とんかつ定食、テイクアウト用に焼きそば得盛と唐揚げ5個の食券を買った直後開店しました。味噌汁、ごはん、竹輪とほうれん草のおひたし小鉢、漬物、とんかつ2枚とせんキャベツが盆に乗って届きました。まずは1枚目のとんかつにソースをかけて味噌汁を飲みながら食べました。衣を突き抜け、肉を歯で噛み締めると、肉の繊維が歯を押し返す絶妙な軟硬さが心地よい。とんかつ2枚目にはソースに加え、レモン汁、からしをつけて、ここからご飯も一緒に食べました。ここのご飯は柔らかめでホッカホカで、以前から思っていたが旨い。みそ汁をお替りし、ドレッシングとマヨネーズをかけたせんキャベツを間に挟みながら、とんかつとご飯を食べました。ご飯も軽くお替りし、残り二切れとなったとんかつとともに食べフィニッシュ。

• 訪問日：2026.03.14