炭火焼き干物定食つくし

028-612-5546 028-612-5546

和食・定食・食堂

築90年の古民家で、炭火焼をご堪能ください

築年当時の梁（はり）など古民家の趣を残しつつ、2021年に改築。
元魚屋の店主が厳選した干物等を店内で炭火焼きし、香ばしく、ジューシーに仕上げます。
また、天然まぐろや手作りの副菜、ゆずプリンもご好評いただいています。

11:00～21:00 (LO 20:00)

月曜日

12台店舗の隣と裏手にござい…

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こだわり

おくつろぎいただける空間おひとり様〜お子様連れまでおくつろぎいただける様、ゆったり幅を確保したカウンターやテーブル席、座敷、個室（座敷）をご用意しています。
古民家ならではの趣を、ごゆっくりお楽しみください。
炭火焼ならではの美味しさ干物の魚や豚ロース味噌漬けなど、1食ずつ炭火で焼き上げます。
香ばしく、カリっとジューシー・ふっくら仕上がります。
店主厳選の食材店主が各地を回り厳選した干物は、大きくて分厚いなどとご好評をいただいています。
また、まぐろは天然まぐろを使用。少しだけ食べたい方向けのまぐろぶつ（350円）も人気メニューの一つです。
手作りの副菜・デザート副菜は手作りにこだわっています。
特にゆずプリン（220円）は、当店イチオシメニューです。
干物・副菜・デザートを全てお楽しみいただきたい方には、つくしランチ（1500円）がオススメです。

クチコミ

クチコミ：14件

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よしぶーさん
- （男性 / 50代以上 / 佐野市 / ファン 10）
総合レベル

55
干物定食が食べられる店とわかり、食べに来ました。2人で食べに来て、おかずをシェアしましたが、実にうまかったです。食べたのは、えぼ鯛開き定食と、銀たら西京漬け定食でした。えぼ鯛は、頭からしっぽまで、骨がありますが、よく噛んで食べました。焼き加減、塩加減がよく、とてもうまかったです。そして、銀たら西京漬けも、身がやわらかく、塩加減もほど良く、これもまたうまかったです。ごはん、みそ汁、漬物、ひじき煮も、とてもうまかったです。もうすべてが、とてもうまかったです。また食べに行こうと思っています。ごちそうさまでした。 (訪問：2022/09/03)
掲載：2022/09/05
"ぐッ"ときた！ 13人
tekotenさん
- （女性 / 50代以上 / 宇都宮市 / ファン 8）
総合レベル

33
11時に予約をして7人で行きました。わたしは数量限定の定食をいただきました。小鉢がたくさんあってとても美味しかったです。しまほっけ定食　赤魚定食　サバの文化干し定食　どれも美味しそうでした。次はえぼ鯛を食べてみたいです。人気の店であっという間に店内いっぱいでした。 (訪問：2022/06/21)
掲載：2022/06/27
"ぐッ"ときた！ 15人
おかおちゃんさん
- （女性 / 30代 / 宇都宮市 / ファン 48）
総合レベル

50
夫と初めて伺いました。私は限定のつくしランチをいたはだきました。お昼時で混んでいたので少し時間はかかりましたが、運ばれてきた料理を見てビックリ！品数の多いこと！そして一つ一つ丁寧に作られていて、優しい味がしました。お刺身、天ぷら、お味噌汁…本当に全て美味しかったです。お値段￥1.500ですが、それ以上の価値があると思います。また次もつくしランチをお願いしたいと思います。ごちそうさまでした。 (訪問：2022/04/09)
掲載：2022/05/19
"ぐッ"ときた！ 28人

※上記のクチコミは訪問日当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。

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基本情報

住所	宇都宮市下金井町663‐2 地図を印刷
交通	119号線沿い
TEL	028-612-5546 028-612-5546
営業時間	通常　11:00～21:00 (LO 20:00)
ランチタイム	11:00～15:00(LO 14:30) 平日のみ
定休日	月曜日
席数	36席テーブル席・カウンター・お座敷・個室がございます。お子様連れの方には優先的に個室をご案内しております。
駐車場	12台店舗の隣と裏手にございます。
紙トチナビ！	設置店(紙トチナビ！って？)