Hanabusa - 宇都宮市の蕎麦・創作料理|栃ナビ!
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宇都宮市の蕎麦・創作料理

クチコミ
30

ハナブサ

Hanabusa

028-611-3563 028-611-3563

蕎麦創作料理

木と益子焼が奏でるぬくもりの空間で手打ち蕎麦をお楽しみください。

和食、洋食、そして蕎麦屋の枠にとらわれないコース料理を提供しております。夜の部はお客さまがご利用になるシーンやグループに沿ったメニューをご用意いたしますので、ご予約時にご相談ください。

11:30~14:30 (LO 14:00) 18:00~21:00 (LO 20:30)…

水曜日…

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メニュー

蕎麦(一合) 864円
フォアグラせいろ(温) 2,484円
平日限定ランチ(要予約) 2,700円

※表示価格は更新時点の税込価格となっております。
[更新:2021年2月25日]

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みんなの声でわかる、スポットの特長

  • 蕎麦68
  • 美味しい44
  • 蒸篭18
  • 天ぷら16
  • 素敵16
  • 田舎15
  • 良い14
  • そば13
  • 蕎麦屋12
  • 予約12
  • サーフ

    サーフさん

    • (宇都宮市 / ファン 112)
    総合レベル
    97

    旨い蕎麦が食べたァいィ!久し振りに妻と『Hanabusa』さんへ…オーダーストップ間際の13:30頃に伺いましたが、昼食時間帯とずれていたためか?直ぐに席に案内されラッキーでした(*^^*)。。。今日は色々と食べてみたいと【冷たい蕎麦(1号半)¥1400】を“せいろ”で注文。前回に美味しかったァ♪つけ汁【ゴルゴンゾーラ チーズ¥1000】を単品注文。ご飯物で【天丼(お吸い物付き)¥1500】つまみに【豚の角煮¥650】デザート?に【いそべあげもち¥600 】をオ~ダ~ァしました(^o^)/。。。相変わらずツルツルで美味しい蕎麦を普段は汁をチョン付けで食べていますが、今日はチーズの香りと風味、蕎麦の旨味を楽しみたく“どぶ漬け”で頂きました(*^^*)。。。天丼の天婦羅もサクッと薄衣で海老の尻尾や頭まで美味しく頂けます。。。角煮はトロットロで柔らかく薄味仕上げなのでお肉の旨味を存分に味わえました(*´∀`)♪。。。何この“いそべあげもち”!…フワフワでトロトロで甘口の醤油タレとシャキシャキの白髪ネギとの相性抜群で旨ぁ!。。。今日は色々と美味しい物を頂けました(*´ω`*)。。。次は何を頂こうかなァ。。。お蕎麦意外も色々と美味!『Hanabusa』さん!大好きなお勧めのお蕎麦屋さんです( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ (訪問:2025/03/07)

    掲載:2025/03/12
    "ぐッ"ときた! 33
  • ペレさん

    ペレさんさん

    • (宇都宮市 / ファン 3)
    総合レベル
    7

    特別な「おもてなし」があり、予約し来店。冷たいお蕎麦1人前、旬の野菜の天ぷら、デザート(チーズケーキ)を注文。香り良し、喉ごし良し、美しい、洗練されたお蕎麦。美味しゅうございました。旬の野菜はたっぷり&あっさり。2皿食べても飽きなさそう。デザートがまた美味しい。デザートも手作りとの事で、蕎麦屋のレベルを超えた、ケーキ専門店の味!程よい甘さ!葛餅?水まんじゅう?らしきデザートもあり、次回はそれにトライ。 (訪問:2025/01/30)

    掲載:2025/02/26
    "ぐッ"ときた! 11
  • サーフ

    サーフさん

    • (宇都宮市 / ファン 112)
    総合レベル
    97

    チーズが蕎麦にこれ程合うとは!衝撃ですゥ(*´∀`)♪。。。久し振りにお蕎麦を食べよと『Hanabusa』さんへ伺いました(*^^*)。。。人気のお店なので順番待ちを…ッはしない様に11:30頃に伺いました(^o^)/。。。何時もの様に【冷たい蕎麦(一合半)¥1400】をセイロでオ~ダ~ぁ(*^^*)。。。ふと“おすすめのメニュー”に目を落とすと…んン!【ゴルゴンゾーラのつけ汁(単品¥1000・ハーフ¥600)】?…洋の食材を上手に(旨く)和に合わせるお店ですが…蕎麦にゴルゴンゾーラ?…合うの?…どんな風に?…チーズ好きとしては堪らない誘惑です(^-^;。。。結果として…合う!これは合う!旨ぁ!こってり濃厚ゴルゴンゾーラの和風出汁が香るつけ汁が蕎麦とこんなに合うなんて…オーダー時はどんな感じか?解らなかったのでハーフにしてノーマルのつゆも貰ってましたが、フルサイズを頼まなかったのを後悔しています(>_<)。。。チーズ好き必見!一度食べたら病みつきになる味!こってりと濃厚なゴルゴンゾーラつけ汁!もし出会われたら是非ともお試し下さい!お薦めのつけ汁です( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ (訪問:2024/06/21)

    掲載:2024/11/25
    "ぐッ"ときた! 33

※上記のクチコミは訪問日当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。

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基本情報

住所 宇都宮市鶴田町799-7 地図を印刷
TEL
028-611-3563 028-611-3563
営業時間 通常
 11:30~14:30 (LO 14:00)
 18:00~21:00 (LO 20:30)
テイクアウトは、金・土・日のみ
夜営業は、木・金・土・日のみ
夜の部は要予約
定休日 水曜日
その他臨時休業有。Instagramでお知らせします。
席数 18席
貸切可
喫煙・禁煙 全面禁煙
設備 駐車場
お子さま ファミリー、 子ども歓迎、 子どもイス
駐車場
リンク ホームページ
  • 接待
  • デート
  • お1人さま
  • 夜8時以降も営業

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