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  ライスマンさん常連さん

  • （宇都宮市 / ファン 11）
  • 宇都宮南エリアマスター 1位

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  テイクアウトでニラレバ炒めを注文。あらかじめ電話しておいたので来店しすぐに受け取り完了できました。ここのニラレバは、本格的な味はもちろんですが、レバーが片栗粉でコーティングされていて、口に入れた瞬間の食感がもちっとして心地よいのです。今回もおいしくいただきました。残ったつゆを翌日別の料理に活用できるのも嬉しい。値上げしたとのことでしたが、自分としては、よく今まで据え置きで提供してくれたと感謝しています。 (訪問：2022/09/27)

  掲載：2022/09/29

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  ライスマンさん常連さん

  • （宇都宮市 / ファン 11）
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  ニラレバ定食を注文しました。店でできたてを食べるのが一番おいしい。柔らかいレバー、弾けるもやし、香りを放つニラ、そしてここでしか味わえない味。ニラレバをライスにバウンドさせて食べました。ライスのたれがしみこみ、まるでニラレバとライスが一体化して口に入り込んできたようでした。しかし、これがうまい。ついてきた中華スープはあっさりとして飲みやすかったです。最後は、残ったライスの上に、ニラレバとたれをかけて食べきりました。 (訪問：2022/01/07)

  掲載：2022/01/11

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  ライスマンさん常連さん

  • （宇都宮市 / ファン 11）
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  ニラレバ炒めをテイクアウト用に電話で事前注文し、取りに伺いました。ここのレバニラはレバーに下ごしらえ（多分、片栗粉がまぶしてある）がしてあって、口に入れるとぷにぷにっとした食感が気持ちいいです。味付けも、ここでしか味わえない病みつきになる味です。具を食べきった後に残った汁は、ご飯にかけて食べるもよし、翌日まで保管しておいて、別の食材を炒める際の味付けに再利用して食べるもよしです。 (訪問：2021/11/23)

  掲載：2021/11/25

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