【煮干中華そば NORMAL】のじじの中華そば。今回はNORMALを注文！⁡⁡⁡⁡煮干しスープとストレート麺がおいしい！ ⁡⁡麺のパツっとした感じが好き！⁡NORMALは比較的食べやすい煮干ラーメンだと思います◎⁡今度はHARDをたべたいです♬

煮干し系ラーメンが好きな私ですので、「特製煮干し中華そば」をいただきました。煮干しの良い香りがたまらなく良いです。また、2種のチャーシューの麺が見えないほどの主張も食欲をそそられました。ごちそうさまです。

こってり系とあっさり系で迷いましたが、今回はこってり系の【鶏白湯ラーメン(しお)】と餃子を注文しました。白濁で濃厚なコクのあるスープに麺はよく絡む細麺です。とろけるやわらかな食感のチャーシューもとても美味しかったです。サービスでウーロン茶ゼリーも頂き、最後はさっぱり。ごちそうさまでした。

朝ラーで訪れ塩らーめん830円税込みを注文しました。具材はネギ、メンマ、チャーシューです。透きとおった清湯スープで鶏出汁が効いていてサッパリした味です。豚バラチャーシューは厚切りで食べ応えがありました。胃に負担がかからず朝から食べるラーメンとしては最適です。

週末ランチに伺いました。【煮干しラーメン税込700円】に【餃子セット200円税込】半ライス無料と【水餃子300円税込】を注文。細麺と中麺が選べますが今回は細麺に。パートのおばさま二人が手際よく運んで下さいました。煮干しラーメンは、あっさり、煮干し粉がたっぷり溶け込んだスープは胃もたれせずに永遠に食べられる味！細麺は、昔懐かしの細いツルッとしたちぢれ麺。スープとごはんがよく合います。もしかしたら中麺のほうが合うのかも。餃子は、ひだを見ると機械で包んである様子。サイズ感や味はまさしの餃子に似てるかも。野菜の甘みがあって小ぶりでいくらでも食べられます。ラーメンのお供らしい控えめな存在感。水餃子にすると皮がもちもちになっていました。ラーメンが煮干しの味が濃厚なのに、くどさがなく脂っぽさがないので、きっと真夏でもスルッと食べられるんだろうなあと思いました(^^)

誰にも教えたくないくらい激うまのラーメン屋さんです。気になっていたお店で初めて行ってきました。とんこつラーメン（替え玉一つ付き）は最後の一滴までスープを飲み干してしまうほど美味しい。写真のラーメンは『黒』マー油とんこつラーメンです。寡黙なマスターに元気で気遣いの女将さん。とても素敵なお店です。

今月オープンしたお店です。前を通って気になっていたのでXで営業を確認して行きました。店内左手に券売機があり、『味玉塩そば』を。空いているカウンター席に座り満席。水やおしぼりはセルフです。提供まで少し待ちましたが、豚と鶏のチャーシューにメンマ、刻み玉ねぎ、ねぎ、貝割れがきれいにトッピングされています。すっきりしたスープと全粒粉入りの細麺がおいしい。今度は餃子を食べてみたいです。ごちそうさまでした。

今日も肉抜きの背脂煮干ラーメン細麺(^^)麺少なめで味玉トッピングでお願いしました(^^)安定の味でスープは飲み物！寒い季節にあったまります！定休日が日曜日なのでお気をつけください。

行ってきました！海鮮丼食べてきました！それより ミニブタちゃんやモモンガちゃんが可愛くて！可愛くて！他にも色んな生き物が居ます！←写真なくてごめんなさい。

弥惣吉詣で2日目です。「毎日来てる」と思われても仕方なし、だって旨いんだもの。今日は、煮干し中華そばにしました。香ばしい煮干しの香りをさせた、熱々のたっぷりスープ、それだけで嬉しい。スープは、後味にスモーク感のある、良い意味での苦みがポイント。鶏だし中華そばの極太ちぢれ麺とは一線を画す、煮干し中華そばの中太ストレート麺。口内をちぢれ麺に撫でられる感覚とは、また違う撫でられ食感が、タイプは違いますが、しかし快感の麺でした。厚いチャーシューを二つに折り曲げて食べると、まるでステーキのよう。ラーメンとステーキ、夢のような組み合わせ。文鎮メンマも存在感があり、染み出す味とコリコリ感が楽しめました。

店内に入ると券売機がありました。醤油・煮干し・塩とあり、醤油と煮干しで迷いながら、押したボタンは【焼豚醤油そば】。とても香りがよく、しっかりとした味のスープです。細麺ですがコシがあり美味しかったです。上品なチャーシューが2種類トッピングされているので、ちょっと得した気分です。シンプルですが丁寧に作られていると感じられる美味しいラーメンでした。ごちそうさまでした。

どうしても煮干しを摂取したくて。ヤバニボラーメンを目当てに1人、夕方開店前に到着。ところがその日は夜のラーメンは無く、ニボG系まぜそばオンリー…。まぜそば？しかも初めてのG系…。怯えつつも列に並び、とりあえず全部「普通」で注文。結果、余裕で完食。煮干しの濃さはまぜそばになっても健在で大喜び。昼も並ぶけど夜もけっこう並んだ。煮干し中毒者たちの集う店。他県からも煮干しを求めた猛者が来てた。

久しぶりの来店。この近辺では珍しい、20時過ぎでも空いているラーメン屋さんです！つけ麺と混ぜそばがお気に入り！今回は夜だけ限定の餃子も食べて来ました！大降りの餃子でジューシーでした！美味しかったです。

旦那さんのリクエストで久々にお邪魔しました。会津地鶏や煮干しベースのらーめん、あっさりのつけ麺が楽しめますが、今回も濃厚鶏塩らーめんを頂きました。鶏の旨味と程良い塩味が細麺と絡み合い食が進みます。個人的に卓上の辣油を加えて味変もオススメです。

ツバメサンジョー(背脂大)を頂きました。背脂タップリですが、そこまでこってりさはなく、最後までさっぱりといただけました。次回は違うラーメンを食べてみたいと思います。