栃木しゃも加工組合 - 鹿沼市の肉・加工品|栃ナビ!
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鹿沼市の肉・加工品

クチコミ
6

トチギシャモカコウクミアイ

栃木しゃも加工組合

0289-65-6772 0289-65-6772

肉・加工品

栃木の地鶏「栃木しゃも」は今日も元気に育ってます!!

鹿沼の恵まれた環境で飼育・加工されたこだわりの「栃木しゃも」です。鶏肉本来の旨さをもった美味しい鶏です。水炊きはもちろん、シャブシャブ、すきやき、グレードアップした鶏料理になります。贈り物にもぜひ、ご利用ください。

10:00~18:00

日曜日

6台

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クチコミ

クチコミ:6
  • ♡チュラ♡

    ♡チュラ♡さん

    • (女性 / 30代 / 小山市 / ファン 3)
    総合レベル
    43

    こちらの〔栃木しゃもギフトセット〕に当選して頂きました♪当たるとは思っていなくてギフトが届いて驚きました(^^)あけてみたらとても美味しそうで今から頂くのがとても楽しみです★ (訪問:2022/01/19)

    掲載:2022/01/21
    "ぐッ"ときた! 9
  • maffinman

    maffinmanさん

    総合レベル
    161

    唯一の栃木県産地鶏である栃木しゃもを販売しております。生産量は非常に少なく月産800羽程で長期に渡りコダワリの飼料で丁寧に育てた鶏です。低脂肪、放し飼い、風味、コク、旨味、噛み応え、癖のない味とブロイラーでは味わえない美味しさを堪能できるそうです。骨付き肉、ウインナー、フランクフルト、レバー、すなぎも等の加工品があり生肉は予約制となっておりました。まちの駅新・鹿沼宿 物産館でも置いてあるそうですが贈答用の箱はコチラで購入した人しか頂けないそうです。ハニー(はちみつのような濃い黄色)色をした箱は珍しくキット重宝されることでしょう。 (訪問:2021/02/09)

    掲載:2021/02/17
    "ぐッ"ときた! 28
  • きむあつ

    きむあつさん

    • (男性 / 40代 / 埼玉県)
    総合レベル
    1

    栃木しゃも!最高です。以前、宿泊した宿で、栃木しゃもの鶏すきやきをいただき、とても美味しかったので、今回、「栃木しゃも加工組合」さんにお邪魔しました。「精肉セットもも・胸肉・ササミ」「レバー燻製」「砂肝燻製」「しゃもスモーク」「卵」を頂きました。まず、「精肉セットモモ・胸肉・ササミ」ですが、しゃもの旨味をシンプルに味わいたかったので、焼いて、塩、柚子胡椒で頂きました。モモは、しゃもの醍醐味で、しっかりとした筋繊維と、噛むごとに溢れる深い旨味をを堪能しました。一方、胸肉とササミも、鶏にありがちなパサつき等は一切皆無で、モモとはまた違った旨味に溢れていました。すべての部位に共通していたのは、しゃもの旨味の力強さでした。また、レバーの燻製は、燻製香とレバーの旨味のバランスが絶品でしたし、しゃもスモークは、しゃもの力強さに凝縮感が加わり、最高のバランスになっていました。あと、ちょっと贅沢でしたが、しゃも肉にしゃも卵を使った親子丼を作ってみましたが、これは、反則的な美味しさでした。特に、胸肉とモモ肉のブレンドで作ったので、旨味と食感が絶妙なバランスで、しゃもの旨味を堪能しました。絶対にお値段以上の価値ある逸品です。ぜひ、また、お邪魔させて頂きます。追伸;加工日によっては、在庫がない商品があるようですので、訪問前に事前確認をおすすめします。 (訪問:2016/01/16)

    掲載:2016/01/19
    "ぐッ"ときた! 0

※上記のクチコミは訪問日当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。

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基本情報

住所 鹿沼市上殿町46 地図を印刷
交通 上殿T字路を東方向へ
TEL
0289-65-6772 0289-65-6772
FAX
0289-62-9744
営業時間 通常
 10:00~18:00
定休日 日曜日
駐車場 6台
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