まぜそばの魅力といえば、
ガツンとくるインパクトのある味わい——。

でも、藤原家のまぜそばはちょっと違います。
やさしいのに、しっかりと印象に残るインパクト。

海老ベースのやさしい味つけ。
それでいて、海老の旨味がぎゅっと凝縮されていて、
ひと口で口いっぱいに広がる海老の風味！

さらに、海苔の香りがふわりと重なって
磯のような風味が夏にぴったり。

海老好きにはたまらない、至福の一杯です。

急に歩くなりました！
そんな時は、冷やしでおいしくクールダウンされてください。

少し甘めの酸味が効いたタレは、もちもち中太ちぢれ麺の旨みをぐっと引き立てます。
低温調理で仕立てた鶏・豚のチャーシュー、タレが染み込んだ厚焼き卵は当店ならではのアレンジ具材も楽しんでくださいませ。