ライスマンさん

宇都宮市

総合レベル103
ファン14

クチコミ

山田ポークステーキ宇都宮パセオ店

宇都宮市/ステーキ・ハンバーグ
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「男体山（270g）＋レギュラーセット（ライス、味噌汁）」を注文。席で待っていると、預かった呼び出しベルが鳴り、受け取りのためカウンターへ。ライス、味噌汁、つけだれ、マッシュポテト、ほうれん草のソテー、そして270ｇの肉塊が盆に乗っていた。ナイフとフォークで一口大に切り分けていると、肉の柔らかさが際立つ。肉をフォークで突き刺し、つけだれにつけ、ライスにワンバン、そしてかぶりつく。塊ならではの嚙み応えと柔らかさのバランスが良い。つけだれはあっさりで食欲をそそる。肉が残り数個となったタイミングで、カウンター常備の山葵と柚子胡椒で味変し、たれ飯と食べた。肉塊という特別感あるメニューが、リーズナブルな価格で食べられるのだから、わざわざ足を運ぶ価値があるというものだ。