たれ好きにとって見逃せない一品! | 【紙トチ!】秘伝のたれ | 栃ナビ!
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【紙トチ!】秘伝のたれ

簡単に教えられないのはわかっています!でも、気になって仕方がないたれメニューの数々。永い永い歳月をかけてつくり出された秘伝のたれをご堪能あれ!
【秘伝(ひでん)】秘密にして容易に伝えない奥義。(広辞苑)

たれ好きにとって見逃せない一品!

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ご飯にたれをかけていただく至福のひと時…それをありのまま実現させたのがコチラのユニークなたれ。甘じょっぱさと唐辛子のピリッと辛いコントラストがご飯とマッチング★さらに冷奴やサラダ、煮物などにも使える万能だれなのも嬉しい!
■大人がおねだり たれごはん…670円

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ご飯を好まない子どもが喜んで食べたことから誕生した『子供がおかわり たれごはん』(648円)。その好評を受けてできたのが『大人がおねだり たれごはん』です。

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唐辛子、カシューナッツ、生姜などを細かく刻んだ後に、油でカリカリに揚げます。さらにそれらを煮詰めることで旨味を最大限に引き出しています。

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醤油ベースに、厳選した本みりん、隠し味には干し海老や酢など。あらゆる調味料を使用しているので、その調合は企業秘密であり、極めて難解だそう!

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キムチ専門店として「とにかくなんでも漬けてみる!」というチャレンジ精神から生まれたインパクト大のトマトの漬物。塩辛をお酒で煮詰めてつくられるキムチの元は旨味が凝縮!じんわりくる辛さを熟れたトマトの甘みが中和し、絶妙な味わいを楽しめます。
■丸ごとトマトキムチ…540円

お店・スポット情報

キムチ家 舳心

心を尽くした手作りキムチを発信☆販売しています。
矢板市中1049

TEL:0287-43-7909TEL:0287-43-7909
FAX:0287-43-7929

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※下記のクチコミは訪問日当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。

投稿写真 全59件

Venusさん
イタリアン・トマトカフェ FKD宇都宮店(宇都宮市)

よしぶーさん
御食事処 栄(栃木市)

rusty-130さん
おいしい牛肉 よしひろ(宇都宮市)

らいぶさん
うなぎ なか田(鹿沼市)

よしぶーさん
御食事処 栄(栃木市)

らるこさん
焼肉 阿吾羅(宇都宮市)

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クチコミ 全117件

Venus

イタリアン・トマトカフェ FKD宇都宮店(宇都宮市) 画像あり

【洋梨のキャラメルタルト】とドリンクが選べるケーキセットを頂きました。ケーキはボリューム感あって安…

勝つしかないじゃん

ナチュラルフォトスタイル(宇都宮市)

人は何に心打たれ、感動するのか・・・?この1ヶ月、ラグビーW杯日本代表や台風19号被災地域でのボラ…

よしぶー

御食事処 栄(栃木市) 画像あり

今回は、ぶれずにからあげ丼を注文し、全部食べました。うまかったです。空のお皿に、丼のからあげ7個を…

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[取材日:2019/06/11]

※掲載内容は取材時の情報です。