今年最後の来店かなって思いつつ、久々の塩願望で塩ラーメンにしました。だしによって甘い後味になる、冷えた体にしみこむ熱々の塩スープ。胃までのラーメンロードのウォームアップ完了です。海苔、ネギ、カイワレをお供に自家製麺をすすりました。鼻から抜けるだしの香りに食欲増進。メンマは塩スープとの相性が最も良い気がしました。2枚のチャーシューはジューシーで食べごたえあり。両手で丼をもって、最後のスープを一滴残さず飲み干しました。

• 訪問日：2022.12.24