平日開店前にすでに行列。NEW OPEN店としての勢いをまざまざと感じました。幸い1ターン目に入店でき、鶏醤油らぁ麺（大盛り）を券売機で購入。店内の香り、お香でしょうか。低温調理チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、ネギ、カイワレが具。鶏油多めの醤油スープ。熱々で鶏の甘さ感じるまろやかな味。麵は細麵で確かなコシあり。メンマの歯ごたえ良し。味もしみてます。低温調理チャーシューはジューシー、鶏チャーシューはほんのりだしの味。最後まで熱々のスープ、しっかり飲み干しました。

• 訪問日：2024.12.27