「貝出汁ラーメン」を券売機で買って注文。緑鮮やかな刻み分葱、アサリが11個、貝出汁臭漂う白濁スープに細麺が、逆三角形丼に収まって登場。レンゲに掬ったスープを口に近づけると、貝出汁臭が強まり、スープを飲み込んだ後鼻腔で感じる残り香は、まるで冷えた体が温泉でじわーっと温まる感じに似ていました。しばし貝出汁温泉の至福の味に浸りました。麺を噛み切るプチっとした弾力、アサリを噛み締めるムニュっとした弾力、剛と柔、比較の美学。今日の発見は、アサリを噛み締め続けて滲み出てくる内臓の旨苦エキス。貝出汁スープに合わないわけがない。アサリを食べ尽くしたと思っていたら、スープを飲み干した底に、1個のご褒美アサリが「食べて」と私を見つめていました。

何度か伺いましたが、急遽のお休みだったりでなかなか食べることができず、今日やっと食べることができました。おいしい鶏白湯ラーメンを求めて、黒の塩味￥1150を選びました。ニンニクがきいてておいしかったです。チャーシューと煮卵とのり、分厚いメンマがトッピングされています。他にミニ天津飯とギョーザも食べました。大きいギョーザの中には肉もたっぷり入っていて食べごたえがありました。

本日のランチはわがやさんでラーメンです。本日は月に一度のにぼしの日だそうです。二種類のメニューから選びます.私はイシモチにぼしにしました。だしが濃厚で美味しかったです。毎度新しい味に出会える、しかもどれもおいしいラーメン屋さんです。いつもごちそうさまです。また伺います。

久しぶりに、麺処一心にて、食事をしました。今回は、いただいた美味しいメニューについて、お話をしたいと思います。いただいた美味しいメニューは、写真に掲載しました通り、手揉み醤油そば大盛りに焼き餃子5個になります。醤油そばの麺は、店長特製の手作り麺です。コシと歯ごたえも良く、美味しい麺です。また、スープも濃厚で美味しい味です！焼き餃子もできたてをいただきまして、パリパリとした皮とぎっしりとつまった具を美味しくいただきました。皆さんも、是非、食べてみてください。今回も読んでいただき、誠にありがとうございました。

無事に健康診断終わったのでラーメン！今回は久しぶりにぴろぴろ麺食べてみました！スープに絡んでめちゃうま〜❤︎暑い日に熱いラーメン最高！！チャーシューはまた同行者さんへ。紙エプロン貰えるので服も汚れず完食でーす！

「美味しくてボリューミーなお店があるんだよ〜！行ってみよっ♪」…とお誘いがあり友人と3人で行ってきました。開店前からすでに数組の行列が！なんでも以前から人気店ですがテレビ放映されてから更に話題の人気店になったらしく連日大盛況のようです。開店前の待ってる間にメニュー表を見ながら決めます。お店の方オススメ［DX天龍号定食/¥2,500］×3をお願いしました。店内入ってすぐに［でっかいオウム］がお出迎え…びっくり！ほどなくして運ばれてきた料理にまたまたびっくり！すんごい量です…ハンバーグ、エビフライ、唐揚げ、麻婆豆腐、味玉、刺身盛り合わせ、エビ足揚げ、冷そば、揚げ餃子、2種小鉢、味噌汁、ライス、杏仁豆腐、選べるドリンク。どれから食べようか♪モリモリの盛りだくさん♪友人がご飯半分くれたのでいつものようにご飯大盛りにしなくてよかったー(^◇^;)刺身の上に乗ってた［いかとんび］…初めて食べたけどコリコリして美味しい♪麻婆豆腐はピリッと山椒が効いて美味しいし自家製タレで食べるハンバーグも美味しかった♪食べ進めていくと刺身の下には…なんと握りが2貫！これまたびっくり！もうホントお腹パンパンです。もうこれ以上入りません。他のお客さんはパックをもらってお持ち帰りしてました。私たちはこれから某所へ行き、帰りは夜になるのでお持ち帰りできないため頑張って完食♪お昼を回った頃にはお一人様用のカウンター席も半個室のテーブル席も満席で待ちのお客さんでごった返してました。すごい！美味しくてボリューミーなランチ…ごちそうさまでした•ᴗ•ꕤ*

煮干しそば（並）を注文。貴重な並々スープをこぼさぬよう、ナルト、チャーシュー、メンマ、ネギを温めるため、麺を天地返し。運転中から飲みたかったスープをひたすら飲みましだ。とっくに自家製ストレート麺が陸地と化する中、それでもスープ飲みが止まりませんでした。ナルト、メンマ、チャーシューを単独で食べました。味染み、歯応え程良しメンマ。肉厚、肉感残す肉切れ良しチャーシュー。スープがなくなった麺はまさに煮干しだしそば。鼻から抜ける煮干しだしの香りが優しい。次回は酢や辣油、胡椒を使って味変を試みてみよう。

子どもの注文した醤油そばのスープはあっさりだけど地鶏と鴨の出汁が効いていました。私は味玉塩そばを注文しました。チャーシューは旨味の強い肩ロースととろけるバラの2種類でした。 麺は滑らかな食感の細ストレート自家製麺で地鶏と魚介のスープと絡んでするすると入ってきました。とても美味しく堪能できました。

どうしても煮干しを摂取したくて。ヤバニボラーメンを目当てに1人、夕方開店前に到着。ところがその日は夜のラーメンは無く、ニボG系まぜそばオンリー…。まぜそば？しかも初めてのG系…。怯えつつも列に並び、とりあえず全部「普通」で注文。結果、余裕で完食。煮干しの濃さはまぜそばになっても健在で大喜び。昼も並ぶけど夜もけっこう並んだ。煮干し中毒者たちの集う店。他県からも煮干しを求めた猛者が来てた。

ちょうど12：00訪問。ランチの醤油ラーメン＋ミニチャーシュ丼をオーダー。10分かからず着丼。ラーメン、麺は中細麺。スープはおそばやうどんのようなアッサリさ。具は、板海苔、なると、刻み玉ねぎ、チャーシュ１枚、多めのメンマ。チャーシュ丼はニンニクの効いたタレが食欲をそそります。ごちそうさまでした。

本当に久しぶりに伺いました。私は鶏白湯、相方は昆布水。美味しかったです。昆布水も一口貰いましたがこちらも美味しかったです。

喫茶店のようなお洒落な造りのラーメン屋さんです。【ツバメサンジョー】の背脂大を注文しました。見た目のインパクトはありますが、豚骨と煮干しの醤油ベースのスープは脂っぽくなく飲みやすく仕上がってます。甘みのある背脂が美味しい～。縮れの太麺なので食べ応えもあります。チャーシューも柔らかくて美味しかったです。ごちそうさまでした。