辣椒味噌ラーメン（野菜少な目）を注文。オレンジのスープから山椒の香り。まずは待ち時間で冷えた体を温めないとと思い、辛くて香りのいい熱いスープをむさぼるようにすすりました。じんわり温まってきたところで、少な目で注文したスパイスが効いたしゃきしゃき野菜炒めを食べました。あらかた食べたところでまたスープをすすりました。ちょうどいい辛さ。麺とスープをまんべんなく混ぜ合わせ、重量感ある箸上げで麺をすすりました。さらに山椒の香りが広がりました。沖縄そばのような弾力感がある太麺がスープによく絡みました。辛さがさらに増す感覚で〆スープを完飲。食べたかったもので体が温まり満足でした。

• 訪問日：2025.11.03