ライスマンさんからラーメン専科 竹末食堂への投稿クチコミ | 栃ナビ!
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ラーメン専科 竹末食堂

  • 下野市/ラーメン
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限定麺「凄い鰹豚骨ラーメン」を注文。届いてまず目に飛び込んできたのは、立派なキクラゲでした。他にねぎ、玉ねぎ、チャーシュー、ドライガーリック、味変用の辛味噌がトッピング。スープを鼻に近づけると、たしかに鰹だしの香り。味はとろっとした豚骨スープ。確かに、凄い。気になるキクラゲと麺を食べる。う〜ん、コリつるだ。チャーシューは厚切りでも柔らかい。味変前のスープを堪能。辛味噌を混ぜるとスープにほんのり赤みが出ました。ピリッとした辛味がいいアクセント。丼を空にして完食。「きれいに食べていただきありがとうございます。」と声を掛けられ、気持ちよく午後の仕事へ向かえました。

  • 訪問日:2023.12.26
"ぐッ"ときた! 14

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