佐野市のラーメン・餃子
店主のこだわりにあふれた進化系佐野ラーメン!
北海道産小麦使用のモチモチ食感の青竹手打ち麺、那須御養卵を使用した煮卵や京都産九条ネギ等、厳選素材の美味しさが堪能できる一杯です。炭焼きと低温調理の2種類のチャーシューを一度に楽しめる、店主のこだわりが溢れた一杯をぜひお召し上がりください!
11:00~19:30
水曜日
14台(店舗前・横・裏)
メニュー
◇黒・五郎そば(黒糖醤油・濃口醤油の鶏と煮干しスープ) 低温調理チャーシュー・炭火焼チャーシュー・九条ネギ・自家製メンマ・煮卵・柚子 |
880円 |
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◇昆布水つけ麺・黒(黒糖醤油・濃口醤油の鶏と煮干しスープ) 低温調理チャーシュー・炭火焼チャーシュー・九条ネギ・自家製メンマ・煮卵・柑橘果物・薬味・魚粉・柚子胡椒 |
950円 |
◇白・五郎そば(白醤油・鶏とかつおスープ) 低温調理チャーシュー・炭火焼チャーシュー・九条ネギ・自家製メンマ・煮卵・柚子 |
880円 |
※表示価格は更新時点の税込価格となっております。
[更新:2023年5月22日]
新着クチコミ
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佐野ラーメン+ニューウェーブ系ラーメン店である。「黒・五郎そば」を注文、メニューには黒糖正油・濃口醤油の鶏と煮干しのスープと記載されていた。やや細目の不揃いちぢれ麺は佐野ラーメンらしいが、麺は若干柔めでもう少し硬めでも良い気がする。スープは少し甘味がある。チャーシューは低温調理チャーシューと炭焼きチャーシューの2種類。煮卵は那須御養卵使用との事。メンマは穂先でも極太でもないが、硬くなく塩っぱくもなく、中々美味しい。その他のトッピングは九条葱と柚子でさっぱりと食べられる。なお、チーズ餃子3個も注文したが、佐野餃子らしい野菜多め、ニンニク入り、サイズもやや大きめ、こちらもサッパリ系であった。次回は、白・五郎そばを頼んでみたい。 (訪問:2023/03/26)
掲載:2023/06/06"ぐッ"ときた! 23人 -
2022年6月オープンのお店です。店内はお洒落な雰囲気でした。昆布水ネギつけ麺・黒と白・五郎そばにラーパスで、餃子3個を頂きました。つけ麺は九条ネギが麺が見えない程たっぷり乗っています。トッピングはチャーシュー2種類・穂先メンマ・煮玉子に薬味(山わさび・魚粉・ゆず胡椒)スープは黒糖醤油、濃口醤油、鳥、煮干しで麺は全粒粉極太麺(メニューでは中太)で5ミリ幅程で歯応えがよくモッチリ食感でした。昆布水のぬるっと感も楽しいです。白五郎はすっきりスープに中太縮れ麺がよく合っていました。餃子はパリっと焼かれた野菜たっぷりで、此方も満足いく逸品でした。 (訪問:2023/03/25)
掲載:2023/06/06"ぐッ"ときた! 57人
※上記のクチコミは訪問日当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。
基本情報
住所 | 佐野市高萩町506-2 地図を印刷 |
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TEL | 0283-55-6744 0283-55-6744 |
営業時間 |
通常 11:00~19:30 |
定休日 |
水曜日 |
予算 | 800円 ~ |
席数 | カウンター5席/テーブル20席 |
席 | カウンター席、 テーブル席 |
喫煙・禁煙 | 全面禁煙 |
設備 | 駐車場 |
お子さま | ファミリー、 子供イス |
駐車場 | 14台(店舗前・横・裏) |
- お1人さま