予約してランチに伺いました。ランチコースの前菜はお惣菜盛り合わせにして、そこにお野菜のブイヨンもつけてもらい，さらにフォアグラのポワレを2人でシェアしました。メインはお魚が真鯛のポワレ、お肉がポークの網焼きです。デザートはカボチャプリン、木苺シャーベットとヌガーグラスです。いつも驚くのはメインもお魚とお肉では付け合わせの野菜まで違うこと。隅に添えてあるトマトソースに至るまで全て手作りだそうです。デザートも木苺シャーベットには濃厚なヌガーグラスですが、カボチャプリンにはミルクシャーベットが付いていました。こちらに伺うと，美味しいのは勿論なのですが、シェフのお料理に対する真剣勝負をこちらも受けて立たなければ！という気持ちになります。ランチも美味しいのですが、なんとか時間を見つけて、アラカルトが味わえるディナーに伺いたいと思っています。 (訪問：2025/05/01)

しかちゃん様いつもご来店誠に有難うございます。当店のランチコースはディ...続きを読む しかちゃん様いつもご来店誠に有難うございます。当店のランチコースはディナーコース及びアラカルトと同じ位に手間暇かけております。そうなると美味しくお作りする為には、朝市場に行く→お魚を買う→3枚におろす→骨を砕き血抜きする→ソースにする出汁を取る→野菜、ワインと共に煮詰めてソースのベースを作る、ここまでは段取りでこれ以降お魚を焼いて、付け合わせを作り初めて商品化していくわけでございます。大変手間がかかります。（まともな仕事をすればの話）しかちゃん様の口コミは大変励みになります。心から感謝いたします。こんなわけでけで働く人もいなくワンオペです。笑　私もいつまで出来るか分かりませんが地味に頑張り、あと数年で楽しいであろう年金生活に入ります。そんな訳でお客様にも体に良いお料理を提供していくつもりです。綺麗なお写真有難う御座います。(2025/05/09 返信)

"ぐッ"ときた！ 18人

おせちを頼みました。写真右上から・テリーヌドカンパーニュ・テリーヌドポアソン・テリーヌドフォアグラ左上から・ポワソンエスカベージュ・ローストビーフどれもこれも美味しかったです。私はこちらのテリーヌが大好きで、良い素材で丁寧に作られているのがわかっているだけに、この味でこの内容は本当にお値打ち（16,000円）だと思いました。昨年の二段重はお正月に親戚一同で頂いたのち、余りを後日バゲットと食べて、それもすごく美味しかったのですが、今回は正月一日に集まった親戚で食べ切ってしまいました。我が家にはこれくらいの大きさがちょうど良い感じでした。またお店に伺います。新年もよろしくお願いします。 (訪問：2024/12/30)

しかちゃん様、オードブルお節ボックスのご注文誠に有難うございました。毎...続きを読む しかちゃん様、オードブルお節ボックスのご注文誠に有難うございました。毎年お作りいたしますテリーヌ類は手作業と食材の関係上毎年微妙にお味が違います。フォアフラのテリーヌに関しましては火入れ具合で10％～20％のフォアグラ自体から脂が溶け出してしまい火を入れすぎると食べられる部分が少なくなり、火入れを控えると食中毒の原因となる大変気を使う食材でございます。しかちゃん様はフォアグラがお気に入りと伺い美味しかったですと聞きますと大変嬉しく思います。また今後共よろしくお願いいたします。(2025/02/05 返信)

"ぐッ"ときた！ 13人

お盆でもやっていると伺い、ランチに行きました。頼んだのは「前菜4種盛り合わせとサラダ」「スープ」「本日の魚料理」「本日の選べるデザート」です。前菜は真鯛のエスカベージュ、カリフラワーのブラマンジェ、スモークチキン、お野菜のキッシュ、自家製コンビーフのようなもの、自家製ピクルス、生ハムとサラダです。スープは、私はビシソワーズ、友人はお野菜たっぷりの温かいブイヨン、メインのお魚は真鯛のポワレに焼き野菜、デザートはマルキーズショコラのパフェ（のようなもの。クリームの名前を覚えてなくてごめんなさい）本当に全部が美味しかったです。一言で言えば、洗練！もちろん私は料理人ではないのでその複雑な工程とかはわからないのですが、出てくる食材がとにかく全部が新鮮で、味付けも火の通り具合も洗練されていて食材の新鮮な味を損なわず、最初から最後まで無駄なものが何一つないお料理には毎回感動します。今日も食べられて幸せ、の一言です。輸入食材の価格が高くなり，大型のチェーンレストランなどがお客を集め、昔ながらの個人のレストランはなかなか厳しい状況だとは思いますが、本当に丁寧に作っているこちらのようなお店を応援し続けたいと思います。 (訪問：2024/08/15)

しかちゃん様、いつもご利用ありがとうございます。具体的なメニュー内容を...続きを読む しかちゃん様、いつもご利用ありがとうございます。具体的なメニュー内容をご投稿、そしてお褒め頂き誠に有難うございます。自家製コンビーフは自家製テリーヌでございます。毎回材料は違いますが今回は鴨のテリーヌです。まだまだできる限り丁寧な仕事をしていくつもりです。今後ともよろしくお願いいたします。(2024/08/31 返信)

"ぐッ"ときた！ 11人

今年のお正月は親戚がたくさん来ることになったので、かねてから頼みたかったおせちを購入しました。基本のお重は二段で、そこに栃ナビのおまけのお重が付きました。おまけのお重にはチーズ入りライスコロッケ、牛肉のパイ包み焼き、ローストビーフかな？が入っていました。本当に全て美味しくて、あっという間に食べてしまい、2日にはもうほぼなくなっていました。私が特に気に入ったのは、お野菜のピクルス（サッパリしているのにしっかり味が染みている）、フォアグラのテリーヌ（口の中で蕩けました）、魚介のテリーヌ（優しい魚介の味がじんわり）、ローストビーフ（柔らかいお肉に醤油ベースのタレが合う）、オマール海老と鮑（美味しい上にマンゴーソースがまた美味しい）、鴨の蜂蜜焼き（これが一番先になくなりました）、牛タンのラヴィゴット（牛タン苦手なはずのお年寄りまで美味しいと食べてました）などなど…結局のところ全部美味しかったです。ご馳走様でした。またお店にも伺います。今年も宜しくお願いします。 (訪問：2023/12/30)

しかちゃん様、明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいた...続きを読む しかちゃん様、明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。お正月より体調を崩しましてお礼のお返事が遅れました。お写真も掲載頂き誠に有難うございます。色々と当店を応援して頂き心から感謝しております。私もあと10年現役で頑張ろうと思いますのでこれからもよろしくお願いいたします。(2024/01/18 返信)

"ぐッ"ときた！ 20人

ランチで伺いました。コースで前菜、メイン、パン、デザート、飲み物がつきます。特にメインのポワレは身がフワフワで、焼き加減も丁度良く、とても美味しかったです。普段あまりフレンチは食べないのですが、カジュアルな感じでどれも美味しかったです☆ (訪問：2021/05/15)

ばなこ様、ご利用ありがとうございます。また素敵なクチコミも有難うござい...続きを読む ばなこ様、ご利用ありがとうございます。また素敵なクチコミも有難うございます。メインのポワレですが、お魚をチョイスしたのですね。お魚を焼くうえでの私のポリシーとして皮はバリッと、中はジュシー、基本、産直のフレッシュの鮮魚しかランチでも使用いたしません。（冷凍だと粉をつけてから揚げしかできません、店によってはムニエルなんていうところも・・・）また当店は、ランチからいろいろチョイスできますのでまたご来店下さい。クチコミ、ありがとうございます。(2021/05/31 返信)

"ぐッ"ときた！ 21人

職場でお弁当を頼みました。2500円（税別）です。いつもランチにお伺いしているので、すごく楽しみにしていました。期待通りの豪華で美味しいお弁当でした。写真上段左から、生ハムサラダ、白身魚とホタテのポワレトマトソース、エビとカブに白身魚のムース。中段が牛肉と大根の煮込み、牛のステーキ、ポテト添え、牛のハンバーグデミグラスソース、下段がご飯で白飯に、炊き込みご飯2種類でした。それぞれ味に工夫が凝らされ、本当にフレンチでした。量もたっぷりで、食べた人全員がすごく満足しました。 (訪問：2021/03/11)

しかちゃん様　口コミのご投稿、誠に有難うございます。お弁当もなかなか奥...続きを読む しかちゃん様　口コミのご投稿、誠に有難うございます。お弁当もなかなか奥深いお料理でございまして、冷めても美味しく、尚且つ食中毒にも細心の注意をしながら色合い、バランス等に気を付けながらお作りいたしました。ご満足頂けたみたいで有難うございます。また、お昼のご来店お待ちしております。心より有難うございます。(2021/04/09 返信)

"ぐッ"ときた！ 16人

当日、電話して開店(11:45)と同時に訪問しました。入口で写真ＮＧの看板が。料理もダメか聞いたら現在はＮＧとのこと。残念です。ランチは1,900円で前菜、メイン、デザート、ドリンクが選べます。私が「肉系サラダ」「真鯛のポワレ」「洋梨のタルト&シャーベット +100円」「アイスティー」。妻が「小海老とモッツァレラチーズのサラダ」「うにとズワイガニのクリームパスタ」「ガトーショコラ」「コーヒー」サラダもこっていて素晴らしい。メインも皮パリパリのポワレがたまりません。デザートも美味しかった。 (訪問：2019/10/14)

yamachan父さん様、口コミのご投稿有難う御座います。お料理のお写...続きを読む yamachan父さん様、口コミのご投稿有難う御座います。お料理のお写真につきまして、狭い店内での営業です。それと様々なシチュエーションでのお客様も御座います。その中のお客様にはそういう行為がお好きな人ばかりでは御座いませんので当店ランチタイムのお写真は貸切以外はご遠慮願っております。(2020/07/22 返信)

"ぐッ"ときた！ 8人

定番になりつつあるクリスマスディナーにお邪魔しました。今回はクリスマスメニューのフルコースをチョイス。ちょっと贅沢に。メインはこれも定番になりつつあるこの店お薦めのオマールエビ、魚料理はススキのソテーをお願いしました。このスズキ君には鮑がついており法蓮草のソースとともに感動とともに絶品でした。前菜は妻が大好きなキッシュが付いていてうれしそうです。スープはパイ包みでトリュフ入りのスープです。前菜からメイン、デザートまで一年の〆として十分に楽しめました。できれば記念にお持ち帰りのメニュー表があればうれしいですね。 (訪問：2018/12/22)

"ぐッ"ときた！ 14人

クリスマスイブ前日にディナーで妻とディナーにお邪魔しました。当日はクリスマスメニューになっていて、3種類のディナーコースが用意されていました。この店のオマールエビはリーズナブルでとても美味しいのでお得感がいっぱいなので、オマールエビが選択できるクリスマスビストロコース（６８００円）に決めました。コースは、４種の前菜、大根とフォアグラのソテー、パイ包みのキノコとトリュフのスープ、メインディッシュのオマールエビのブイヤベース（以外に和牛ステーキがチョイスできます。）、デザート（６種類から選べ、クリームブリュエを）およびコーヒーです。オマールエビのブイヤベースは初めてで、ほかにハマグリ・ホタテ・白身・イカ・じゃがいも等が入っていてスープがしみ込んでいて堪能しました。また、大根とフォアグラのソテー、パイ包みのキノコとトリュフのスープも絶品です。クリスマスディナーに来てよかったです。 (訪問：2017/12/23)

ファイヤーマン様、いつもありがとうございます。今回のクリスマスディナー...続きを読む ファイヤーマン様、いつもありがとうございます。今回のクリスマスディナーも喜んでいただき誠に感謝です。今回のお料理の特色は魚のだし汁とフレッシュオマールエビの独特な風味、トマト、サフラン、そして何か懐かしい磯の香りとハーブ、ぺルノー酒です。ブイヤベース憲章に基づいてジャガイモも入っております。（本当はマルセイユ辺りの地中海でとれたお魚ですが豪華さに欠けるのでオマール入りです。)また、お待ちしております。私の昭和のフレンチに口コミいただき誠にありがとうございます。(2018/03/06 返信)

"ぐッ"ときた！ 11人

送別会での利用です。小人数１０人で貸し切りにしていただきました。お料理はキッシュやマリネをメインに前菜の盛り合わせ、いかと菜の花パスタ、カキとポテトグラタン、エビとホタテのソテー、チーズ、パン、メインはローストビーフで飲み放題プラン、デザート、コーヒー付きの贅沢な内容でした。会費税込￥５０００にしていただき主役のスタッフも大喜び！！わがまま聞いてくれてお店に感謝です。ちなみにクーポンは３月で終わりなので得した気分です。 (訪問：2017/03/27)

いつもご利用ありがとうございます。お弁当のご注文から会社のご宴会まで感...続きを読む いつもご利用ありがとうございます。お弁当のご注文から会社のご宴会まで感謝しております。先日のランチのご来店時に体調不良によりお断りしてしまいすみませんでした。体調の自己管理をしてといつも思いながら50歳半ばを過ぎるとなかなか上手くいかない時もございます。これからもご来店心からお待ちしております。(2017/04/26 返信)

"ぐッ"ときた！ 3人