麻辣担々麺を注文。届くまでにゴマをすり準備。肉そぼろがたっぷり乗った麻辣担々麺が登場。花椒の香りと痺れ、ラー油の辛さが潜んだスープ、おいしい。麺の角が立って嚙むたびに気持ちの良い中太麺。2/3を食べたところで、すったゴマを一点集中で振りかけました。ごまの香りとコクが凝縮された麺、濃厚ゴマ麻辣担々麺の出来上がり。沈んだ肉そぼろとスープを飲み干し完食しました。

• 訪問日：2025.09.25