和風ラーメン＆半替玉を券売機で購入。来た来た、魚粉漂うたっぷりスープに、海苔、メンマ、チャーシュー、ねぎ、カイワレをお供にした自家製麺が肩まで浸かり、「今日もよろしく」と湯気を通して語りかけてくる。レンゲに掬った熱々スープに、「こちらこそ」という思いを込めて、冷まし息を吹きかけ、今日のスープをいただく。今日も変わらぬ旨いスープは当たり前ではないと戒め、すすり続ける。自家製麺だから毎度旨いのだが、麺がいい。自惚れや驕りだったら恥ずかしいのだが、平麵化していてスープの絡みと食感に、新しい景色を見たような気がした。以前のままだったとしても、見えたのだからそれで良しとする。少量残したスープと替え玉を絡め、自家製ラー油を多め、お酢適量を加えさらにかき混ぜ、スーラー和え麺としていただいた。ここでも麺の良さが際立つ。今日もスープと麺にいい夢を見せてもらった。

• 訪問日：2026.09.22