Kotje Le Chocolat - 那須塩原市のテイクアウト・洋菓子|栃ナビ!
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那須塩原市のテイクアウト・洋菓子

クチコミ
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コッチェルショコラ

Kotje Le Chocolat

0287-74-2031 0287-74-2031

テイクアウト洋菓子

カカオ豆本来のフルーティーな味わいを愉しめるチョコレート専門店

Bean to Bar Chocolatのお店。保存料・乳化剤一切なし。ベトナムへ直接足を運び厳選したカカオ豆を自家焙煎して丁寧に手作りしています。焼き菓子やイベント出店もあり。カカオは果実!など新たな魅力を発見していただけたら嬉しいです。

11:00~17:00

水曜日 木曜日…

3台

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クチコミ

クチコミ:25件/常連さん:1
  • 鮎美

    鮎美さん

    • (女性 / 30代 / 宇都宮市 / ファン 66)
    総合レベル
    93

    鳥のさえずりが心地いい。カエルの合唱まで聞こえて色々な生き物の声が聞こえます。そよ風も気持ち良い…癒し〜。ホットチョコを頼んでフタを開けると良い香り。甘さも控えめで美味しかったです。 (訪問:2022/05/03)

    掲載:2022/05/06
    "ぐッ"ときた! 16
  • コーちゃん

    コーちゃんさん常連さん

    総合レベル
    136

    美味しいチョコを求めてopenと同時にお邪魔しました。期間限定の『ブルーベリーショコラシェイク630円』に、大好きな『スペキュロス270円』と、すごく気になっていた『カカオ豆からチョコレートを作るキット1290円』をゲット!甘酸っぱいブルーベリーが美味しいショコラシェイクにトッピングされたありそうでなかったお品。爽やかで酸味のあるこちらのショコラシェイクにブルーベリーがすごくよく合い、気が付けば飲み切ってしまうほど美味しい☆大好きなスペキュロスはスパイス好きな私には鉄板で外せない逸品^^絶対買っちゃうお気に入りです。そしてSNSで拝見してからすごくやってみたかったチョコレート作り。チョコを溶かして固めるのではなく、カカオ豆を炒って磨り潰して根気よく作業を行った末にできるチョコレート。まるで自由研究のような体験。Bean to Barを行っているこちらにピッタリのお品。すり鉢とすりこぎを使い何時間もひたすら混ぜ混ぜ。カカオニブをひたすら潰しトロリとしたチョコになってきたときは本当に感動、横で見ていた母も「あんな固そうな豆が何も入れずにトロっとするんだね」とビックリしていました。勉強になるキットです。体力と気力がものをいう作業にチョコレートづくりの大変さと職人さんの凄さを思い知らされました。出来上がったチョコはカカオニブが完全に磨り潰せなく、ざらっとした食感にはなりましたが、こちらのチョコのように酸味のある味わい深い美味しいチョコになりました♪少し炒りすぎたので、ほんのりスモーキーな香りもあり、手作りの面白さがあってすごくよかったです。 (訪問:2021/08/28)

    掲載:2021/09/02
    "ぐッ"ときた! 45
  • citrus

    citrusさん

    • (女性 / 50代以上 / 宇都宮市 / ファン 30)
    総合レベル
    49

    板室街道より奥まったところにあるので、到着するまではナビを信じながらもちょっと不安になりました。現在は店頭販売のみで入口扉にチョコレートなどの商品はディスプレイされていました。期間限定の「とちおとめショコラシェイク」が気になりましたが、初めてなので人気№1の「ショコラシェイク」にしました。カカオの風味が豊かで甘さは控えめで美味しかったです。大人なショコラシェイクでした。 (訪問:2021/04/24)

    掲載:2021/04/28
    "ぐッ"ときた! 19

※上記のクチコミは訪問日当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。

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基本情報

住所 那須塩原市青木139-18 地図を印刷
TEL
0287-74-2031 0287-74-2031
営業時間 通常
 11:00~17:00
定休日 水曜日 木曜日
※臨時休業あり。
駐車場 3台
リンク ホームページ(パソコン)
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