今さらですが、家系ラーメンのスープに再びハマり夜中に背徳の【チャーシュー麺】半熟玉子と海苔をトッピング。個人的に家系は海苔トッピングがベストだと思ってます。ライスに半熟玉子とお肉、海苔を盛り載せしてスープ絡めてかき込むあの旨さはエモイワレヌ多幸感に包まれます^_^デフォルトのチャーシューはしっかりと噛み応えがあって旨みを味わう。バラ肉トッピングならごはんとの絡みも間違いなし (訪問：2026/06/20)

"ぐッ"ときた！ 18人

この日はラグビーリーグワンの三重ホンダヒートの試合を観にグリーンスタジアムに行きました。今シーズンまだ勝ちのないホンダヒートですが、来シーズンから本拠地となる宇都宮で、浦安D-Rocksを相手に今シーズン初勝利を挙げました。試合の熱気とは裏腹に、寒空の下で２時間近く観戦したので身体が冷えてしまいました。こういう時は温かいラーメンに限りますね…って、こういう時でなくてもラーメンをかなりの頻度で食べてる気がwwwスマホで近くのラーメン屋さんを探してみると、グリーンスタジアムから車で15分程の場所にたつ家さんという家系ラーメンのお店を発見しました。しかも家系ラーメンの有名店である王道家グループのお店とのこと。迷わずこちらに行くことにしました。たつ家さんに着いたのは16時前でしたが、駐車場がほぼ満車でした。幸い１台分空いていたのでそこに駐車して店内へ。店内もほぼ満席でしたが、待たずに案内してくださいました。家系ラーメンのお店で注文するメニューはいつも、ラーメンに海苔トッピングとライスと決まっています。この日も勿論、同じメニューにしました。程なくしてラーメンとライスが運ばれてきました。まずはスープをひと口、東京の外神田にある王道家直系 IEKEI TOKYOさんのスープと同じ塩気の効いた味でした。王道家直系 IEKEI TOKYOさんには去年の10月の平日に開店と同時位に行ったのですが、既に行列ができていました。その東京の人気店と同じスープを宇都宮で味わえるとは嬉しいですね。スープをひと口飲んだ後、トッピングした海苔をこの美味しいスープに浸し、その海苔でライスを食べます。この食べ方、白米が進むんですよね。あっという間にライスを完食です。そしてラーメンを食べます。美味しいですね〜、冷えた身体もポカポカです。自分は家系ラーメンの麺は固めが好きで、この日も固めに茹でていただきました。コシを感じられて良いのです。麺を食べた後はスープを飲みます。途中で酢を混ぜて味変すると、こってりしたスープがさっぱりした口当たりに変わるから不思議なものです。スープも飲み干しました。完全に身体は温まり、お腹も満たされました。美味しい家系ラーメンとホンダヒートの勝利の余韻に浸りつつ、家に向かって車を走らせたのでした。 (訪問：2026/01/24)

"ぐッ"ときた！ 14人

久しぶりにお邪魔しました。今回はノーマルのラーメンを頂きました。とても暑い日だったこともあり、濃いめのスープが染みます。注文時に濃いめが苦手な方は好みを伝えたくださいね。 (訪問：2025/08/16)

"ぐッ"ときた！ 23人

家系ラーメンが食べたい欲求に従い伺いました。たつ家さんにはかなりお久しぶりになってしまいました。見慣れないたつ郎なるメニューを見つけてしまい食券機にて購入。二郎系なので、ニンニンいれますかの質問が有ります。取り敢えず少な目でお願いしました。トッピングはたっぷりモヤシに背脂とでかいチャーシューのインパクトが素敵です。スープは背脂ね甘さが追加され、モヤシのシャキシャキ食感、中太ストレート麺のプッツリ食感で美味しく頂けました。 (訪問：2025/08/16)

"ぐッ"ときた！ 43人

一度行ってみたいと息子から言われ、何系ラーメンかも分からず初訪問。入口の券売機でラーメン類を選び、麺かため、味薄め、油多めを伝えて暫くするとラーメンが来ました。The横浜家系ラーメンと言う感じでしょうか。ムチムチ麺のコッテリコッテリあぶら〜〜笑　スープ薄めでもかなりパンチがあります。頑張って完食しました。また機会があればお邪魔します。ごちそうさまでした。 (訪問：2025/07/14)

"ぐッ"ときた！ 13人

初訪問です！日曜日のランチどき、混んでましたがすぐに案内してくれました。スープ薄めにして、美味しかったです (訪問：2025/04/06)

"ぐッ"ときた！ 14人

近くに用事があったので、妻と二人で訪問しました。お昼時だったので、ラーメンとご飯と黒烏龍茶のお得なセットを注文。妻はラーメンを注文しました。クーポンも利用させていただきました。 (訪問：2025/01/15)

"ぐッ"ときた！ 13人

たまーに無性に食べたくなるたつ家さんのラーメン12時に行った所ほぼほぼ満席でしたが、回転がとても早いのですぐに座れました！！濃いめのスープにほどよく絡んだ麺が最高においしかったです！！癖になる味ですねーまた行きます♪ (訪問：2024/10/03)

"ぐッ"ときた！ 8人

家系ラーメンなのでこってり系ですが、味の濃さや油の量を選べるので私流の味でたべました。濃さ普通、油少なめ、麺柔らかめにしました。トッピングの野菜は今の時期はほうれん草ではなく小松菜とのこと。小松菜はシャリっとしているので歯応えがあります。大きなのりが３枚のってます。家族連れが多いけど回転が早くスムーズに着席、食べられました。 (訪問：2024/09/16)

"ぐッ"ときた！ 23人

お会計は食券制です。バラチャーシューメンを頼もうと思いましたが、券売機に見当たらず、店員さんに聞くと、直接店員さんにお金を払うとの事でした。　麺にも味がしっかりしみていてパンチのあるラーメンです (訪問：2024/06/23)

"ぐッ"ときた！ 13人