バカうまラーメン（中）を注文。豚骨スープ特有の茶濁色のトロっとしたスープ。後を引く飲みやすい弱淡泊濃厚スープ。アルデンテの中細麺がそのスープと絡み、海苔、メンマ、ねぎ、チャーシューという具とともに食べることでバカうまラーメンが完成した。最後のスープを飲み干すと、唇がカペカペになり、バカうまスープの余韻を楽しむことができた。

• 訪問日：2026.08.15