上三川町のラーメン・餃子
らー麺 藤原家のクチコミ
クチコミ：103件
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今回は「つけ麺」が食べたくなり、お昼にお邪魔しました。いつも元気な店員さんに案内され、テーブル席へ。いつもは一緒に「焼き餃子」を注文するのですが、今回は「スープ餃子」を注文。大当たりでした。透き通ったスープの中に、皮がプリプリの餃子とシャキシャキのネギ。スープもアッサリして、つい飲みきってしまいました。つけ麺は醤油と味噌から選べます。どちらも見た目より、アッサリと食べられます。通し営業なので、時間を気にせず食事が楽しめます。 (訪問：2020/03/07)
掲載：2020/03/10 -
炙りチャーシュー味噌つけ麺と醤油つけ麺＋スープ餃子を頂きました。藤原家さんには長年通っていましたが、スープ餃子は初めてです。ツルンとした食感と、スープの味わいが楽しめました。炙りチャーシューは、写真の通りテーブルで炙って好みに合わせて頂けます。あと、激辛チャレンジも始まっていましたので、自信のある人は挑戦するのも、良いと思います。 (訪問：2020/03/07)
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昼休みなしだと聞いたので、日曜日16時に来店。醤油ラーメンと海老ラーメンを注文。どちらもちょーこってり。スープドロドロです。チャーシューは2種類、ローストのシャーシユーは珍しいです。こってりが好きな方におすすめのお店です。 (訪問：2019/12/22)
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旦那さんオススメのお店で初めて行きました。日曜日のランチを外した時間でしたが、通しでやっていて良かったです。味噌ラーメン・つけ麺・餃子を頂きました。お店のサービスで前菜にフレッシュなサラダが出て来て美味しかったです。ラーメンは濃厚で麺との絡みもよくとても美味しかったです。つけ麺は100グラム増す毎に100円追加で、自分の食べたい量を注文できるシステムで、旦那さん張り切って500グラム完食しました。それくらい美味しいです。 (訪問：2019/11/17)
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久しぶりにお邪魔しました。前回の訪問した時とメニューが少し変わっていました。今まで無かった「こってりの塩」を注文。濃いながらもしつこくない、鶏のスープと細麺、太めのメンマ、2種類のチャーシューが楽しめます。トッピングの種類も増えていました。今回は注文しなかったのですが、トッピング全部のせ（玉子、チャーシューなど盛りだくさん）が気になったので、もっとお腹を空かせて、次回は注文したいです。 (訪問：2019/10/05)
掲載：2019/10/09 -
海老つけ麺とこってり塩を戴きました。海老つけ麺は、エビの甘みが効いています。トッピングで、バジルペーストが付いてきますので、途中からスープに混ぜて味の変化が楽しめました。 (訪問：2019/10/05)
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メニュー豊富でサービスのサラダが絶妙に美味しい。私は3種のチャーシューがのったTAMARIを食べました。麺が太めで何よりスープ美味しい！ペロリと食べてしまいました！ (訪問：2019/05/25)
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少し遅い時間のランチに行ってきました。藤原家さんは通し営業なので、気兼ねせずゆっくりとお昼が食べられます。いつもは「つけ麺」を注文するのですが、今回は3種類のチャーシューがのった「Mr.TAMARI」が気になり、こちらを注文。特徴の違うチャーシューはどれも柔らかくジューシーで、油っぽさは感じませんでした。たまり醤油とやや太麺の相性も良かったです。藤原家麺の醤油も美味しいのですが、個人的にはたまり醤油のほうが好みです。以前は無かった「赤玉パンチ餃子」がメニューにあったので、次回は注文してみたいです。 (訪問：2019/05/19)
掲載：2019/05/27 -
豚ロースト麺（茶）とMr.TAMARI＋餃子を頂きました。藤原家さんのメニューは何を食べても美味しいです。ロースト麺はアッサリスープに細麺が良く合い、ローストチャーシューもプリッとした歯ごたえが抜群です。TAMARIはたまり醤油独特の甘さのあるスープに中太麺が良く合います。 (訪問：2019/05/19)
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大好きなラーメン屋さんの一つ。今回はお持ち帰りの自家製チキンの引換券をもらい、自宅で食べました。ラーメン屋さんなのに「チキン」？と思うかもしれませんが、お肉はとても柔らかくジューシーで、お酒に合わせて、また生野菜と合わせて美味しく頂きました。揚げたチキンではないので、ヘルシーだと思います。 (訪問：2018/12/26)
掲載：2019/01/10
※上記のクチコミは訪問日当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。