満天味噌ラーメンを注文しました。以前、テイクアウトラーメンを注文した際いただいた「煮卵or大盛り無料」クーポンを使って大盛にしました。湯気もうもうの丼に、もやし、わかめ、メンマ、ブロックチャーシュー、白髪ねぎがトッピング。熱々の甘く、コクある味噌スープに、弾力ある中太麺が収まっていました。残り1/3でラー油と酢で味変して食べました。ラー油に沈んだ唐辛子を意図的にすくっていれると、しっかり辛くなって、酸っぱ辛い味噌ラーメンに変身です。丼の底を目にして、改めて今日も旨かったと思いました。

• 訪問日：2021.11.14