接客は腰が低く、優しいお父さんみたいでうどんは腰が強く、だしのお味最高！石橋のテーマパーク、ディ●ニーランド？並みの待ち時間で12:30すぎに到着して、食べられたのが14:30でした。暑さ・寒さ対策しての訪問がベストです。ただ、こんなに待っても「あぁ~おいしかった、また来たい」と思う。これは、店主さんや・奥様の人柄がそう思わせるんだと思いますね。

• 訪問日：2023.01.22