「ヴィルゴバウム（ソフトカット）」の個別包装されたものを購入しました。適度な甘さと、しっとり感が抜群のバウムクーヘンです。原料に栃木県産の米粉や卵が使われているとのことですが、口の中で溶けていくような滑らかな食感も印象に残りました。

• 訪問日：2013.10