな素材ですべて手作業で作っています。天然酵母のパンが苦手な方も、ぜひ一度食べてみてください。5~11月の第2・4土曜開催の大日向マルシェは不定期で出店しています。
ドキドキしながら外の戸を開け、すぐ左に…発見!ドキワクするお店ですね♫日除をくぐってショーケースとカウンターをみるとシナモンロール発見!食べて見たかったシナモンロールを購入。シナモンロールは食べごたえのある美味しいパンでした♪
那須塩原市
天然酵母 パリジェンヌ
当店は、安全で美味しいパンを毎日食べていただくために、低価格・高品質をモットーとしています。これからもお客さまのご意見を取り入れながら、安全で美味しいパンの研究・開発をしていきたいと思います。
休日の朝、パリジェンヌさんのパンとサラダ、コーヒーでブレックファースト(*^^*)♪ いつもの朝はご飯なので、これだけでも なんだか非日常的でルンルンです。ほんのり紅茶風味のパンや、人参形の野菜パン、焼きカレーパンなど、美味しくいただきました。ごちそうさまでした♪
大田原市
天然酵母 あずまぱん
全てのパンに天然酵母を使用しています。無添加・卵不使用の生地にこだわり、厳選した良質な材料のみで作っています。
初めて伺いました。看板も店内も可愛らしい雰囲気です。 一目惚れしたクマさんパンと、あんぱんを購入♪クマさんは、甘すぎない少しビターなチョコが耳にも入っていて生地もしっとり。あんぱんの粒餡も小豆の味がしっかり残った美味しい餡で、とっても美味しかったです。
那珂川町
天然酵母パン ふらっと
ホシノ天然酵母パン種と北海道産小麦にこだわったパン屋です。 数に限りがありますのでぜひご予約願います。 パン教室のお申込みも随時受け付けております。 (ホームページ→ライン公式ID参照)
2月はクロワッサンという事で、初めてのパン教室行ってきました。店頭でも今月はクロワッサン250円で売っています。予約しないと買えないのが残念ですが……。さて、 教室では先生がとても優しく教えてくれるので初心者でも大丈夫です。発酵時間が2時間ありましたが、先生が作ってくれたお餅とのりのピザを食べたり焼きたてのクロワッサンを食べたり雑談しながらあっという間の4時間でした。私の家にホームベーカリーがあるので実践してみたいと思います。毎月教室があるのでタイミングをみてまた挑戦してみたいです。
市貝町
小梅堂
手を掛け、時を待って出来上がるシンプルパンの風味と食感をお楽しみください。
友人から差し入れにもらったパンがとても美味しくまた食べたくなり市貝町の小梅堂さんに行って来ました。6種類のパンを買い妻,子とシェアしました,ふかふかでおもくなく沢山食べられそうです。次回はモーニングプレートやグリーンカレーを頂きたいです。
茂木町
雑穀農家のパンと宿 月noco
雑穀農家の天然酵母パン、焼き菓子、自然食品などを揃えたパン屋です。また、築120年以上の古民家民宿では、かまど炊きごはん、オーガニックメインの旬の食材で作る菜食料理でおもてなし。シンプルだけど心豊かに過ごせる時間と場所をご提供いたします。
茂木町で行われていたイベントに出店されていました。とにかく暑い日だったので、まずは冷たい「有機ブルーベリーを使った自家製ソーダ450円」を注文。シュワシュワとブルーベリーの爽やかな甘さが素敵です。おうちでいただくおやつに「ナスの赤ワイン煮タルト400円」「すももタルト400円」を購入。ナスのタルト?と、興味津々で購入しましたが、確かにナスでした(笑)。とろりとした柔らかなナスに、さっくりとした香ばしいタルト生地、おやつともおかずとも言える、今までに出会ったことのないお味でした。甘酸っぱいすもものタルトも美味しくて、こちらの素朴なタルトが大好きです。夏場はパンはお休みと言うことですが、また再開されたら伺いたいと思います。美味しい幸せをありがとうございました!ごちそうさまでした〜。
栃木市
石窯ベーカリー OLIVE!
ライ麦、全粒粉などの天然酵母や季節の酵母を使い、ゆっくり時間をかけ発酵させ、焼き上げたオリジナルブレッド。酵母によるパンの風味の違いをお楽しみ下さい☆ インスタグラム、blogで毎週オススメメニューを紹介しています♡
タイミングがなかなか合わず再訪できなかったこちらに、13時過ぎにお久しぶりの訪問が叶いました。かなり売り切れが目立つショウケース。しかし美味しくて人気なこちらなら、これだけ残ってたらむしろラッキーかも。気になっていたものはほとんど残っていてそれもラッキー!『シュガートップベーグルレモンクリームチーズ280円』『ナッツと黒コショウのリュスティック259円』『オレンジピールとカレンズのリュスティック259円』『春のよもぎあんパン216円』をゲット。カリカリのシュガーがたっぷり乗った、モチモチのベーグル。中には甘くないクリームチーズがたっぷりで、レモンの爽やかさとマッチして美味しい♪リュスティックは気になっていた2種ともゲットでき幸せ~。コショウの辛みとナッツの香ばしさがモチモチ生地にマッチしたリュスティックと、たっぷりカレンズとオレンジピールが入りまくった、甘酸っぱいリュスティックはどちらも美味しくてあっという間のペロリ☆深緑色のよもぎあんパン。よもぎ餅よりもよもぎが濃いのでは?と思うほど濃厚な色味と香り。中の餡はつぶ餡でちょっぴりトロリと滑らかな食感で、よもぎ餅みたい^^どれも美味しく、やっぱりOLIVE!さんのパンは絶品です。
小山市
TAKE-PAIN たけぱん
発酵をしっかりとり、生地を熟成させ、小麦の旨みを引き出して、毎日食べても飽きないパン作りを目指しています。一人で製造している為、ご迷惑をおかけすることもありますが、ご来店お待ちしております。
「焼きカレーパン(165円)」・「大人のコッペパン(210円)」・「レーズンパン(125円)」を購入しました。カレーパンは、油であげていないのでヘルシーな感じです。大人のコッペパンは、あんバターがフランスパンに挟まれています。レーズンパンは丸形のパンの中にレーズンがちりばめられています。いずれも、パン生地の香りが抜群で小麦粉の風味が際立っています。リーズナブル価格も嬉しい。ハード系・ソフト系どちらもオススメのパン屋さんです。
下野市
石窯パン工房 Pan De Park 逢
道の駅しもつけ内にあるお店です。既存2店舗とは違う平窯オーブンタイプの石窯で焼いたアツアツのパンを提供しています。オリジナル商品を多数ラインナップ、無料でコーヒー・紅茶もお楽しみいただけます♪
野沢菜がたっぷりと入ったおやきパン(190円)が大好きです。私がトレーに乗せた後、すぐに無くなってしまったので、やっぱり人気商品です!ずんだ あんぱん(140円)・ぶどうのパン(100円)も、餡やぶどうが多めで美味しかったです〜。サービスのコーヒーと一緒にいただいた明太子のパン(160円)も美味しかったです♪
野木町
天然酵母と国産小麦の手づくりパン・ラスクの店 小びとの家
★出店情報★ ・11月4日(日) 軽トラック市@野木町役場 9時~14時 ・11月11日(日) 野木町産業祭@野木町エニスホール 9時~14時 素材にこだわった本物の味をご賞味あれ☆ 皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げます。
こびとカフェ@陽だまりレンガ広場でも、小びとの家さんのパンが購入できるので、伺った際には購入させて頂いています。素朴でもちもちしていて噛むほどに味わいがあって、私は好きです。トースターでカリッと焼くとまた美味しさもUPですよ♪