2023年07月14日
体と心を喜ばせる健康的な食事を楽しみたい方に向けて、薬膳スープに、薬膳カレー、薬膳プレート、薬膳ゆで餃子、薬膳ミルクティー等など、おいしい薬膳料理が楽しめるお店をご紹介します。
宇都宮市
韓国風家庭料理の店 かしわだいにんぐ
研究を重ね、日本人好みの韓国風家庭料理が完成しました。(韓国の方の常連さんもたくさんいらっしゃいます)キムチ・ナムル・コチュジャン・テンジャン(韓国味噌)・タテギ(辛味調味料)などすべて自家製。メニューの多さも自慢です。
大好きなお店です(^^)辛さがちょうどよく美味しくて、箸が止まりません☆☆食べすぎてしまうほど...サムギョプサル、スンドゥブチゲ、キンパが特にオススメです。量も多いので大勢で行って、シェアすると色々食べられて楽しめるかと思います。
宇都宮市
山泉楼
愛される中国料理を作りつづけて半世紀、味と楽しさを心がけて頑張っています。 中華料理の良さと、日本人の感性が融け合った山泉楼の料理を是非お召し上がり下さい。 少人数様向けのコースやお料理のテイクアウトも承っております。
会社の仲間と年始あいさつまわり時のランチで利用しました。市内では老舗の中華料理店。11時の開店と同時に入店。店内の豪華な雰囲気もあり、異国情緒を感じます。人気メニューの野菜たっぷりの山泉麺をおいしく頂きました。入り口には待っているお客さまも増えていました。
宇都宮市
和の中
体に優しい漢方の香辛料を練りこみ皮から手作りの餃子。石焼おこげチャーハン。 内モンゴルの岩塩ラーメン。精進食材の豆腐麺サラダ。とろけるナスの春巻。杏仁豆腐他、前菜~甜品まで医食同源を目指して本場の味をお届けしています。
平日限定のセットで岩塩ラーメンと海老ラーメンに胡麻団子セットを頼みました岩塩ラーメンは澄んだスープでコクがあり、海老ラーメンは辛そうな色合いでしたがそんな事は無くあっさりとした美味しいラーメンでした胡麻団子も二玉ついてとても美味しく得した気分です
宇都宮市
CAFE AFRODITE
生の野菜や果物などを46℃以下で調理したものを頂く食事法「ローフード」や長岡式酵素玄米を取り入れた発酵料理が食べられるカフェです。酵素玄米調理代行サービスも行っておりますので、気になる方はぜひお問い合わせください。ドックランもあります♪
カラダを整える万能食「ローフード」を提供してくれるカフェです。前々から気になっていたものの、なかなか行くチャンスが無かったのですが、今回、ご縁があり行くことが出来ました。お店の入り口ですが、メイン通りから入る道がかなり狭く、分かりづらいと思います。地図で良く確認してから訪問すると良いと思います。メニューは予想より沢山あり、かなり迷ってしまいましたが、今回は薬膳カレーを注文しました。優しい味で、身体にしみていく感じがする料理でした。たまたま私が訪問した時間帯が、他のお客様がいなかった為、お店の方が、長岡式酵素玄米の説明など沢山してくださり、内容が良くわかりました。カフェでは、健康に関する色々な講座やイベントをやっている様子でした。
鹿沼市
月とスパイス
インドで食べた南インドカレーに感動し築100年の古民家を改装、専門店をオープンしました。南インドカレーはお米が主食、数種類のカレーを混ぜて食べるのが特徴的。シンプルだけど美味で、スパイスと旬野菜たっぷり♪こだわりのヘルシーカレーです。
混ぜ混ぜスパイスカレーが食べたい!と思い来店。この混ぜ混ぜカレーなかなか味わい深くて面白いカレーなんです。お会計は現金のみ!お店の出入り口にはスパイスセットが。お店の再現率が高いスパイスセットとの事。お家で作るとスパイスを揃えるのが大変なのでお手軽なセットですね。
鹿沼市
Center
2Fは小規模な宿泊施設で、1Fはフリースペース/カフェ/物販/ギャラリーとして自由にお過ごし頂けます。週末はマレーシアの薬膳スープ・肉骨茶(バクテー)を提供。不定期でイベントや展示も開催しています。
銀座通りを歩いていますと「CENTER」の文字が目に入りました。ビニールカーテンをくぐりぬけるといくつかのテーブルと和式こたつがあるではありませんか。音響と作品を楽しんでいるうちに、なんとなくもう少しのんびりしたいなぁと思い、お茶にしました。薬膳茶をお願いして、こたつに入ります。アーティストであるお店の方と少し語らいながらとてもいい時間を過ごすことができました。
鹿沼市
マレタケ荘喫茶室 ソラソラ
中医学に基づく薬膳や食養生、日本人が昔は普通に取り入れていた食の知恵、日々体と心を整えてゆるゆると人生楽しく過ごすこと…ソラソラを通じて伝えて行けたらうれしいです♪薬膳に基づいた旬の食材を使用した養生弁当やデザートをぜひお楽しみください♪
久しぶりにランチで伺いました^ ^養生御膳を注文し、選べるご飯は雑穀米とゆりねご飯にしました。本日のスープは冬瓜。だんだん寒く冷なってきたので体が温まります♡おかずは一つ一つ丁寧に作られており、家庭ではなかなか作れないものばかり!とても美味しかったです♡追加で黒胡麻ラテを注文。胡麻の香りがふわ〜っと広がりとっても濃厚。また黒田養蜂園のはちみつが添えられており、加えると優しい甘さになります♪家具やおもちゃがレトロで居心地が良く癒されます♡また伺いたいと思います^ ^
那須塩原市
おいしい薬膳 白牡丹
地元の野菜を中心に、自然な調味料で調理した、心身の調和を生みだす薬膳料理が楽しめます。季節に合わせてスパイスをブレンドした特製カレーも人気です。どうぞごゆっくりとお過ごしください。
こちらのケーキ‥金柑のスライスがON、無農薬の苺と甘夏を使って、さらに卵・乳製品・小麦粉・白砂糖不使用、熱も加えてないそうで、ビタミンも酵素も壊れていない‥ローケーキ♪ 桜が散りばめられ“春”が描かれ、ひと目拝見して感動♡ 身体にもやさしくて美味しくて、心まで癒やされました♪素敵な贈り物ありがとう〜素敵なケーキとの出会いにも感謝です(*^^*) PS:ぜひお店にも伺いたいです♡
那須塩原市
アジアンキッチン 森のポンピモン
その日畑から採れた野菜とその日入荷したお肉やお魚で、お客様といっしょに食したいものを相談しお料理を決めております。静かな時間をゆったりと、窓から見える庭や空の星をいっしょにお楽しみください。
あたたかい雰囲気のこちらのお店が大好きです。トムヤムクンとグリーンカレーでぽかぽかになりました。ガパオやチャーハンも最高で、ランチタイムは大変人気です。お店の方もありがとうございます。また伺いますので宜しくお願いします。
矢板市
ダッタンそば 寿庵
ダッタンそば粉を使用したガレットサラダそば、小倉クリームガレッット、薬膳ダッタンそばミニコースも好評です。
ランチの時間帯に一番乗りしました。韃靼そばを初めて食べました。私はガレットサラダそば(韃靼そば)、相方さんは穴子天ざる韃靼そばにしました。穴子天ぷらは大きくてびっくりしましたが、サクサクなので完食できました。ガレットサラダそばは、おしらじの滝をイメージしているようです。カスピ海ヨーグルトがかかっていて驚きました。
矢板市
WASHIN BOOK CAFE
古民家をリノベーションし、大谷石と本に囲まれたブックカフェ。シェアスペースとしてレンタルもしているので、イベントや会議などでもご利用いただけます。豊かな自然の中で穏やかな時間を堪能ください。
薬膳ベジタブルカレーと、アップルパイを注文しました!彩りの野菜がのっていて見た目にもキレイで美味しいカレーでした!スパイスが感じられて、女性に人気がありそうなお味です!アップルパイも上品な甘さで美味しかったです。静かな店内でゆっくり一人で本を読んだりして過ごすのにぴったりな素敵なお店でした!
大田原市
hikari no cafe 本店
hikarino caféは『くつろぎ』『癒し』をテーマに空間も『レトロモダン』と『ヒカリ』をコンセプトに非日常空間を演出を心がけています。コーヒー・紅茶・野菜など地産地消のモノを使用し高品質な商品を提供していきたいと考えています。
マフィンのセットを。珈琲も種類選べるので、ウィンターブレンドをセレクト。深煎りが好きなのでとても飲みやすく美味しかったです。店内も閉店間際ということもあり、とても静かでゆっくり過ごす事ができました。
大田原市
薬草と薬膳の店 好
漢方生薬を使用した体に良い食事を提供しております。あなたの症状に合わせた薬草をブレンドします。また、薬草販売もございます。気軽にお立ち寄りください。
神様が気になっていたお店に行ってきました。いつもお腹の調子がイマイチな神様らしい選択です(笑)今回は息子さんがお留守番しているので、テイクアウトでの利用です。テイクアウトのメニューの中から「薬膳雑炊680円」と「ホタテ貝柱粥600円」、息子さん用に「焼き鳥弁当390円」を注文です。待っている間、お茶と生姜糖のサービスをいただきました。薬草ドリンクバーもご自由にどうぞ〜と、おもてなしにびっくりです。店内にもたくさんの薬草が並んでいて、眺めながらゆっくり待つことができました。帰宅後、少し温め直してからいただきました。薬膳雑炊は身体に良さそうなお味ですが、それほど強いクセもなく、思ったより食べやすかったです。ホタテのお粥は、ホタテの香りと凝縮された旨味がたまりません。いつも調子が悪い神様のお腹も、これで少しは整えられたことでしょう(笑)息子さんの焼き鳥弁当も、このボリュームで390円という破格。美味しそうにペロリと完食です。今度はお店で薬膳ラーメンをいただいてみたいです。美味しい幸せをありがとうございました!ごちそうさまでした〜。
栃木市
韓国家庭料理 隠憐舗
自慢のスンドゥブチゲ・ビビンバ・チゲうどんを是非ご賞味ください。当店は十六穀御飯の提供や添加物をできるだけ避けた食材選びをしています。
ずっと気になっていたお店です平日ランチタイムに伺いましたが満席でしたメニューもたくさんあって、辛さやトッピングなどアレンジもできます、今回はガーリックスンドゥブセットをいただきました、ニンニクが効いていて辛さあり、他ではなかなか味わえない本格的なスンドゥブです、気になるメニューがたくさんあるのでまた行きます駐車場は店舗の後ろにありますよ
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