お店の横を通るてびに行列を見かけること数度。どんな味か気になっていたところ、今日はお昼過ぎに通りかかると駐車場に空きが。これはチャンスと初入店しました。入口入ってすぐの券売機で購入し、着座で注文します。看板メニューの「煮干しラーメン」は濃厚スープの風味も味もこれぞ煮干し！って感じです。初心者？には「中華ソバ」がお勧めと。こちらは煮干しの風味を味わいつつ、濃いめながらもスッキリした味わいでした。どちらもストレート麺で、トッピングの煮豚チャーシューは「うわっ、デカイ」。「炊き込みご飯」もゴロっと刻みチャーシューたっぷりで旨し。お店の方も、とても明るくて親切、気持ちのいい雰囲気でした。久々に強く印象に残る味、クセになるかも、です。（三和　中華ソバ店）

• 訪問日：2021.09.23