大好きなこちらの糀。前日カフェを利用した際、お気に入りの『シフォンケーキ(ホール)1000円』をお取り置きのお願いをし、15時ごろ再訪しました。併せて前日頂いて美味しかった『三年熟成味噌500円』とここに来たら買わずにいられない『甘酒５合432円』もゲットです。シフォンはこちらの甘酒を使用し、大好きな心華亭さんがおつくりになった大好き×大好きな超美味しいシフォン。我が家では両親も大好きでお土産にピッタリ。何よりも1000円という破格のお値段に大興奮です☆そして三年熟成のお味噌、とってもコクがあり食材をさらに美味しくしてくれます。お味噌汁はもちろんですが、牛乳や豆乳を足してスープにしても絶品♪ハマりすぎて毎日頂いています。もうなくなってしまいそうで追加で買いに行きたい!!毎度頂く甘酒、今回は濃厚目に作ってみました。自分の好みで水の量を調整し作れるのでお気に入り。何よりも甘さ控えめでごくごく飲めてストレートでもフルーツ酢などと割っていただいても美味しい優秀な甘酒は、是非頂いてほしい逸品です^^

• 訪問日：2022.04.16