3連休の最終日、またまたストック用のパンを購入するために伺いました。その日の営業状況は必ずホームページをチェックしたから伺うのですが、この日は「絶好調」との記載があり、わくわくしながら伺いました。一部品切れのものもありましたが、お目当ての「ライ麦60％レーズン・オレンジピール・くるみ580円」は無事確保。「新作」との表記があった「粗挽きライ麦全粒粉380円」も気になって購入です。焼き立てだったので紙袋に入れてもらいましたが、ずっしりと重くて袋が破けそうでした。帰宅後、さっそく夕ごぱんに粗挽きライ麦全粒粉をいただきました。スライスしてトースターでリベイクしてからいただくと、バリっとした外側の固さ、もちっとした内側の生地が何とも言えない美味しさ。ライ麦独特の酸味も感じられ、次回も購入間違いなしです。一度には食べきれないため、残りは1食分ずつカットして冷凍することに。またストックが無くなる前に伺いたいと思います。美味しい幸せをありがとうございました。ごちそうさまでした～。

• 訪問日：2025.11.03