ゆっくり語らうヨルに…味わい深き螺旋パスタ | 一日一旨 2014 | 栃ナビ！
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09月10日(水)

ゆっくり語らうヨルに…味わい深き螺旋パスタ

取材：2014年08月

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フジッリ　小海老とブロッコリーのアンチョビソース（1皿） … 1,290円

ショートパスタ好きのシェフがおすすめするひと皿が、ぐるぐると螺旋状になったフリッジというパスタを使ったコチラ。弾力ある噛みごたえに、奥の奥まで絡んだソース！シンプルな見た目とは裏腹に、味は奥深～い！にんにくの臭さもアンチョビの塩気も意外なほどなく、鷹の爪の軽い刺激とオリーブオイルの香り、野菜とエビの旨みにほどよい塩加減。伸びにくく長い時間しっかりとした食感が楽しめるので、おつまみとしても最高なんだとか。冷えた白ワインとかスパークリングワインを片手に、なんて想像するだけでも、酔っちゃいそう☆海老は小さくカットしてあり、量もたっぷりなのでグループでシェアしてもOK。ゆっくりと語り合う夜の演出にぜひ♪
（取材：サポーター“ともとも”）
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  • 期間：2014/9/10/ 00:00～2014/10/5/ 23:59まで
  • プレゼント：フジッリ　小海老とブロッコリーのアンチョビソース（1人前）
  • 当選者数：10名様
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取材：2014年08月

※掲載内容は取材時の情報です。

お店・スポット情報

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TEL：028-664-1366TEL：028-664-1366
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