「麻婆担々麵」ののぼりを見て、ちょうどいま食べたいラーメンの一つだったので来店しました。券売機でそのボタンを探していると悲しいポップが。平日のみのメニューだと。自分の目を疑い、スタッフに尋ねずにはいられませんでした。しかし結果は変わりませんでした。気を取り直し、「椒麻担々麺」を購入。青ネギと青花椒の椒麻ソースのインパクトと言ったらすさまじき。爽やかほんのり山椒の香りが、「麻婆担々麵」の悔しさを吹き飛ばしました。中太麺と肉そぼろを絡めて食べ、途中チンゲン菜で箸休め。肉そぼろ沈むスープを前にいつものように飲み干すか、ライスを追加して担々飯で食べるか迷いましたが、後者にしました。スープにライスを投入し、スープと肉そぼろ、ご飯を混ぜて、さらさらっと食べてしまいました。 (訪問：2024/12/28)

"ぐッ"ときた！ 10人

正宗担々麵、半ライスを券売機で購入。盆に乗った正宗担々麵からは山椒の爽やかな香りが流れてきました。カイワレ、落花生、肉そぼろ、ネギ、麺をたれとよく絡ませると、香りがさらに広がりました。重量感あるちぢれ中太麺は、たれに絡んで痺辛坦々味。箸がどんどん進み、舌鼓を打ち、舌で辛さが、唇で痺れが徐々に増し、たれのみが残ることとなりました。そこへ半ライス投入。たれとよく混ぜ坦々飯の完成。より研ぎ澄まされた痺辛飯で〆ました。辛さと痺れを冷水でしばし鎮め車に乗り込みましたが、唇に残る痺れは実に心地良いものでした。 (訪問：2024/07/21)

"ぐッ"ときた！ 15人

美味しい担々麺のお店があると聞いて、やっと来ることができました。現金のみ利用可の券売機で発券をして、席を待つ時には、ウェイティングボードに名前を書くスタイルでした。口コミを参考に、初回は担々麺を頂きました。おひとり様でしたので、カウンターでしたが、幅広のカウンターで窮屈感がなく良かったです。通路がかなり広めなので、ベビーカーでも全く問題ない広さです。平日ランチサービスとして、麺類注文の方は男性は半ライスサービス・女性は半ライスかミニ杏仁サービスがあり嬉しかったです。 (訪問：2024/04/25)

"ぐッ"ときた！ 13人

券売機で「正宗担々麵」を注文。ぜひとも痺辛担々麵を食べたくて来店しました。山椒の香りをさせて、ひき肉炒め、ナッツ、カイワレ、ネギが麺に乗った、期待膨らむ汁なし担々麵。しっかり混ぜるとさらに山椒の香りが増しました。麺はしっかりとした太麺。噛み応えある、いつまでも食べていたい麺でした。食べ進めるほどに痺れてきました。これが痺辛体験なんですね。麺をあっという間に食べ終わり、汁なしとは言えおいしそうな汁が残っているではありませんか。券売機に走り「半ライス」を追加。ライスを入れ、汁と和えて食べてみると、麵を食べた時以上の衝撃。痺辛体験倍増です。口の中にとどまらず、唇までも痺辛体験の同志に。胃袋は熱くなり、体全体で堪能しました。 (訪問：2023/12/23)

"ぐッ"ときた！ 11人

お昼にお邪魔すると、駐車場はほぼ埋まっていました。お店に入ると券売機があり、悩んだ末に【發巳 担々麺】を選びました。満席でしたので店内のイスに座り10分ほど待ってカウンターに通されました。坦々麺はほどよい辛さで、すった胡麻の香りもよく、まろやかなスープをゴクゴクと飲んでしまい気付けば完飲していました。じんわりと後から体の中から温まる感じがする大変美味しい担々麺でした。ごちそうさまです。 (訪問：2023/10/23)

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久しぶりに伺いました。發巳坦々麺は変わらず、丁度よく美味しい辛さを堪能しながらあっという間にいただきました。ミニ麻婆豆腐も追加で注文しましたが、他では食べられないなんとも言えない美味しさ。今度は麻婆豆腐をメインに食べに行こうと思います‼ (訪問：2023/10/15)

"ぐッ"ときた！ 12人

久しぶりに訪問したら、先に券売機で支払いするシステムに変わってました。次のお客様が来てしまったので、券売機操作焦りました。麻辣担々麺は変わらず美味しかったです。スープ飲み干せます！ (訪問：2023/09/02)

"ぐッ"ときた！ 11人

時々、食べたくなる坦々麺。前々から気になっていた、坦々麺専門店ということで、行ってみました。私は、担々つけ麺、連れは坦々麺をいただきました。つけ麺と坦々麺は、スープが違うようで、つけ麺は、やや酸味があるような感じで、それはそれで美味しかったです。坦々麺は、辛さはほどほどで、美味しかったです。好みで辛味と痺れを追加してアレンジしてみたいです。坦々麺専門店ということで、名前に偽りなし！です！ (訪問：2023/03/21)

"ぐッ"ときた！ 11人

8/23、はつみの日ということで行ってきました！特別メニューのみの営業で、麻婆坦々麺なんと500円！を食べました。いつものスープと麻婆豆腐が合体した味で、めちゃくちゃ美味しかったです(^-^)年に一度ですが、また来年も行ってみたいです。 (訪問：2022/08/23)

"ぐッ"ときた！ 16人

發巳坦々麺•麻辣坦々麺•野菜たっぷり担担麺•麻婆豆腐をオーダーしました。すり鉢で胡麻をするので、香りがすごくいいです。テーブルにある辛味噌で辛さを増せるのもいいですね！ (訪問：2022/08/21)

"ぐッ"ときた！ 15人