美味しい豚ホルモン専門店が宇都宮県庁前にでき、クチコミ評価も良いので二度目の訪問！友人と２人で予約して呑みと食事に行ってみました。やはりなかなか旨いお店です！カウンターも私達２人で満席でしたが、待たずに楽しく食事できました。料理は特に低音調理レバー絶品ですね！ホルモンもいろいろ食べましたが、臭み無く、いろいろな歯応えがあるコリコリした食感で、変わったニンニクソースや２種類のレモンとお醤油タレで、味の変化も楽しめ美味しく楽しい時間を過ごせました。マスターと奥さんもいろいろ話しかけてくださり、とても有意義な時間を楽しめました。来週からランチを始めるとのことなので、ランチも利用させていただきます。

• 訪問日：2025.06.13