今週も来てしまった。なぜなら温かいそばを食べたかったから。券売機で「温かいとろろ蕎麦」を注文。そして着丼。丼面には、白（ねぎ、とろろ）、黒（きざみ海苔）、緑（ほうれん草）、白ピンク（なると）というカラフルトッピング。まずは麺つゆをすする。だしが効いた醤油味。とろろに箸を入れると、長芋ではなく、自然薯かヤマトイモの粘りを感じました。蕎麦やトッピングとともに箸でつかめる粘度です。そばだけならズルズルという啜り音ですが、とろろが伴うとドゥルドゥルという啜り音になりました。食べ応えも増しました。少しとろろが沈んだ麺つゆを飲み干し完食で大満足でした。

• 訪問日：2023.03.04