新着クチコミ

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  ひでーぬさん

  • （宇都宮市 / ファン 2）

  総合レベル

  12

  宇都宮市鶴田町の住宅街にひっそりと佇む「petite bleu」は、本物のフランス菓子を提供してくれる名店だと思っています。特に感動しているのが看板商品の「カヌレ」です。外側はしっかりとした歯応えがありながら、中は驚くほどしっとりと香り高く、丁寧な仕事ぶりが感じられます。また、青源味噌を使用した「みそフィナンシェ」は、バターの芳醇な香りと味噌の塩味が絶妙に調和しています。季節ごとに並ぶタルトも、厚めのザクザクとした生地がフルーツの瑞々しさを引き立てており、妻も「ここのお菓子は特別」と大変喜んでいます。派手すぎず、それでいて素材の良さを最大限に活かしたお菓子の数々は、日常のひとときを豊かにしてくれます。営業日が限られているため、伺う際は事前に確認されることをお勧めします。 (訪問：2026/03/05)

  掲載：2026/03/13

  "ぐッ"ときた！ 9人
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  コーちゃんさん常連さん

  • （千葉県 / ファン 202）
  • 洋菓子マスター 2位

  総合レベル

  185

  SNSで拝見した『焼きりんご530円』が気になってしまい、お取り置きをお願いし15時頃お邪魔しました。残りは少なくなっており、お取り置きしておいて正解！とひと安心しつつ、『タルトタタン580円』『オペラ560円』を追加オーダー。焼きりんごは温めていただきましたが、バターとシナモンの良い香りに部屋中包まれ幸せ気分。しっかり中まで火が通ったりんごはとろけるような食感。果肉自体は甘味と酸味がバッチリあり、余計な手を加えすぎない絶妙な美味しさにペロリ☆ビターなお味に仕上がったタタン、小振りながらも食べ応え満足感ともにgood。りんごの旨味が濃縮された贅沢なケーキに大満足♪りんごの時期にしか味わえない大好きなスイーツたち、出会えて良かった～^^両親へのお土産のオペラも満足してもらえたようで何より。こちらでは栃木県内の農家さんが作るフルーツを使ったケーキが盛りだくさん。ぜひまた頂きに伺います。 (訪問：2024/10/26)

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  掲載：2024/10/29

  "ぐッ"ときた！ 42人
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  コーちゃんさん常連さん

  • （千葉県 / ファン 202）
  • 洋菓子マスター 2位

  総合レベル

  185

  SNSで拝見した『アメリカンチェリーのクラフティ520円』がどうしても食べたくて16時半前にお邪魔しちゃいました。他のケーキも気になるものばかりで、それはそれは迷ってしまい…。『とちおとこのバナナタルト550円』『白ワインとレモンのバババロア500円』『とちおとめのガトーオフレーズ560円』をチョイスです。アメチェリの美味しさ盛りだくさんのクラフティ。サクサクの生地にしっとり～な甘さがたまりません☆アメチェリの美味しさが存分に味わえます。ずーっと気になっていたとちおとこ。まさかこちらでスイーツに変身した姿で出会えるとは思っておらず、嬉しい出会い。タルト生地にほんのりシナモン、そしてとちおとこのスッキリとした甘味。濃厚すぎるというよりはフルーティーな爽やかな甘味が感じられ、すごーく美味しい♪無農薬栽培らしく、扱いが難しいとおっしゃってましたが、素敵なタルトに仕上がっていました。さすがblueさん!!レモンの爽やかさと白ワインの芳醇な香りが、華やかな気分にしてくれるババロアも、美味しく大満足^^両親にと食べてもらった、とちおとめの方も美味しかったようで。今回非常に迷ったとちおとこのチーズケーキも気になるところ。是非またお邪魔します！ (訪問：2024/06/01)

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  掲載：2024/06/07

  "ぐッ"ときた！ 41人
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