人伝てに美味しいパン屋さんがあるとお聞きして初訪問❣️大きな看板はないのですが大きな駐車場の奥におしゃれなお店がありました。お店に入るとショーケースの中にパンが陳列され説明も書かれていて選びやすい。数個チョイス。。ピスタチオクリームとナッツのパンが赤ワインとぴったりでした。この組み合わせが会うのはフランスでも修行しパティシエでもあったオーナーだからこそ❣️オーナーとフランス話をちょっと楽しんでほっこり(*^^*)次回伺うのが楽しみです♪ (訪問：2024/01/26)

当店に足を運んで下さり、そしてご感想までお寄せ頂きまして有難うございま...続きを読む 当店に足を運んで下さり、そしてご感想までお寄せ頂きまして有難うございます。イタリア産のピスタチオペーストとフランスのヴァローナ社のホワイトチョコで作ったピスタチオクリームだからこそ、ワインとの相性が良いのかもしれません。今月はチョコレート系を含めて5種類の新商品をお出ししておりますので、ご都合が合いましたら是非食べて頂けましたら嬉しいです。こちらこそまたお話し出来ます事を楽しみにしております。(2024/02/15 返信)

"ぐッ"ときた！ 10人

ショーケースに並ぶパンたちがどれも美味しそうで迷いに迷いました。季節限定のモンブラン。生地はサクッと中にはカスタードクリームも入っていてボリュームたっぷり。それでいてちょうど良い甘さ。新作のツナやクロックムッシュはトースターで焼いて。ルーローパンをあげて食べた人がめっちゃ美味しかった！と。このルーローでご飯も食べたいとのこと（笑）。具は奥様が作ったのかも？と想像しつつ、次回は私の分のルーローパンも購入します！どれも美味しかったです。看板が小さいので通り過ぎるところでした（笑） (訪問：2023/10/21)

この度は当店に足を運んで頂き、そしてご感想をお寄せ下さり有難うございま...続きを読む この度は当店に足を運んで頂き、そしてご感想をお寄せ下さり有難うございました。以前パティシエもしていた経験からモンブランは洋菓子の技法をパンに融合させた形で組み立てており、パンでありながら洋菓子感も味わえるよう土台のみ焼き上げ、その上にフレッシュなクリームを重ねた構成で仕上げました。甘さ控えめに仕上げているのは、それぞれの素材を感じて頂きたい意図があるのですが、汲み取って頂けて嬉しく思います。昨年台湾へ行った際に妻のお義母さんにルーロー飯の作り方を教わり、台湾の五香粉やドライオニオンなど現地の素材を用いて作っており、そのままパンに閉じ込めた形です。ツナやクロックムッシュ等の惣菜系のパンをリベイクして召し上がって頂き、有難うございました。ひと手間にはなりますが味わいが焼き立てに近い状態になりますので作り手としてとても嬉しく思います。また足を運んで頂けますよう、これからも丁寧に一つ一つお作りしていきますので、ご都合が合いましたら宜しくお願い致します。(2023/11/09 返信)

"ぐッ"ときた！ 17人

日曜日の午前中に初訪問。対面販売方式のパン屋さんです。あんぱん・クロックムッシュ・ダマンドＦ（写真上）を購入しました。「あんぱん」の皮はモチモチ食感で、小麦の豊かな風味を感じました。餡には練乳が入っていて、一般的な和風のあんぱんとは一線を画す逸品です。「クロックムッシュ」はパン生地とチーズの相性がピッタリで、食べ応えがありました。見た目がオムライスのような「ダマンドＦ」は、ケチャップソース・・ではなく、ラズベリーソースのやさしい甘さと生地のサクサク食感が印象に残りました。どのパンも美味しかったので、次回はもっと多くの種類を購入しようと思っています。 (訪問：2023/08/27)

この度は当店に足を運んで下さり、またご感想をお寄せ頂きまして有難うござ...続きを読む この度は当店に足を運んで下さり、またご感想をお寄せ頂きまして有難うございます。作り手としてとても励みになります。ご投稿頂きました『あんぱん』は、これから秋を迎えしばらくの間自家製の栗の甘露煮を合わせた『栗あんぱん』として登場します。そして10月はハロウィンという事でカボチャを用いたパンも登場します。これからも毎日一つ一つのパンを丁寧に　心を込めてお作りしていきますのでご都合が合いましたら、宜しくお願い致します。因みに『クロックムッシュ』は、210℃のトースターで4〜5分リベイクして頂きますと、ホワイトソースとチーズがトロッと溶ろけて焼き立てに近い状態になりますので、もし機会がありましたら是非お試し頂けますと幸いです。(2023/10/05 返信)

"ぐッ"ときた！ 40人

今までは12時には売切れ、11時に行って種類が少なく2個ほど買って食べたらとても美味しくて、今度は早めに訪問。ショーケースにはパンがぎっしり、嬉しくて少し多めに購入してしまいました。会計が済むと、店主さんからパン毎にオープンで温めると焼きたての味で食べれますよと丁寧な説明がありました。とても親切でまた伺いたいと思います。もちろん全てのパンが美味しかったですよ。 (訪問：2023/05/21)

当店に幾度となく足を運んで下さり有難うございました。出来るだけ良い状態...続きを読む 当店に幾度となく足を運んで下さり有難うございました。出来るだけ良い状態でパンを召し上がって頂きたいと思い、温め方や食べ方をお伝えしていますが、お試し頂き有難うございます。このようにお時間を割いてメッセージを下さった事、作り手としてとても励みになりますし、嬉しく思います。また足を運んで頂けるように、旬の野菜や果物を使用して丁寧にパンを作り続けていきますのでまたご都合が合いましたら宜しくお願い致します。(2023/07/02 返信)

"ぐッ"ときた！ 12人

お昼前に伺うと何組かいらっしゃいました。店内は２組までしか入れないので、大きな窓から中のパンを覗いて品定め。ショーケースのパンを注文するスタイルのようです。店内ヘ入り決めていたあんバターとクリームパンを注文しました。外から覗いた時にオムライスみたいに見えたダマンドエフは、ラズベリーソースがかかっていて生地はサクサクで優しい甘さで美味しかったです。また伺います。 (訪問：2023/04/09)

先日は、当店に足を運んで下さり有難うございました。確かにダマンドFは、...続きを読む 先日は、当店に足を運んで下さり有難うございました。確かにダマンドFは、オムライスみたいに見えるみたいで、「ケチャップかと思った」と言われた事もありますし…。甘さ控えめで優しい味わいのラズベリーソースを活かせるよう全体のバランスを工夫しており、気に入って頂けて嬉しいです。折角お時間を割いてご感想をお寄せ下さったのに返信が遅くなりすみませんでした。毎日一つ一つ丁寧にお作りしておりますのでまたご都合の良い日が有りましたら宜しくお願い致します。(2023/05/04 返信)

"ぐッ"ときた！ 24人

まだオープンされてから1年が経過したばかりの新店舗パン屋「アンディヴィデュエル」さんへ、初めてお伺いさせて頂きました(*^^*)夕方立ち寄ったのでパンの種類は少なめ。母がまだ残っていた種類のパンを全て1個ずつ購入してしまいました。パンが買ってと呼んでいたらしいです(笑)お店の方がご丁寧にリベイク(パンを美味しく温め直す方法)の仕方を教えて下さいます。私は日に分けて「チキンのカスクルート」「ショコラキャラメル」「プチパンセレアル」、「コンポート」「パタート」それから母とシェアで「全粒粉バゲット」を頂きました。チキンのカスクルートは柔らかなチキンとコクのあるソース、モチモチのパンがナイス組み合わせで最高でした。ショコラキャラメルはカリッサクッとしたパンに甘くほろ苦のチョコとキャラメルのコンビネーションが素敵です。プチパンセレアルは小ぶりながらももちふわでシンプルな美味しさで癒されました。コンポートはサクサクデニッシュに柔らかく煮られた金柑とアーモンドクリーム、カスタードクリームが絶妙です。パタートもサクサク香ばしく、さつまいもの優しいホッコリする甘さに和みました。全粒粉バゲットはガリガリパリパリのクラスト、ふわふわもっちりのパンで素材の旨味をしっかり味わえました。また再訪したいおすすめのパン屋さんです。 (訪問：2023/01/23)

先日は当店に足を運んで下さり、またメッセージの投稿やお写真の掲載も有難...続きを読む 先日は当店に足を運んで下さり、またメッセージの投稿やお写真の掲載も有難うございました。ひと手間ではありますが、オーブントースターで210℃で4〜5分リベイクしてより焼き立てに近い状態で召し上がって下さった事は、作り手として何より嬉しく思っています。少しのお時間ではありましたが、お話しをさせて頂いていた中でパンがお好きな方々というのが伝わり私にとってとても楽しく有意義な時間でした。平日と週末で、一部商品を入れ替えながら毎日３０種類以上はお作りしていますのでご都合が合いましたら、他のパン達も見て頂きたいですし、またお立ち寄り頂けましたら幸いです。この度は、お時間を割いてメッセージを投稿して下さいまして、有難うございました！作り手としてとても励みになります！(2023/02/09 返信)

"ぐッ"ときた！ 32人

野崎公園の近くにある素敵なパン屋さんでショーケースにはハード系パンが多くどれも美味しいです。写真はたまごたっぷりのサンドをおうちブランチで頂きました。こちらはバンズがもっちりふんわりで卵サラダも素晴らしいお味です。 (訪問：2022/11/03)

この度は、当店に足を運んで下さり有難うございました。また、素敵なお写真...続きを読む この度は、当店に足を運んで下さり有難うございました。また、素敵なお写真を掲載して下さり、パンがお好きな方に喜んで頂けて、作り手としてとても嬉しく本当に励みになります。これからも余計なものを使用せずに小麦の持つ力を最大限に引き出しながら、一つ一つ丁寧にお作りしていきますので、また機会がございましたら毎月新商品もお出ししておりますので、お越し頂けましたら幸いです。(2023/01/07 返信)

"ぐッ"ときた！ 32人

入店は２組までとなっており、とても安心して買い物ができます。イチジクのデニッシュ、素材の風味が存分に活かされており、食感もまた快適！クロワッサン、バターたっぷりで味わい深いです。栗あんぱん、季節ものですが、とても丁寧に栗を調理されていて、ホクホクで美味しい、パンもしっとりで和菓子ｘ洋菓子ｘパンの印象。パック飲料なども販売しているので、今紅葉が美しい近く「野崎公園」でそのまま頂くのもよさそうです。撮影していいですか、とお問い合わせしましたら、ショーケース内に電気をつけてくださったりととても快く対応頂きました。是非また訪問したいと思います。 (訪問：2022/10/29)

"ぐッ"ときた！ 38人

控えめの看板なので通り過ぎ注意です。カレーパン目当てに15時頃初来店♪この時間じゃ完売してるかも…と不安になりながらお店を覗くと、まだ数点残っていたので【ショコラF260円】【スコーン(レーズンクルミ)140円】をテイクアウト。ショコラの方はとろ〜り生チョコとフランボワーズ。パン生地がもっちりプチプチ。スコーンは表面硬めのザックリ系…美味しかった♪札を見ると沢山商品があったようなので早めの来店が良さそう。 (訪問：2022/10/02)

"ぐッ"ときた！ 51人

こんな所にもパン屋さんが出来ていたと知ってから、中々行けずにいましたがやっと伺うことができました。店前には小さな看板しかないですが、オシャレな雰囲気の建物なので道沿いを注意深く探せば直ぐに分かると思います。店内も外観からの想像通り小綺麗で清潔感がありますね。１５時過ぎに訪問したので既に完売の商品もありましたが、全体的に高級パンといったイメージです。今回は、スコーン、クロッカン、チョコの入ったパン、お豆のパン（一部正式な名前は忘れてしまいました）を購入です。その他、洋菓子の様なパンがあったりしたので少し店主と話をしましたら、なんでもパティシエもやってるんだそうで、どおりで納得です。見た目そそられるパンが一杯あったので、少しずつ制覇して行きたいです。 (訪問：2022/09/20)

"ぐッ"ときた！ 26人