ガリ4皿をまず注文。お茶を準備しているとガリ到着。ガリをつまみながら、「まぐろたたき巻き」4皿を注文。ガリ効果でお茶を飲むと甘く感じます。巻寿司が届き、ガリが乗ってきた皿に醤油を注ぎ、つけて食べました。ねっとりとしたまぐろたたきが、ほどけるシャリと混ざります。数の子たっぷりの「松前漬け軍艦巻き」2皿、たらことマヨがたっぷり乗った「たらマヨ軍艦巻き」、イカを噛んだ時の破裂感が気持ちいい「こういか握り」を注文。さらにガリ2皿を追加注文。最後にシャリからはみ出すサイズ感が圧巻の「大切りまぐろ握り」、とろろ昆布と脂が乗った鯖のベストマッチ「とろさばの押し寿司」を注文。また食べたくなったら来店します。

• 訪問日：2025.12.14