高校生の息子と二人で訪問しました。店舗の駐車場に車を止めるのに待ちましたが、何とか駐車。初めてだったのでシステムがわかりませんでしたが、何とか理解し食券を購入して列に並んで入店を待ちました。他店同様好みを確認されて着席しラーメンが出てきました。噂通りのコッテリ感でギトギト感が好みの方には最高です。普通盛りでもボリュームがあるので、大盛りを頼むのは覚悟が必要かと。自宅から距離があるので中々訪問できませんが、再度訪問してみたいです。 (訪問：2023/12/26)

"ぐッ"ときた！ 10人

大晦日は家族と年越しまぜつけ。作り方は冷凍のタレや豚を湯煎して付属のトッピングを盛るだけですが1人で無事にオペレーションできるか不安です。業スーで刻みニンニク、チーズなど購入し準備万端。鍋を沸騰させ麺の茹で時間は10分。ヘイSiri、10分計れ！…ボーっと鍋を見つめていましたが、あ、そういえばこのタイミングで卵黄とか分けておくんだったな。アラームが鳴りここからがスピード勝負。湯煎したタレを丼へ湯切りした麺も丼投入。軽くまぜまぜしてから業スーで買っておいたチーズをのせ付属のカツオ節、フライドオニオン、ベビースターを手際よくトッピング。最後に卵黄を真ん中に落としなんとか完成し先ずは息子に。後からつけ汁を出したところで「おやじ、ニンニク入ってねーよ」。まぜそば初の娘も美味い美味いと大絶賛。まぜそばの扉が開いてしまったようです。 (訪問：2022/12/31)

"ぐッ"ときた！ 12人

かなり久しぶりに立ち寄りました。平日なのに行列ができて賑わってました。まぜそばの並の食券を購入。浅草開化楼の麺は超極太麺で歯ごたえあり本当に美味いです。ガッツリ食べて完食しました。(^-^)また行きたいです。 (訪問：2022/09/22)

"ぐッ"ときた！ 11人

今年は夏メニューでぱくつけ、つけそば、さままぜ3種類の日替わりですがTwitterでその日のメニューを告知してくれるので助かります。つけそばは食べたのでさままぜに合わせて行ってきました。今年も酸味のあるドレッシングにシャキシャキレタス、韓国海苔、そして有料トッピング粉チーズ。これは外せないですね。パンチの効いたキンキンに冷えたさままぜ食べてギンギンになれた気がします。つぎはぱくつけかな。 (訪問：2022/07/30)

"ぐッ"ときた！ 11人

4年ぶりに復活したロックの日。このイベントを心から待ち侘びた多くのファンで賑わいました。どんなラーメンか一切明かされなかったメニューは外待ちから店内を覗くとカウンターに貼られた謎の注意書きが興味をそそられます。並ぶことほんの数時間、最後尾が70人に達する頃に開店、いざ店内へ。店員さんから労いにも近い挨拶を受け食券購入しカウンターへ。出てきたのは丼にカットレモンが刺さったこれまた斬新なラーメンが出てきました。ここで店主さんより食べ方のルールの説明がありました。店員さんが頃合いをみて合図をしたときにレモンをかじるとのこと。豚の盛りに圧倒、桐龍のカリカリ、トマトの上にはガーリック、ネギ、チーズ、卵黄の下に何やら茶色… 隙間から麺を啜り豚をやっつけガーリックトマトをかじるとトマトの下に謎の茶色が広がっていました。米…パエリア…？店員さんの合図でレモンをかじりパエリアと卵黄、チーズを絡めて完食。お土産のチロルチョコも頂きました。…ロックでした… (訪問：2022/06/09)

"ぐッ"ときた！ 16人

初めて行ってきました！YouTube撮影お願いしていたので1人で訪問してきました。入店してまず食券を買いカウンターに案内されて食券を渡すとしばらくして無料トッピングを店員さんに聞かれます。私はラーメン並870円に小豚増し120円で990円でした。トッピングはニンニク少なめ、他全部増しの脂ダブルにしました！女子ではなかなかいないらしいです（笑）びっくりされましたが完食しました！初めての二郎系美味しかったです！次はまぜそば食べに行きます。詳しくはYouTubeアップしますのでお楽しみに！ (訪問：2022/02/10)

"ぐッ"ときた！ 6人

小山市のハイマウントさんへ！ まぜそばを注文しました！超久しぶりのまぜそば！プリプリ麺が超美味い！あともうちょい食べられそうです！ご馳走さまでした！ (訪問：2021/12/12)

"ぐッ"ときた！ 12人

久しぶりの、”登山”。平日の12:40、行列無し。券売機でラーメン中をポチッと！店内一人待ちに接続。助手さんにトッピングを聞かれ、「ヤサイ、ニンニク、アブラ、ネギ。」、程なくカウンターへ。やはり、開花楼のメンは旨い！豚は大きく柔らか。スープもいいね！ニンニクとネギの二重奏が、ラーメンを引き立てる。また来よう！ (訪問：2020/11/11)

"ぐッ"ときた！ 6人

2020初サマまぜはお土産サマまぜ。4食購入しました。その足でトライアルでレタス購入、さらにダイソーでラーメン用の大きな丼を購入しました。（この日は大きな丼が売れたのではないだろうか…）購入した丼を冷蔵庫に入れてスタンバイ。夜になりさっそく調理開始。普段やらない僕ですが説明書通りにうまくできました。某男優も毎日食しているブロッコリーとゆで卵も添えて完成ー。家族に振る舞いました。お土産サマまぜはいつも一人でラーメンを食べに行く自分に理解してくれている家族へのサービスの意味合いもありますね。家族も喜んでくれました。 (訪問：2020/08/09)

"ぐッ"ときた！ 9人

なかなか遠出できないため、ハイマウントさんのまぜそばをお取り寄せしました。具材も入ってるので、解凍するだけでいいので楽ちん☆解凍に時間はかかりますが、お店に近い味が食べられます。今度はお店に行きたいです。 (訪問：2020/06/20)

"ぐッ"ときた！ 19人